Ketones គឺជាសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងថ្លើម ជាធម្មតាជាការឆ្លើយតបមេតាបូលីសក្នុងការស្ថិតនៅក្នុង ketosis របបអាហារ។
នោះមានន័យថាអ្នកបង្កើត ketones នៅពេលអ្នកមិនមានជាតិស្ករ (ឬស្ករ) គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រែក្លាយទៅជាថាមពល។ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាវាត្រូវការជំនួសស្ករ នោះវាប្រែជាខ្លាញ់ទៅជា ketones។
អ្នកប្រហែលជាគិតថាអ្នកត្រូវតែមានរបបអាហារ ketogenic ឬស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis ដើម្បីឱ្យមាន ketones នៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែអ្នកមាន ketones ជាញឹកញាប់។
តាមពិត អ្នកប្រហែលជាមាន ketones នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកឥឡូវនេះ ( 1 ).
ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាការដោះស្រាយជាមួយ ketones? តើពួកគេជាអ្វី? ហើយហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរមានពួកគេ?
សូមអានបន្តសម្រាប់ការពិពណ៌នាពេញលេញនៃ ketones និងតួនាទីរបស់ពួកគេជាប្រភពថាមពលចម្បងនៅពេលដែលអ្នកស្ថិតក្នុង ketosis ។
តារាងមាតិកា
តើ ketones ជាអ្វី?
Ketones ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "សាកសព ketone" គឺជាអនុផលនៃសារពាង្គកាយដែលបំបែកជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពល។ វាកើតឡើងតែនៅពេលដែលការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកមានកម្រិតទាប ហើយរាងកាយរបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរទៅជាស្ថានភាពនៃ ketosis ( 2 ).
នោះហើយជារបៀបដែលវាធ្វើការ:
- នៅពេលដែលអ្នកមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបខ្លាំង ការតមអាហាររយៈពេលយូរ ឬធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង រាងកាយរបស់អ្នកនៅទីបំផុតទទួលបានថាមពលពីការដុតជាតិស្ករ (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជាតិស្ករក្នុងឈាម) និងហាងលក់ glycogen (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជាតិស្ករទុក)។
- នៅពេលដែលអ្នកអស់ជាតិស្ករ រាងកាយរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកប្រភពប្រេងជំនួស។ នៅក្នុងករណីនៃរបបអាហារ ketogenic វាភាគច្រើនមានជាតិខ្លាញ់។
- នៅពេលនេះ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមបំបែកខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារ និងខ្លាញ់រាងកាយសម្រាប់ជាឥន្ធនៈ ដែលជាដំណើរការដែលគេស្គាល់ថាជាបេតាអុកស៊ីតកម្ម។ រាងកាយរបស់អ្នកអាចប្រើអាស៊ីតខ្លាញ់សម្រាប់ជាឥន្ធនៈ បន្ថែមពីលើសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលហៅថា ketones ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមរបស់អ្នក។
- មនុស្សនៅលើរបបអាហារ ketogenic ជាពិសេសកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេសម្រាប់ហេតុផលនេះ: ដើម្បីបង្កើត ketones សម្រាប់ថាមពល។
មនុស្សជាច្រើនប្រើអត្ថប្រយោជន៍នៃ ketosis (ការពឹងផ្អែកលើកាបូអ៊ីដ្រាតតិច និងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ច្រើន) ដើម្បីជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយការឃ្លាន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកូលេស្តេរ៉ុល បង្កើនការសម្រកទម្ងន់ បង្កើនថាមពល និងច្រើនទៀត។
រង់ចាំ - តើ Ketones មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?
Ketones គឺជាប្រភពថាមពលជំនួសសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ ទោះបីជាអ្នកប្រហែលជាមិនសូវស្គាល់ពួកគេដូចជាគ្លុយកូសក៏ដោយ ពួកវាគឺជាសមាសធាតុដែលមានសុវត្ថិភាពឥតខ្ចោះដែលអ្នកអាចប្រើសម្រាប់ថាមពល។
នៅពេលដែលអ្នកផលិតសាកសព ketone ណាមួយ ketone លើសដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចប្រើប្រាស់បាន នឹងត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈដង្ហើម ឬទឹកនោមរបស់អ្នក។
ពេលវេលាតែមួយគត់ដែល ketones អាចក្លាយជាបញ្ហាគឺប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ឬប្រភេទទី 2 ហើយកង្វះអាំងស៊ុយលីនបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំ ketones និងគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ស្ថានភាពនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ketoacidosis ហើយត្រូវបានគ្របដណ្តប់យ៉ាងស៊ីជម្រៅនៅពេលក្រោយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ប្រភេទនៃសាកសព ketone
ដូច្នេះតើអ្នកត្រូវការដឹងអ្វីទៀត? សម្រាប់ការចាប់ផ្តើម វាមានបីប្រភេទនៃសាកសព ketone តាមបច្ចេកទេស៖
- អាសេតូអាសេតាត (អេកអេក) ។
- អាស៊ីត Beta-hydroxybutyric (BHB) ។
- អាសេតូន។
ទាំង acetoacetate និង beta-hydroxybutyrate ទទួលខុសត្រូវក្នុងការដឹកជញ្ជូនថាមពលពីថ្លើមទៅកាន់ជាលិកាផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
ការបង្កើត Ketone
ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនៃ ketogenesis ដែលជាពេលដែលសាកសព ketone ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីការបំបែកអាស៊ីតខ្លាញ់ acetoacetate គឺជា ketone ដំបូងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។
Beta-hydroxybutyrate ត្រូវបានបង្កើតឡើងពី acetoacetate ។ (វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា BHB មិនមែនជា ketone តាមបច្ចេកទេសដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វា ប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់ទុកថាជា ketone ដោយសារតែទំនាក់ទំនងរបស់វាទៅនឹងសារធាតុរំលាយអាហារផ្សេងទៀត និងមុខងាររបស់វានៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ )
អាសេតូន ដែលជាអង្គធាតុ ketone សាមញ្ញបំផុត និងប្រើតិចបំផុត ត្រូវបានបង្កើតដោយឯកឯងជាអនុផលនៃអាសេតូអាសេតាត ( 3 ).
ប្រសិនបើអាសេតូនមិនត្រូវការថាមពលទេ វានឹងអស់កំលាំង ហើយហូរចេញពីរាងកាយទៅជាកាកសំណល់តាមដង្ហើម ឬទឹកនោម។ អាសេតូនគឺជាមូលហេតុនៃក្លិន ផ្លែផ្កា លក្ខណៈនៅលើដង្ហើមនៅពេលដែលនរណាម្នាក់ស្ថិតក្នុង ketosis ឬ ketoacidosis ។
ហេតុអ្វីបានជារាងកាយរបស់យើងប្រើ ketones?
រាប់ពាន់ជំនាន់ មនុស្សបានពឹងផ្អែកលើ ketones សម្រាប់ថាមពល នៅពេលដែលគ្លុយកូសមិនមាន។
ជាឧទាហរណ៍ ជីដូនជីតារបស់យើងទំនងជាជួបប្រទះនឹងការមករដូវញឹកញាប់នៅពេលដែលអាហារមិនអាចរកបានភ្លាមៗ ទាំងដោយសារការរៀបចំអាហារ ឬភាពអាចរកបាន។ ហើយសូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ រាងកាយរបស់យើងគឺអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការដុតសាកសព ketone សម្រាប់ឥន្ធនៈ។
អត្ថប្រយោជន៍មុខងារផ្សេងទៀតនៃ ketones អាចរួមមាន:
- ការកើនឡើងនៃដំណើរការផ្លូវចិត្ត ដោយសារតែ ketones ឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាលយ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីផ្តល់ឱ្យខួរក្បាលរបស់អ្នកនូវឥន្ធនៈលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព។
- ថាមពលរាងកាយ៖ នៅពេលដែលអ្នកមិនពឹងផ្អែកលើជាតិគ្លុយកូសសម្រាប់ឥន្ធនៈ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់អំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។ នេះមានន័យថាការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើននិងមានថាមពលថេរនៅពេលដែលអ្នកស្ថិតក្នុង ketosis ( 4 ) ( 5 ).
វិធីធ្វើតេស្តកម្រិត ketone របស់អ្នក។
មានវិធីសាស្រ្តបីផ្សេងគ្នាដើម្បីធ្វើតេស្តកម្រិត ketone របស់អ្នក៖ ឈាម ដង្ហើម និងទឹកនោម។ ក្នុងចំណោមវិធីទាំងបី ការធ្វើតេស្ដឈាមគឺត្រឹមត្រូវបំផុតព្រោះវាតំណាងឱ្យអ្វីដែលរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងធ្វើការបច្ចុប្បន្ន។
ការធ្វើតេស្តទឹកនោមគឺមានប្រយោជន៍តែក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការសម្របខ្លួនទៅនឹង keto នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកនៅតែរៀនពីរបៀបប្រើ ketones ដែលវាកំពុងបង្កើត។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ផ្នែកដ៏ល្អនៃ ketones ដែលអ្នកផលិតនឹងលេចចេញតាមរយៈទឹកនោមរបស់អ្នក។ នេះអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតមួយថាតើរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងផលិត ketones ឬអត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយូរ ៗ ទៅរាងកាយរបស់អ្នកនឹងប្រែប្រួលកាន់តែច្រើនហើយបរិមាណនៃ ketones ដែលបាត់បង់នៅក្នុងទឹកនោមនឹងថយចុះ។
ការធ្វើតេស្តដង្ហើមគឺជាវិធីត្រឹមត្រូវនៃការធ្វើតេស្ត ហើយមានផលប៉ះពាល់តិចជាងការធ្វើតេស្តឈាម ប៉ុន្តែអាចមានភាពត្រឹមត្រូវតិចជាង។
វិធីណាក៏ដោយ ការដឹងពីកម្រិត ketone របស់អ្នកគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អដើម្បីកំណត់ថាតើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកកំពុងដំណើរការឬយ៉ាងណា។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើតេស្តរាងកាយរបស់អ្នកសម្រាប់ ketones ។ អ្នកអាចធ្វើតេស្តនៅមន្ទីរពិសោធន៍ ប៉ុន្តែមានជម្រើសដែលលឿន និងមានតម្លៃសមរម្យជាងនេះ។
កម្រិត ketone របស់អ្នកអាចមានចាប់ពីសូន្យដល់ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ ហើយត្រូវបានវាស់ជាមីលីម៉ុលក្នុងមួយលីត្រ (mmol/L)។ ខាងក្រោមគឺជាជួរទូទៅ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថា លទ្ធផលតេស្តអាចប្រែប្រួល អាស្រ័យលើរបបអាហាររបស់អ្នក កម្រិតសកម្មភាព និងរយៈពេលដែលអ្នកស្ថិតក្នុង ketosis។
- កម្រិត ketone អវិជ្ជមាន៖ តិចជាង 0,6 mmol ។
- កម្រិត ketone ទាបទៅមធ្យម៖ ចន្លោះពី 0,6 ទៅ 1,5 mmol ។
- កម្រិតខ្ពស់នៃ ketones: 1.6 ទៅ 3.0 mmol ។
- កម្រិត ketone ខ្ពស់ណាស់: លើសពី 3.0 mmol ។
ឥឡូវនេះកម្រិតត្រូវបានកំណត់ហើយ ចូរយើងទៅមើលវិធីធ្វើតេស្តខុសៗគ្នា និងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនីមួយៗ៖
ទឹកនោម
វិធីសាស្រ្ត៖ ទឹកនោមនៅលើបន្ទះទឹកនោមដែលបង្ហាញពីកម្រិតនៃ ketones តាមពណ៌។
ប្រុស៖ អ្នកអាចទិញបន្ទះនៅហាងឱសថភាគច្រើន ឬតាមអ៊ីនធឺណិតក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ នេះគឺជាជម្រើសដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលទើបនឹងទទួលទានរបបអាហារ ketogenic ។
គុណវិបត្តិ៖ បន្ទះតេស្តទឹកនោមមិនគួរឱ្យទុកចិត្តទេ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុង ketosis យូរជាងនេះ។ នេះច្រើនតែដោយសារតែមនុស្សម្នាក់ស្ថិតក្នុង ketosis យូរជាងនេះ រាងកាយកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើ ketones (ជាពិសេស acetoacetate) សម្រាប់ថាមពល។ ដូច្នេះវាអាចទៅរួចដែលថាការធ្វើតេស្តនេះអាចបង្ហាញពីកម្រិតនៃ ketosis ទាបជាងអ្វីដែលអ្នកពិតជារកឃើញ។ លើសពីនេះទៀត ការអាន ketone ទឹកនោមអាចត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកត្តាផ្សេងទៀត រួមទាំងកម្រិតនៃអេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ឬកម្រិតជាតិទឹកដែលអ្នកមាន។
តេស្តឈាម
វិធីសាស្រ្ត៖ ជាមួយនឹងឧបករណ៍វាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាម ប៊ិច lancet ត្រូវបានប្រើដើម្បីចុចចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក ហើយគូរគំរូឈាមតូចមួយ។ ឈាមដែលបានប្រើលើបន្ទះតេស្តត្រួតពិនិត្យកម្រិត ketone ក្នុងឈាមតាមរយៈម៉ែត្រ។
គុណសម្បត្តិ៖ នេះគឺជាវិធីសាស្ត្រត្រឹមត្រូវបំផុតក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ketones ដោយសារកត្តាមួយចំនួនផ្លាស់ប្តូរលទ្ធផល។
គុណវិបត្តិ៖ អាចមានតម្លៃថ្លៃ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសាកល្បងញឹកញាប់។ ការចំណាយជាញឹកញាប់គឺ€ 5-10 ក្នុងមួយបន្ទះ!
ចំណាំ៖ ខេតូន BHB ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមឈាម ដូច្នេះនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីតាមដានកម្រិតនៃ ketone ជាក់លាក់នោះ។
ការធ្វើតេស្តដង្ហើម
វិធីសាស្រ្ត៖ ប្រើឧបករណ៍វាស់ដង្ហើម Ketonix ដើម្បីសាកល្បងបរិមាណអាសេតូននៅក្នុងដង្ហើមរបស់អ្នក។
ប្រុស៖ វាមានតម្លៃសមរម្យបន្ទាប់ពីអ្នកទិញម៉ែត្រ។ នៅពេលដែលអ្នកទិញវា អ្នកអាចប្រើវាជាបន្តបន្ទាប់ដោយមិនចំណាយបន្ថែម។
គុណវិបត្តិ៖ មិនមែនជាវិធីសាស្ត្រធ្វើតេស្តដែលអាចទុកចិត្តបំផុតទេ ដូច្នេះត្រូវប្រើយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀត។
ketones និងរបបអាហារ
នៅពេលដែលវាមកដល់កម្រិតត្រឹមត្រូវនៃ ketosis អាហារូបត្ថម្ភ និង ketones នៅក្នុងរាងកាយ របបអាហារ ketogenic ត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះ។ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន នោះមានន័យថា ទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចន្លោះពី 20 ទៅ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការធ្វើបែបនេះមានន័យថាកាត់បន្ថយ ឬលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក រួមទាំង៖
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងកែច្នៃ។
- ស្ករគ្រាប់ និងនំដុត។
- ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។
- ស្ករចម្រាញ់។
- ផ្លែឈើ។
- ម្សៅដូចជាដំឡូង នំប៉័ង និងប៉ាស្តា។
- សណ្តែកនិងសណ្តែក។
បន្ថែមពីលើការកាត់កាបូអ៊ីដ្រាត របបអាហារដែលផ្តោតលើ ketone ក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណមធ្យម និងសំខាន់បំផុតគឺបរិមាណខ្លាញ់ច្រើន ដើម្បីពន្លឿនការដុតខ្លាញ់។
ផលប៉ះពាល់ Ketone
សម្រាប់អ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើមរបបអាហារ ketogenic មានផលប៉ះពាល់រយៈពេលខ្លីដែលអាចកើតមានដែលអ្នកអាចជួបប្រទះក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងឬច្រើនជាងនេះ។ នេះគឺដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតឡើងនៅក្នុងការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ដែលអាចគ្រប់គ្រងដំណើរការផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
ពិរុទ្ធជនចម្បងមួយសម្រាប់រោគសញ្ញានៃការបន្សាំ keto គឺការបាត់បង់ទឹក និងអេឡិចត្រូលីត។ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្តូរទៅរបៀបដុតខ្លាញ់ វាបញ្ចប់ដោយការបាត់បង់ទឹក និងអេឡិចត្រូលីតជាច្រើនជាមួយនឹងវា។
រោគសញ្ញាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើមនុស្ស ហើយមនុស្សខ្លះប្រហែលជាមិនមានអ្វីទាំងអស់។
ផលប៉ះពាល់បណ្តោះអាសន្ននៃ ketosis អាចរួមមាន:
- មានអារម្មណ៍ខ្សោយ
- ឈឺក្បាល
- មានអារម្មណ៍ថា "ពពក" ផ្លូវចិត្ត។
- អស់កម្លាំងស្រាល ឬឆាប់ខឹង។
- រោគសញ្ញាដូចជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។
ជាសំណាងល្អ ផលប៉ះពាល់គឺបណ្ដោះអាសន្ន និងងាយស្រួលឆាប់រហ័ស ដោយសាររាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរប្រភពប្រេងឥន្ធនៈតាមពេលវេលា។
ការព្រមានកម្រិត Ketone
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 គួរតែដឹងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម ketoacidosis (DKA) ដែលប្រែជាអាស៊ីតក្នុងឈាមប្រសិនបើ ketones កើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ដ៏គ្រោះថ្នាក់។
នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ចាប់តាំងពី DKA ជារឿយៗជាលទ្ធផលនៃកម្រិតអាំងស៊ុយលីនទាប ឬខកខានការចាក់អាំងស៊ុយលីន។
DKA អាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកមិនគួរចាប់ផ្តើមរបបអាហារនេះដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យពីគ្រូពេទ្យឡើយ។ នេះអាចកើតឡើងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលរងរបួស ឈឺ ឬមិនទទួលទានសារធាតុរាវគ្រប់គ្រាន់។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការដឹងថា DKA ខុសពី ketosis អាហារូបត្ថម្ភ ដែលមានសុវត្ថិភាពលើរបបអាហារ ketogenic ដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិ។ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន មិនគួរមានការព្រួយបារម្ភអំពីការផលិត ketone ឡើយ ព្រោះថា ketones ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ ឬដកចេញពីរាងកាយ ហើយជាផ្នែកនៃដំណើរការសម្រកទម្ងន់ និងដំណើរការដុតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។
Ketones អាចដើរតួយ៉ាងមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃជីវិត រួមទាំងសុខភាពទូទៅ ការសម្រកទម្ងន់ ប្រសិទ្ធភាពថាមពល និងការរក្សារបបអាហារ ketogenic ដែលមានសុខភាពល្អ។
ការយល់ដឹងអំពីព័ត៌មានលម្អិតអំពី ketones និងរបៀបដែលវាសមស្របទៅនឹងវិសាលភាពនៃ ketosis និងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប គឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យនៅក្នុងផ្នែកទាំងអស់នេះរួមបញ្ចូលគ្នា។
ប្រភព:.
- http://www.diapedia.org/metabolism-insulin-and-other-hormones/51040851169/ketone-body-metabolism .
- https://labtestsonline.org/understanding/analytes/blood-ketones/tab/sample/.
- http://www.diabetes.org/living-with-diabetes/complications/ketoacidosis-dka.html.
- http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.581361.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19227486/.