Шекерсиз шоколад кето протеиндик коктейль рецепти

Протеин коктейли ар бир азык-түлүк дүкөнүнүн текчесинде, протеин порошокунан тартып жегенге даяр белок коктейлине чейин бар.

Бирок протеинге бай тамак алмаштырууну издеп жатканда кээ бир негизги көйгөйлөр бар. Алар көбүнчө канттын көлөмүн, жасалма таттууларды жана кандагы кантты көбөйтүүчү жана күндүзгү каалоолорду пайда кылган толтургучтарды камтыйт.

Төмөн углевод протеин порошок жана кантсыз ингредиенттерди табуу кыйын. Даамы жакшы, сапаттуу жана кетогендик диетаңызга туура келген белок порошогун табуу андан да кыйын.

Ошентип, кантип протеин коктейли кетогенетикалык кыла алат? Бул жөн гана аларды жогорку майлуу жана углеводсуз кылууну камтыйт.

Бул каймактуу, аз углеводдуу кето белок коктейли болуп саналат:

• Жибектей жылмакай.
• Кремдүү.
• Decadent.
• Delicious.
• Глютенсиз.

Бул кокос шоколад протеин коктейлинин негизги ингредиенттери болуп төмөнкүлөр саналат:

• Жаңгак майы
• Шоколад менен сары суу белок порошок.
• Кокос сүтү.
• Какао порошогу.
• Seeds.

Кошумча ингредиенттер:

• Chia уруктары.
• Кокос кабырчыктары.
• Бадам майы.
• Коллаген белок.
• Төмөн көмүртектүү ваниль экстракты.

Эмне үчүн кетогендик белок коктейли ичет?

Протеин булчуңдардын жана ткандардын өсүшү, оңдоо жана тейлөө үчүн зарыл. Ал тургай, кийинки тамакка чейин бир нече саат бою ток сезип, арыктоого жардам берет.

Протеин коктейлдери ичүүгө оңой пакетте 10-30 грамм протеинди сунуштай алат, бул сиз жолдо жүргөндө өзгөчө маанилүү. Ар бир тамакта эт же жумуртка жегиңиз келбесе, алар дагы сонун алмаштыруучу болуп саналат.

Бирок белоктун мазмуну коктейльди ичүүдө ойлоно турган жалгыз нерсе эмес. Бул жерде эстен чыгарбоо керек болгон башка нерселер бар:

• Белоктун булагы. Сыворот протеини, айрыкча чөп менен азыктанган сары суу белок изоляты, протеин порошокунун эң биожеткиликтүү түрү ( ¹ ). Эгерде сизде аллергия же сыворотко сезгич болсо, уйдун протеининин изолятын колдонуңуз. Протеин коктейлдерине келгенде эң негизгиси бул биожеткиликтүүлүк. Бул сиздин денеңиздин белоктордон мүмкүн болушунча көп аминокислоталарды ыдыратып, сиңирип алышын каалайсыз дегенди билдирет.
• Кант жана углеводдор. Ал тургай, черниги сыяктуу аз канттуу жемиштер карбонгидрат санын көбөйтөт, андыктан протеин коктейльдериңизге кошкон жемиштерден сак болуңуз.
• Сезгенүү ингредиенттери. Жержаңгак майы, толтургучтар жана "табигый даамдар" деп аталган кээ бир ингредиенттер карбонгидратсыз коктейлиңиздеги углеводдорду көбөйтпөшү мүмкүн, бирок алар сезгенүүнү күчөтүп, сизди сыртка чыгарышы мүмкүн. кетоз.
• Ден-соолукка пайдалуу майлар. Кокос майы жана авокадо сыяктуу пайдалуу майларды протеиндик коктейльге кошуңуз.

Жакшы жаңылык, сиз бул атайын жасалган каймактуу кето коктейлин жасаганда, булардын бардыгы жөнүндө кабатырланбайсыз. Анда кандагы кантты көтөрүүчү ингредиенттер жок, энергияны көтөрүү үчүн керектүү нерселердин бардыгы камтылган.

Бул кетогендик белок коктейлинин артыкчылыктары

Бул кетогендик белок коктейлинин ыңгайлуулугу жана сонун даамы менен бирге сизге ден соолук үчүн бир катар артыкчылыктарды сунуштайт.

№1: машыгууга чейин жана кийин жардам

Whey протеин сиздин аз углевод диетасына ылайыктуу, биожеткиликтүү протеин булагы болуп саналат.

Whey протеин булчуң массасын курууга жана кармап турууга гана жардам бербестен, машыгуудан кийинки калыбына келтирүүгө да жардам берет. Whey булчуң куруу үчүн абдан изилденген кошумчалардын бири болуп саналат. Ал тургай, сиз үчүн абдан талыкпай иштеген дене курамына жетишүүгө жардам берет ( ² ).

Бул анын аминокислоталардын толук спектринин, анын ичинде тармакталган чынжырлуу аминокислоталардын (BCAAs) аркасында мүмкүн, бул изилдөөчүлөрдүн айтымында, булчуңдардын жаш курагына байланыштуу жоготуу коркунучун азайтышы мүмкүн. ³ ).

Кокос сүтүндө магний, калий жана кальций сыяктуу маанилүү май кислоталары жана минералдар бар. Булар тердегенде бөлүнүп чыга турган минералдар, ошондуктан аларды машыгуудан кийин толуктоо маанилүү ( ⁴ ).

Кокос ошондой эле денеңизди машыгууңузга күйүүчү майлар менен камсыз кылган орто чынжырлуу триглицерид (MCT) майларын камтыйт.

