პასუხი: Acorn squash არ არის კეტო. ნახშირწყლების ძალიან მაღალი დონე გაქვთ.
Acorn squash არის პატარა, მწვანე ქერქი, მუწუკის ფორმის ზამთრის გოგრა, რომელსაც აქვს გრძივი ქედები გარედან და ტკბილი ყვითელი-ნარინჯისფერი ხორცი. ასევე მოუწოდა წიწაკის გოგრას ან Des Moines squash. Acorn squash-ის ყოველი პორცია (1 ჭიქა) შეიცავს 12.5 გრ სუფთა ნახშირწყლებს, რაც ძალიან მაღალია კეტო დიეტის შესაფერისად.
ალტერნატივა
გოგრის მსგავსი და დაბალნახშირწყლოვანი რამესთვის ჯობია კარგი მოიფიქრე zucchini. მხოლოდ 2.6 გრამი სუფთა ნახშირწყლებით თითო პორციაში, ყაბაყი გვთავაზობს დაბალ სახამებლის შემცველ ალტერნატივას აკორნის გოგრის. სპაგეტი გოგრა არის კიდევ ერთი შესანიშნავი გოგრა, რომელიც შესაფერისია კეტო დიეტის დროს, რის გამოც იგი ხშირად გვხვდება როგორც ინგრედიენტი ბევრი კეტო მაკარონის კერძი. სპაგეტის გოგრა ხელმისაწვდომია მრავალი ფორმის, ზომისა და ფერის. მისი ხორცი, როდესაც ნედლი იყო, სხვა გოგრის მსგავსია, მაგრამ როცა მოხარშეთ, ის იყოფა ძაფებად, რომლებიც ძალიან ჰგავს სპაგეტს. ასე რომ, მხოლოდ 5,5 გრამი სუფთა ნახშირწყლებით, ეს შესანიშნავი გზაა გემრიელი მაკარონის გემოს სიმულაციისთვის, ნახშირწყლების იმ დონემდე შევსების გარეშე, როგორსაც ნამდვილ პასტას მიირთმევდით.
კვების ინფორმაცია
პორციის ზომა: 1 ჭიქა, კუბურები
| სახელი | Valor |
|---|---|
| წმინდა ნახშირწყლები | 12,5 გ |
| გორდო | 0.1 გ |
| ცილა | 1.1 გ |
| სულ ნახშირწყლები | 14,6 გ |
| ბოჭკოვანი | 2,1 გ |
| კალორიები | 56 |
წყარო: USDA
