жооп: Чочконун кабыгы карбонгидратсыз болгондуктан, эң сонун бардык кето закуска болуп саналат.
Өткөн кылымдарда адамдар мергенчилик кылган жаныбарлардын бардык бөлүктөрүн колдонушкан. Мисалы, чочконун терисин кууруп, майын бөлүп алып, башка тамактарга колдонушкан. Бул тери куурунун кошумча продуктулары чихаррон же кабык деп аталган кытырак жана аба чиптери болуп саналат. Бактыга жараша кето жегичтер үчүн чочконун кабыгы протеинге бай, углеводсуз закуска болуп саналат.
Чочконун кабыгын тамакка кошуунун бир нече жолу бар. Чачыңыз попкорн же аларды Ранчера соусуна малып коюңуз. Майдаланган чочконун кабыгы нан күкүмдөрүн эң сонун алмаштырат, ошондуктан аларды кето рецепттеринде байкап көрүңүз фрикаделькалар, эт нан y куурулган тоок.
