Ar manote, kad galite ir toliau mėgautis vienu mėgstamiausių padažų pasaulyje, kai laikysitės ketogeninės dietos? Pomidorai jie yra keto saikingai, taigi pomidorų padažas arba kečupas turėtų būk ir keto. Teisingai?
Deja, atsakymas nėra toks paprastas. Dauguma gamintojų pomidorų padažą saldina pridėdami cukrus, kuris padidina angliavandenių kiekį vienoje porcijoje. Jei patikrinsite įprasto kečupo butelio etiketę, pamatysite, kad viename šaukšte yra 4 g grynųjų angliavandenių. Tai neatrodo daug, bet dauguma žmonių per vieną valgį suvalgo daugiau nei vieną šaukštą kečupo.
Jei negalite gyventi be kečupo, turite keletą variantų. Išbandykite vieną mažai cukraus pomidorų padažas, kurio viename valgomajame šaukšte yra tik 1 g grynųjų angliavandenių. Kaip jau sakiau anksčiau, vienas valgomasis šaukštas nėra daug kečupo, todėl valgykite saikingai. Antrasis variantas yra pasigaminkite kečupą su pomidorų pasta, mažai angliavandenių turinčiu saldikliu, actu ir prieskoniais.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 kaušelis
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 4,6 g |
| Riebalai | 0,0 g |
| Baltymai | 0,2 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 4.7 g |
| pluoštas | 0.1 g |
| Kalorijos | 17 |
Fuente: USDA
