រូបមន្តធ្វើស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនសូកូឡាគ្រាប់

ប្រូតេអ៊ីន Whey គឺជាអាហារបំប៉នដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវនៅលើទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងសមាសធាតុបង្កើតសាច់ដុំផ្សេងទៀត whey គឺជាអ្វីដែលអ្នកប្រហែលជាចង់ចាប់ផ្តើមបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្ត smoothie របស់អ្នក។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey សូកូឡាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ មានសារធាតុ ketogenic ជាពិសេសជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន whey 15 ក្រាមដាច់ដោយឡែកពីសត្វគោដែលស៊ីស្មៅ 19 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ និង 3 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយការបម្រើ។

ជាមួយនឹងជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខ្លាញ់ច្រើន អ្នកនឹងចង់បោះបង់ទឹកក្រឡុកផ្លែឈើរបស់អ្នកសម្រាប់តុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមនេះ។

មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការជំនួសអាហារ ឬការក្រឡុកក្រោយការហាត់ប្រាណដែលជួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការស្តារឡើងវិញនោះទេ Chocolate Nut Whey Shake គឺសម្រាប់អ្នក។

ស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន whey នេះគឺ៖

• ជាមួយសូកូឡា។
• ប៊ឺរី។
• ក្រែម។
• រលោងដូចសូត្រ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងទឹកក្រឡុកដ៏ឆ្ងាញ់នេះរួមមាន៖

• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ជាមួយសូកូឡា។
• Macadamia nut butter ឬប៊ឺអាល់ម៉ុន។
• ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖

• ផ្លែបឺរ។.
• ម្សៅ​កាកាវ។
• គ្រាប់ពូជ flax ។
• គ្រាប់ពូជ hemp ។

អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​៣​យ៉ាង​នៃ​ទឹក​ក្រឡុក​នេះ​

# 1: លើកកម្ពស់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ប្រូតេអ៊ីន Whey មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការជួយមនុស្សរក្សាសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់ និងបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់រាងកាយដែលមិនចង់បាន។ ហើយនោះដោយសារតែមួយផ្នែកធំចំពោះទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃ whey ។

Whey គឺជាប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ ដែលមានន័យថាវាមានផ្ទុកនូវអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ បន្ថែមពីលើអាស៊ីតអាមីណូដែលមានសាខា ឬ BCAAs ដែលទទួលខុសត្រូវយ៉ាងធំធេងចំពោះការលូតលាស់សាច់ដុំ។

Whey អាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ ( ¹ ) ហើយ​វា​អាច​ជួយ​កែលម្អ​សមាសភាព​រាងកាយ​ដោយ​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ឡើង​ឬ​រក្សា​សាច់ដុំ​ពេល​សម្រក​ខ្លាញ់ ( ² ).

ប៊ឺតគ្រាប់ មិនថាអ្នកប្រើប៊័រអាល់ម៉ុន ប៊ឺម៉ាកាដាមៀ ឬលាយគ្រាប់ផ្សេងៗនោះទេ មានផ្ទុកវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលផ្តល់ថាមពលបានយូរ និងមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិច។

ផ្លែបឺរ ពួកគេក៏ផ្តល់ជាតិខ្លាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ថាមពលផងដែរ ដែលនឹងជួយជំរុញការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក ឬពេញមួយថ្ងៃនៅការិយាល័យ។

ពួកវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត monounsaturated (MUFAs) ដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លាន ការពារអ្នកពីការញ៉ាំច្រើន និងអាហារសម្រន់ និងអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ( ³ ) ( ⁴ ).

សូម្បីតែម្សៅកាកាវក៏ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ ហើយការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់សូកូឡាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង BMI ទាប ( ⁵ ).

#២៖ ជួយដល់សុខភាពបេះដូង

សេរ៉ូមក៏អាចល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នកផងដែរ។

សេរ៉ូមត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសម្ពាធឈាម ទ្រីគ្លីសេរីដ ភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលសុទ្ធតែទទួលបានលទ្ធផលល្អ ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated fats ពីផ្លែអាល់ម៉ុន និងផ្លែបឺរ ក៏អាចជួយដល់សុខភាពបេះដូងផងដែរ ដោយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងទ្រីគ្លីសេរីត និងបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

ដោយសារតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុ flavonoids និងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានឥទ្ធិពលផ្សេងទៀត កាកាវអាចមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាម គ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

#៣៖ វាជាថ្នាំបំប៉នខួរក្បាល

សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន whey, nut butter, និង avocados ក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពខួរក្បាលផងដែរ។

ខួរក្បាលរបស់អ្នកត្រូវការអាស៊ីតអាមីណូដើម្បីជំរុញការផលិតសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ ដែលបង្កើនសមត្ថភាពផ្លូវចិត្ត និងមុខងារនៃការយល់ដឹង។

ការសិក្សាលើសត្វកកេរបានបង្ហាញថាការបន្ថែមកម្រិត tryptophan របស់អ្នកជាមួយនឹង alpha-lactalbumin នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន whey អាចជួយកែលម្អកម្រិត serotonin ហើយជាលទ្ធផល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់អ្នក ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

កាកាវសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols, flavonoids និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលរួមចំណែកដល់មុខងារខួរក្បាលកាន់តែប្រសើរឡើង។ ²¹ ) ( ²² ) ( ²³ ) ( ²⁴ ) ( ²⁵ ) ( ²⁶ ).

ផ្លែបឺរក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចធ្វើអោយសុខភាពខួរក្បាលប្រសើរឡើង។

មាតិកាអាស៊ីត oleic របស់វាជួយដល់ខួរក្បាល និងការចងចាំ ខណៈពេលដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated fatty acids (MUFA) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ខ្លាញ់ល្អត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភ ( ²⁷ ).

សូកូឡាគ្រាប់ whey ក្រឡុក

រូបមន្តទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើនមានប៊ឺសណ្តែកដីរលាក ឬទឹកដោះគោជូរក្រិកធម្មតាដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ បំភ្លេចវាទាំងអស់ជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ទឹកក្រឡុកខ្លាញ់ខ្ពស់ ដែលប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីនសូកូឡា ប៊ឺរគ្រាប់ ឬផ្លែបឺរអាល់ម៉ុន ប៉ុន្តែមានរសជាតិដូចទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី។

រូបមន្តនេះគឺរហ័ស និងងាយស្រួល ហើយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកប្រហែលជាមាននៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នក។

មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែម Walnut ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ គ្រាប់ពូជ chia គ្រាប់ពូជ flax ឬគ្រាប់ពូជ hemp ទៅក្នុងទឹកក្រឡុកអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកសម្រាប់ដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។

ឬផ្លាស់ប្តូរម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey សូកូឡាសម្រាប់វ៉ានីឡា Whey Protein និងទឹកដោះគោវ៉ានីឡាអាល់ម៉ុនសម្រាប់រសជាតិស្រាលជាងមុន។

អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកញ័រនៅយប់មុន ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការទទួលទាន និងទទួលទាននៅពេលព្រឹក។

វិធីណាក៏ដោយ អ្នកមិនអាចស្នើសុំរូបមន្តសាមញ្ញ ដើម្បីគាំទ្ររបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់អ្នកបានទេ។

សូកូឡាគ្រាប់ whey ក្រឡុក

ជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន 20 ក្រាម ទឹកក្រឡុក whey ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគឺជាស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អបំផុតមួយ ហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ឬជាការព្យាបាលក្រោយការហាត់ប្រាណ។

• ពេលវេលាសរុប៖ 5 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ

• 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey សូកូឡា។
• ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម 1 ពែង ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនវ៉ានីឡា។
• 1 ស្លាបព្រានៃ macadamia nut butter ។
• ⅓ ផ្លែបឺរទុំ។
• ម្សៅកាកាវ ១ ស្លាបព្រា។
• ៤-៦ ដុំទឹកកក។
• ចំរាញ់ stevia ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ឬផ្អែមតាមជម្រើសរបស់អ្នក) ។

សេចក្តីណែនាំ

1. បន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយល្បឿនលឿន លាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាល្អ។
2. លាបពីលើជាមួយក្រែមដូងមួយស្លាបព្រា និងម្សៅ cinnamon មួយស្លាបព្រាតាមការចង់បាន។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 អ្រងួន។
• កាឡូរី៖ 330.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 12,5 ក្រាម (5 ក្រាមសុទ្ធ) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ រូបមន្តធ្វើនំសូកូឡាគ្រាប់ប៊ឺតមីល។.