Төмөн көмүртектүү 5 мүнөт сулу унун рецепти

Сиз кетогендик диетада отурганда сулу унун толугу менен тыюу салынган деп ойлойсузбу?

"Новсянка" же кетогендүү овсянка - бул "Овсьянка" же салттуу сулу унуна окшош тамак, ал карбонгидраттары аз, бирок даамга бай.

"Новсянка" же кетогендүү овсянын бул рецепти менен эртең мененки тамактан ажырап калам деп эч качан тынчсызданбасаңыз болот. Бул тамак өзүнүн укмуштуудай аш болумдуу фактылары менен сизди кетоздон сактайт: Анын бир эле граммы бар. таза карбонгидрат жана порциясында 44 грамм май.

Эсас макросторун аларды жеңүү кыйын.

Ошентип, бул кето сулу боткосунда эмне бар, ал сизге жагымдуу даам берет, ошол эле учурда денеңизди сактап калат. кетоз?

"Сулунун" ингредиенттери

Сулусуз овсяны кантип жасайсыз? Ооба, протеинге бай ингредиенттерди жана карбонгидраттарды аз колдонуу менен, аны чын жүрөктөн кетогендик эртең мененки тамак кылат.

Бул кето сулу рецепт колдонот:

• Кара куурай жүрөктөр.
• Зыгыр уну.
• Chia уруктары.
• Ваниль экстракты.
• Кокос кабырчыктары.
• MCT мунай порошок.

Эмне үчүн кара куурайдын жүрөктөрү ден соолугуңуз үчүн ушунчалык пайдалуу?

Сулунун негизги ингредиенттеринин бири кара куурай жүрөк болуп саналат. Алар кето сулу боткосуна чоң өлчөмдө кошуп, укмуштуудай даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу.

№1: Алар гамма-линолен кислотасына (GLA) бай

GLA кошумчалары гормондун иштешин жана ден соолугун жакшыртуу үчүн көрсөтүлдү. GLA жана GLAга бай тамак-аштар (кара куурайдын жүрөгү сыяктуу) ADHD, жүрөк оорулары, семирүү, склероз жана эмчек оорусу бар адамдарга оң таасирин тийгизет. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Бирок, бул, биринчи кезекте, простагландиндердин, химиялык заттардын курулуш материалы гормондорго окшош сезгенүүнү, дене температурасын жана булчуңдардын жумшаруусун көзөмөлдөгөн денеде.

№ 2: тамак сиңирүүнү жакшыртуу

Жогорку клетчаткалуу тамак катары кара куурай жүрөк жакшыртат сиңирүү. Кара куурайдын жүрөктөрүндөгү клетчатка ич катуудан арылтууга жардам берет, бирок ал ошондой эле ичегидеги жакшы бактерияларды, пробиотиктерди азыктандырат, иммундук системаны сактоого жардам берет ( ⁴ ).

№3: чачтын, теринин жана тырмактын ден соолугун жакшыртуу

Кара куурайдын жүрөктөрү тамак сиңирүү үчүн жакшы болсо да, алардын пайдасы алар денеңиздин ичинен сыртка олуттуу таасир этиши мүмкүн. Аларды териңиздин бетине да колдонсоңуз болот.

Кара куурай уругунан өндүрүлгөн май клетканын өсүшүн жакшыртат, бул дени сак теринин биринчи фактору. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, эгер сизде экзема бар болсо, кара куурайдын майын экзогендик колдонуу териңизди бир топ жакшыртат ( ⁵ ).

№ 4: артрит жана муундардын оорусун азайтат

Journal of Ethnopharmacology журналында жарыяланган изилдөө ревматоиддик артрит (РА) менен ооругандарга кара куурай уругу майын кошуунун таасирин изилдеген. Натыйжалар май менен дарылоо MH7A RA фибробласт сымал синовиалдык клеткалардын ылдамдыгын азайтпастан, ошондой эле клетканын өлүмүнүн ылдамдыгын жогорулатканын көрсөттү ( ⁶ ).

