ಉತ್ತರ: ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಹುಶಃ ಅಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಅನೇಕ ಬದಲಿಗಳಿವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪ್ರಚಂಡ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಕಾಶ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನೆಲಾ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ) 4,2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದರೆ, ನಾವು 2,9 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಟೀಚಮಚ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ 2,9 ಗ್ರಾಂ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಅವರ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಹೋದರೆ ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂತರದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4.2 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4.2 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | ಹದಿನಾರು |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