жооп: Мальтитол сиздин кетоңузда мактоого татырлык эмес. Аны кабыл алуу кандагы канттын деңгээлин бир топ жогорулатат, андыктан андан качуу ыңгайлуу.
Maltitol кант спирти болуп саналат. Бул алардын жарнамалык кампанияларында кант кошулбаганын көрсөткөн бир нече продуктыларда көп кездешет. Бирок бул чындыкка дал келбейт.
Мальтитолдун гликемиялык индекси 36, бул кандагы канттын деңгээлин бир топ жогорулатат. Эгерде аны гликемиялык индекси 65 болгон ашкана канты менен салыштырсак, мальтитол кадимки кантка караганда анча жакшы эмес экенин көрөбүз.
Натыйжада, мүмкүн болушунча камтыган мальтитол бар продуктулардан баш тартуу кызык. Этикетка карбонгидраттардын көлөмү аз экенин көрсөтүп турса да, алардан качыңыз, анткени алардын жогорку гликемикалык индекси кетоздон оңой эле алып чыгышы мүмкүн.
