ಉತ್ತರ: ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 3.3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗೈರ್ಗೊ ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಟೊಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಗಿರ್ಗೋಲಾ, ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲುರೊಟೊ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಿ-ಆಕಾರದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಗೈರ್ಗೋಯ್ಲ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇವೆಯು (1 ಕಪ್ ಹೋಳಾದ) 3,3 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 2,8 ಗ್ರಾಂ.
ಕೀಟೋ ಎಂಬ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೋಷ್ಟಕವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
1 ಕಪ್ ಸೇವೆಗೆ
| ಅಣಬೆ ವೈವಿಧ್ಯ | ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಪ್ರೋಟೀನ್ | ಕೊಬ್ಬುಗಳು |
| ಮೊರೆಲ್ (ಮೊರೆಲ್) | 1,5 ಗ್ರಾಂ | 0.4 ಗ್ರಾಂ | 2,1 ಗ್ರಾಂ |
| ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ | 1,6 ಗ್ರಾಂ | 0,2 ಗ್ರಾಂ | 2,2 ಗ್ರಾಂ |
| ಚಾಂಟೆರೆಲ್ | 1,7 ಗ್ರಾಂ | 0,3 ಗ್ರಾಂ | 0.8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋ ಮಶ್ರೂಮ್ | 2,2 ಗ್ರಾಂ | 0,3 ಗ್ರಾಂ | 1,8 ಗ್ರಾಂ |
| ಎನೋಕಿ | 3,3 ಗ್ರಾಂ | 0,2 ಗ್ರಾಂ | 1,7 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೈಟ್ಕೆ | 3,0 ಗ್ರಾಂ | 0.1 ಗ್ರಾಂ | 1,4 ಗ್ರಾಂ |
| ಗಿರ್ಗೋಲಾ (ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್) | 3,3 ಗ್ರಾಂ | 0.4 ಗ್ರಾಂ | 2,8 ಗ್ರಾಂ |
| ಶೀಟಾಕೆ | 4.9 ಗ್ರಾಂ | 0.6 ಗ್ರಾಂ | 2,6 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ಗೈರ್ಗೋಯ್ಲ್‌ಗಳು ನಿಯಾಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3,3 ಗ್ರಾಂ |
| ಗೋರ್ಡೊ | 0.4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2,8 ಗ್ರಾಂ |
| ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5.2 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 2,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 28 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ
