უგემრიელესი, საღეჭი ნამცხვრები, რომლებიც მზადდება ნახევარ საათში და დარწმუნებულია, რომ მოგაწოდებთ ყველა ჯანსაღ ცხიმს, რომელიც გჭირდებათ თქვენს კეტო დიეტაზე? ეს ქუქიები casi ისინი ზედმეტად კარგად ჟღერს, რომ სიმართლე იყოს.
ეს დესერტი შესანიშნავი ჯანსაღი შემცვლელია თქვენი ტრადიციული შაქრის ნამცხვრებისთვის (ან ნებისმიერი ფუნთუშა), რადგან ის მზადდება ძირითადი კომპონენტის გარეშე: შაქარი (არ ინერვიულოთ, ისინი მაინც დააკმაყოფილებენ თქვენს ტკბილ კბილს!). ქოქოსის ფქვილის ეს ქეთო ნამცხვრები არა მხოლოდ დაბალკალორიულია და ნახშირწყლებით, არამედ ისინი შესანიშნავი დესერტია მოსამზადებლად რაიმე განსაკუთრებული ღონისძიების გასვლამდე.
მაშ, რა არის ამ ნამცხვრებში, რაც მათ სრულყოფილ კეტოს სამკურნალოდ აქცევს?
ამ ნამცხვრების ინგრედიენტები მოიცავს კვერცხს, ქოქოსის ზეთს, დაბალნახშირბადის დამატკბობელს (Stevia), ქოქოსის ფქვილს, MCT ზეთს და საცხობი სოდასა და მარილს. ყველა ეს ინგრედიენტი ერთად ქმნის დაახლოებით ექვს ნამცხვარს. ერთი ფუნთუშა შეიცავს 131 კალორიას, მათ შორის 13 გრამი ჯანსაღი ცხიმები, 8 გრამი ნახშირწყლები, 1 გრამზე ნაკლები. წმინდა ნახშირწყლები და 2 გრამზე ნაკლები ცილა.
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ: არაუმეტეს 1 გრამი სუფთა ნახშირწყლები თითო ფუნთუშაზე.
გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ამ სპეციფიური ინგრედიენტების გამოყენება შესანიშნავი ნახშირწყლების დაბალ ნამცხვრისთვის. თუ ხელზე ქოქოსის ფქვილი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის ფქვილი. ეს ასევე ეხება შაქრის შემცვლელს, stevia. შაქრის კიდევ ერთი შესანიშნავი შემცვლელი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ, არის ერითრიტოლი. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ინგრედიენტების შეცვლამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა მაკროელემენტების შედეგი.
ნამცხვრები არ უნდა იყოს მაღალი ნახშირწყლების შემცველი სტრესული საშუალება, რამაც შეიძლება გამოგიყვანოთ კეტოზისგან. სინამდვილეში, ჯანსაღი ცხიმებითა და ნახშირწყლების ნაკლებობით, რომლებიც გვხვდება ამ სამკურნალო საშუალებებში, დარწმუნებული იქნებით, რომ დარჩებით კეტოზის დროს, სანამ ტკბილ კბილს გაჯერებთ.
ქეთო ქოქოსის ფქვილის საღეჭი ნამცხვრები
- მომზადების დრო: 10 წუთის
- მოხარშვის დრო: 10 წუთის
- სრული დრო: 20 წუთის
- Შესრულება: 6 პორცია
შემადგენლობა
- 1 დიდი კვერცხი
- ¼ ჭიქა ქოქოსის ზეთი
- ½ კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 3 სუფრის კოვზი სტევიას ცომი
- 3 სუფრის კოვზი თხელი ქოქოსის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 2 სუფრის კოვზი MCT ზეთის ფხვნილი
- ½ ჩაის კოვზი მარილი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 175º C / 350º F-ზე.
- დიდ თასში. კვერცხი, ქოქოსის ზეთი და ვანილის ექსტრაქტი ათქვიფეთ ქაფამდე და გაღიავებამდე.
- დაუმატეთ სტევია და ათქვიფეთ.
- დაუმატეთ დანარჩენი მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ და მოზილეთ ცომის მიღებამდე.
- საცხობ ფირფიტას გადააფარეთ ცხიმიანი ქაღალდი. ჩამოაყალიბეთ ერთიანი ზომის 6 ბურთი და მოათავსეთ ერთმანეთისგან 5 ინჩი / 2 სმ დაშორებით. ნაზად გააბრტყელეთ და გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.
- დამუშავებამდე გააცივეთ ისინი მთლიანად.
კვების პროდუქტები
- პორციის ზომა: 1 ბისკვიტი
- კალორია: 131
- შაქარი: შაქრის სპირტები 6 გ (წმინდა ნახშირწყლები: 0.2 გ)
- ცხიმები: 13 გ
- ნახშირწყლები: 8.1 გ
- ბოჭკოვანი: 1,9 გ
- ცილები: 1,9 გ