Сиз физикалык натыйжалуулугун жогорулатуу жөнүндө ойлонуп жатканда шоколад сывороткасы белок порошок деп ойлобошуңуз мүмкүн, бирок керек. Какао магнийге бай, булчуңдардын, нервдердин жана жүрөктүн ден соолугуна жана жалпы физикалык көрсөткүчтөргө ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 2: салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет

Сыворот протеин жана изолят - бул протеинди алууну көбөйтүүнүн эң сонун жолу, бул сизди көбүрөөк убакытка ток жана ток сезүүгө жардам берет. Анын курамындагы аминокислота булчуңдардын азайышына зыян келтирбестен арыктоого жардам берет ( ⁸ ).

кокос менен жүктөлгөн MCT кислоталары денеңиз оңой эле бузулуп, кетонго айланышы мүмкүн. Организмиңизге кетондор канчалык көп болсо, ал кетозго ошончолук бат кирет, бул кумарларды ооздуктоого жана майыңызды жоготууга жардам берет ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бадам жана макадамия жаңгагы сыяктуу жаңгактар ​​арыктоого жана зат алмашууну жакшыртууга жардам берет. Жалпысынан алганда, жаңгак жеген адамдар ичпегендерге караганда арыкыраак жана жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучу төмөн ( ¹¹ ) ( ¹² ).

№3: сиңирүү жана ичеги ден соолугун жакшыртуу

Whey протеин булчуң протеин синтезине таасири үчүн гана эмес, ошондой эле ичеги ден соолугуна кошкон салымы үчүн изилденип жатат.

Сыворотка сезгенүүгө каршы молекулалардын өнүгүшүн стимулдай алат, бул өз кезегинде ичегилердин кыжырдануусун жана Крон оорусу жана жаралуу колит сыяктуу оорулар менен күрөшүүгө жардам берет. Бул аш болумдуу заттардын сиңирүүсүнө жооп берген ичеги былжырчасындагы бекем түйүндөрдү оңдоого жана сактоого жардам берүүчү терапия катары изилденип жатат ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Макадамия жаңгагы майындагы же MCT майындагы MCT кислоталары ичегиңиздин микробиомуна оң таасирин тийгизет, ал эми кокос сүтүндө ичегиге пайдалуу MCTлер жана ичегилердин ден соолугун колдогон электролит минералдары бар ( ¹⁵ ).

Какао ичегиңизде пробиотик катары да иштеши мүмкүн, бул ичеги микробдоруңуздун ар түрдүү жана ден соолугун сактоо үчүн идеалдуу кылат ( ¹⁶ ).

Кето шоколадсыз шекер

Бул кремдүү смузи, өзгөчө, бош эмес эртең мененки үчүн эң сонун аз углевод мененки тамак. Болгону бир нече ингредиенттердин жардамы менен сиз даярдоо убактысы же аны жасагандан кийин тазалоо жөнүндө кабатырланбайсыз.

Сиз ошондой эле кампаңызда бул аз углеводдун кето ингредиенттеринин көбүнө ээ болушуңуз мүмкүн.

Кето шоколад кулпунай чайкашы үчүн тоъдурулган кулпунайды кошуңуз же бул даамдуу кулпунайды сынап көрүңүз. Жашылча менен толтурулган вегетариандык жашыл Smoothie.

Keto Shakes - жеңил, тез жана даамдуу

Эгер сиз күн сайын бир эле кето мененки рецепттерден тажасаңыз, протеин коктейли - бул нерсени өзгөртүүнүн эң сонун жолу. Алар эртең менен убактыңызды үнөмдөп гана тим болбостон, ингредиенттердин жана даамдардын чексиз айкалышын камсыз кылуучу өтө ар тараптуу.

Smoothies ошондой эле кето кошулмаларын керектөөнүн эң оңой жолдорунун бири, мисалы белок порошоктору.

Эгер сиз кетогендик диетаңыз үчүн эң жакшы жана даамдуу аз углевод коктейлдерин издеп жатсаңыз, рецепттериңиздин репертуарына булардын бирин кошуңуз:

• Кремдүү шоколад жаңгак Smoothie идиш.
• Brain Boost Triple Chocolate Breakfast Shake.
• MCT мунай порошок корица смузи.

Шекерсиз шоколад кето протеин коктейли

5 мүнөттө даяр болгон жана ар бир порциясында болгону 4 таза углеводду камтыган бул кремдүү, декаденттүү коктейлден ырахат алыңыз.

• Жалпы убакыт: 5 мүнөт.
• Performance: 1 чайка.

ингредиенттер

• 1 стакан кантсыз бадам сүтү.
• 1/4 чыны бүт кокос сүтү же органикалык оор каймак.
• 1 аш кашык шоколад сүт белок порошок.
• 2 чай кашык какао порошок.
• 8 - 10 тамчы суюк стевия татымына жараша.
• 1 чай кашык жаңгак майы же бадам майы.
• 3 - 4 муз.
• 1 аш кашык какао буурчак (милдеттүү эмес).
• 2 аш кашык камкаймак (милдеттүү эмес).

көрсөтмөлөрү

1. Бардык ингредиенттерди жогорку ылдамдыктагы блендерге кошуп, жогорку ылдамдыкта жылмакайга чейин чапкыла.
2. Үстүнө жаңгак майы же бадам майы, какао буурчактары, кокос жаңгагы же кааласаңыз жаңгак.

азыктануу

• Бөлүмдүн өлчөмү: 1 чайка.
• калория: 273.
• Майлар: 20-ж.
• кычкылдар: 4-ж.
• була: 1-ж.
• белок: 17-ж.

Keywords: Төмөн көмүртектүү шоколад протеиндик коктейль.