жооп: Кара соя - эң кето шайкеш төө буурчак.
Кетогендик диетаны кармангандар үчүн буурчак боюнча чектөөлөр кыйратуучу сокку болуп саналат. Төө буурчактын дээрлик бардык сорттору углеводдорго бай, бул Латын Америка ашканасынын көп бөлүгүн жана Американын классикасын үч буурчактан турган чили же "н франк" буурчактары сыяктуу жокко чыгарат. Бирок бүт үмүт үзүлдү деп ойлогондо, буурчактардын арасынан бир баатыр чыгат: Кара соя.
сыяктуу башка крахмалдуу буурчак сортторунан айырмаланып буурчак o Кара буурчак, кара соянын карбонгидраттары абдан аз, жарым чөйчөккө 1 г таза углевод бар. Ал гана эмес, аларда 6 г май жана 11 грамм белок бар. Алар кадимки кара буурчактан катуураак, ошондуктан аларды жеүүнүн эң популярдуу жолу - чилиге кошуу же куурулган буурчак жасоо.