Эми сиз кара куурайдын көптөгөн ден-соолукка пайдалуу жактары жөнүндө бир аз билгениңизден кийин, даамдуу кето сулу ботосунан жасалган жакшы идиш жегиңиз келбейби?

Бул эң сонун макронутриенттердин саны, ошондуктан сиз тойгон жана ток сезип жатканда кетоздо каласыз.

Зыгыр уну же зыгыр уругу: айырмасы эмнеде?

Бул рецепт колдонулат зыгыр уну. Бирок зыгыр тамак деген эмне? Бул зыгыр же зыгыр уругу менен бирдейби?

Зыгыр тамак - "жер зыгыр" деп айтуунун дагы бир жолу. Дагы бир аты - зыгыр уну.

Эгер сиз зыгыр данын толугу менен жесеңиз, ал түздөн-түз тамак сиңирүү трактыңыз аркылуу өтөт. Ал эми майдаласаң сиңирүү оңой ( ⁷ ).

Майдаланганда зыгыр уругу клетчатка жана омега-3 май кислоталарына бай.

Анын курамында лигнандар деп аталган фитохимиялык заттар да бар. Лигнандар өсүмдүктөрдө кездешет жана жүрөк-кан тамыр оорулары жана остеопороз сыяктуу оорулардын алдын алуу менен байланышкан ( ⁸ ).

Кокос кетогендүүбү?

Ооба, сиз кетогендик диетада кокос жесеңиз болот. Чындыгында, кокос уну Бул кето рецепттериндеги жөнөкөй унга популярдуу альтернатива болуп саналат.

Кокос дени сак майларга бай, негизинен орто чынжыр триглицериддер, же MCTs. Бул рецептте кокос жаңгагы колдонулат. Аны кето-достук сактоо үчүн, таттуусуз кокостун кабыктарын тандаңыз.

Эгер сиз колдонууну кааласаңыз Кокос сүтү, кантсыз бирин тандаңыз.

Кето сулу унун кызмат кылуу үчүн идеялар

Бул кето сулу мененки тамактын рецепти нерселерди жөнөкөйлөткөндүктөн, аны өзгөртүүнүн жана ыңгайлаштыруунун көптөгөн жолдору бар.

Бул ундун партиясын жасоодо эске алынуучу эң мыкты кето кошумчаларынын айрымдары. Сиздин углеводдоруңуздун санына көңүл буруңуз кээ бир жемиштер аларда башкаларга Караганда кант коп.

• Кетогендик таттуулар: Кошумча таттуу даам үчүн, бирок канттагы углеводдор жок, ун менен аралаштырыңыз таттуу заттар кетоген, мисалы, stevia, эритритол, же Swerve.
• Шекерсиз шоколад чипсы: Алар сизге карбонгидратсыз таттуу жана шоколад даамын берет.
• Кокос сүтү: Рецептте талап кылынган бадам сүтү менен бирге, кошумча даам жана каймактуу болуу үчүн кокос сүтүн кошуңуз.
• арбуз: Бул аз углеводдор жемиштеринин даамы гана эмес, ал витамин С жана антиоксиданттарга да бай. Ар бир 100 грамм үчүн көк бүлдүркөндө 57 калория, 2,4 грамм клетчатка, 11,6 грамм углевод жана болжол менен 5 грамм фруктоза бар. ⁹ ).
• жаъгактар: бул төмөн карбонгидрат жаңгактар алар белок менен жык толгон. Кошумча белок үчүн майдаланган жаңгактарды кошуңуз, ал сизди узакка ток кармап, кытырак текстураны кошот. Сиз макадамия жаңгагын, бразилиялык жаңгактарды, фундукту же жаңгактарды жеп көрүңүз.
• Ваниль экстракты: Бул үзүндү жыпар жыттуу жана даамдуу кант кошпостон даамын жакшыртат.

Бул нан уну вегетариандык, вегетариандык, палео жана глютенсиз.

Бирөөнү ээрчигиле вегетариандык кетогендик диета бул жашоого ылайыктуу вариант жана бул кето сулу рецепти чындап эле мыйзам долбооруна туура келет. Чынында, бул рецептте жаныбар же дан азыктары жок болгондуктан, ал ошондой эле вегетариандык жана глютенсиз.

Андан да жакшысы, кокос сүтү менен бадамдын айкалышы сизге жакшы протеинди көбөйтөт.

Эгер сиз палео рецепттерин издеп жатсаңыз, бул ботко да сонун.

Кето сулу унун кето коктейлине айлантыңыз

Кааласаңыз, бул рецептти өзгөртүп, аны кето эртең мененки чайга айлантуу оңой.

Жөн гана бардык ингредиенттерди бышырып, анан баарын блендерге кошуп коюңуз. Сүйүктүү мөмө-жемиштериңизди же кошумча кето таңгактарын кошуңуз. Блендердин баскычын басыңыз. Аяктоо үчүн, каалаган консистенцияга ээ болгонго чейин дагы бир аз бадам сүтүн кошуп коюңуз.

Төмөн көмүртектүү кетогендүү сулу

Сулу боткосун түн ичинде даярдоо көптөгөн адамдарда абдан популярдуу кетогендик тамак пландары. Себеби, аз карбонгидраттуу эртең мененки тамак сиз ойгонгондо муздаткычта эч кандай даярдыксыз даяр болот.

Түнкү кето сулу унун даярдоо үчүн, жөн гана айнек идишке баарын кошуп, капкагы менен бекем жаап коюңуз. Жакшылап аралаштыруу үчүн аны чайкаңыз. Андан соң муздаткычыңызга салып коюңуз. Ал түн ичинде коюуланып калат. Эртеси эртең менен дагы бадам сүтүн кошуңуз, эгер сиз анын консистенциясы жакшыраак болушун кааласаңыз.

Эгер сиз ысык сулу кааласаңыз, эртең менен аны ысытып алсаңыз болот. Аны микротолкундуу меште же ашканада ысытсаңыз болот. Күнүңүздү даамдуу баштоо үчүн бадам сүтүн жана таңгактарды кошууну унутпаңыз.

Кетогендик сулу 5 мүнөттө

Бул аз углеводдор овсянын рецепти сулусуз, бирок сиз аны өткөрүп жибербейсиз. Бир порцияда болгону бир грамм таза углевод жана 44 грамм май менен бул кетогендик сулу уну күндү даамдуу, кето-достук башташат.

• Даярдоо убактысы: 5 мүнөт.
• Бышыруу убактысы: 10 мүнөт - 15 мүнөт.
• Жалпы убакыт: 20 мүнөт.
• Performance: 1.

ингредиенттер

• 1 стакан кантсыз бадам сүтү.
• 1/2 чыны кара куурай жүрөк.
• 1 аш кашык зыгыр уну.
• 1 аш кашык чиа үрөнү.
• 1 аш кашык кокос кабыгы.
• 1 чай кашык Vanilla көчүрмөсү.
• 1 чай кашык корица.
• 1 аш кашык MCT майы порошок (же 1 аш кашык стевия жана бир аш кашык кокос майы).

көрсөтмөлөрү

1. Кичинекей казанга бардык ингредиенттерди бириктирип, аралаштырыңыз.
2. Каалооңуз боюнча коюуланганга чейин кайнатыңыз, анда-санда аралаштырыңыз.
3. Тоңдурулган мөмөлөр менен кызмат кылып, кооздоңуз.

азыктануу

• калория: 584.
• Майлар: 44-ж.
• кычкылдар: 17-ж.
• була: 16-ж.
• Белоктор: 31-ж.

Keywords: нан же кетогендүү овсянка.