Ең жақсы сарымсақ шөпі кето шошқа етінің қуырылған рецепті

Егер сіздің кешкі асыңыз қайталанатын болса, оны басқа ақ етпен араластырыңыз: сүйексіз шошқа еті.

Шошқа етінің рецептері әрқашан кешкі асқа ұнайды - шошқа иығы, шошқа еті және, әрине, шошқа қуырылған. Бірақ олар қоғамдық кездесулерден тыс көп сүйіспеншілікке ие емес.

Бұл дәмді қуыру рецепті армияны тамақтандыруға жеткілікті, сондықтан бұл сізге және шағын топқа арналған болса, рецептті екіге бөлуге болады.

Жаңа піскен розмарин әдемі гарнир болып табылады, сондықтан сіз азық-түлік дүкеніне баратын болсаңыз, тамақты аяқтау үшін бірнеше бұтақтарды алуды ұмытпаңыз.

Бұл рецепт шошқа белі бар

• Шырынды
• Дәмді.
• Дәмді
• Дәмді
• Нәрлендіретін

Бұл қуырылған шошқа етінің негізгі ингредиенттері:

• Қуырылған шошқа еті.
• Ajo.
• Дижон қыша.
• Розмари

Бұл шошқа етінің қуырылған етінің денсаулыққа пайдасы

№ 1. Қатерлі ісікке қарсы қорғанысты арттырады

Өздеріңіз білетіндей, сарымсақ жүрек денсаулығы мен қабынуы үшін керемет ингредиент болып табылады. Зерттеулер сарымсақ денсаулығының көптеген артықшылықтарын анықтады, бірақ ең әсерлісі оның рак клеткаларына әлеуетті әсері.

Бір зерттеуде сарымсақ өкпенің қатерлі ісік жасушаларына әсерін зерттеп, сарымсақ құрамындағы қосылыс рак жасушаларында жасуша өлімін тудыруы мүмкін екенін анықтады. ¹ ).

Бұл сарымсақты ісікке қарсы агент ретінде көрсететін көптеген зерттеулердің бірі ғана ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

№ 2. Бұлшықет және сүйек денсаулығын қолдайды

Протеинді жеткілікті мөлшерде жеу қаңқа және бұлшықет денсаулығы үшін өте маңызды және бұл рецепт табиғи түрде ақуызды арттырады, шошқа еті негізгі ингредиент болып табылады.

Ақуыз дене күші мен қозғалғыштығы үшін өте маңызды. Жаңа бұлшықет массасын құруға көмектеседі, физикалық белсенділіктен кейін зақымдалған бұлшықеттерді қалпына келтіруге көмектеседі және сүйек күші үшін өте маңызды ( ⁵ ) ( ⁶ ).

№ 3. Психикалық денсаулық пен мидың жұмысын жақсартады

Розмари мидың денсаулығын, сондай-ақ есте сақтау мен еске түсіруді жақсарту қабілеті үшін кеңінен зерттелген ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Розмариндегі антиоксиданттар мен қабынуға қарсы қосылыстар Альцгеймер ауруы бар адамдарға да пайдалы болуы мүмкін. Бұл қосылыстар ми жасушаларының өлуін тежейді, бұл оларға нейропротекторлық қасиеттер береді ( ⁹ ).

Кето сарымсақ шөпі шошқа еті қуырылған

Жаңа піскен розмарин, сарымсақ, косер тұзы және ұнтақталған қара бұрыш арқылы сіз барлығына ұнайтын шошқа етінің ескі еті рецептіне барасыз. Пісіру кезінде барлық дәмді шырындарды сіңіру үшін сүйікті пісіру парағын пайдаланыңыз.

Пешті 190º C / 375º F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пеш алдын ала қыздырып жатқанда, қуыруға арналған табаға шошқа етін қосыңыз.

Кішкене ыдыста қыша, косер тұзы, қара бұрыш, розмарин, сарымсақ ұнтағы және сарымсақты қосып, жақсы араласқанша араластырыңыз. Бұл қоспаны шошқа етінің етін жағу үшін пайдаланыңыз.

Шошқа етін грильде 60-75 минут немесе ет термометрінде ішкі температура 150-160 градусқа жеткенше пісіріңіз.

Бұл дәмді тағамды гарнирмен біріктіруге болады түсті қырыққабат мак және ірімшік және дәмді аяқтаңыз мока трюфельі .

Кето сарымсақ шөпі шошқа еті қуырылған ет рецепті

Шошқа етінен жасалған қуырылған ет - бұл аптаның тамаша тағамы немесе мерекелік түскі астағы негізгі тағам. Шошқа етін жаңа піскен розмарин мен сарымсақпен дұрыс пісіруді үйреніңіз және сіз ешқашан шошқа етіне қайтып оралмауыңыз мүмкін.

• Пісіру уақыты: 60-75 минут.
• Жалпы уақыт: 1 сағат 30 минут.
• Өнімділік: 16 тілім.

Құрамы

• 1.5 кг / 3 фунт қуырылған сүйексіз шошқа еті.
• 5 сарымсақ қалампыры (ұсақ туралған).
• 1 шай қасық теңіз тұзы немесе косер тұзы.
• 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш.
• 1 ас қасық дижон қыша.
• 1 шай қасық кептірілген розмарин.
• 2 шай қасық сарымсақ ұнтағы.

Нұсқаулық

1. Пештің температурасын 190º C / 375º F етіп орнатыңыз және оны алдын ала қыздырыңыз. Шошқа етін пісіру табағына қосыңыз.
2. Кішкене ыдыста қыша, тұз, бұрыш, розмарин, сарымсақ ұнтағы мен сарымсақты біріктіріңіз. Шошқа етін қоспамен жабыңыз.
3. Шошқа етін 60-75 минут немесе ет термометрімен өлшенген 150-160 градус температураға жеткенше пісіріңіз. Шошқа еті алтын болуы керек.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 2 тілім.
• Калория: 202.
• Майлар: 6 г.
• Көмірсулар: 1 г.
• Талшық: 0 г.
• Ақуыз: 34 г.

Түйінді сөздер: қуырылған шошқа еті рецепті.