気温が下がり、夏が下がるとき、熱いチリコンカーンのボウルほどおいしいものはありません。
いつでも自宅でくつろぎながら唐辛子の熱々のボウルを楽しみたい場合でも、土曜日の朝にスロークッカーでバッチを作る予定の場合でも、唐辛子は秋のお気に入りのレシピのXNUMXつです。消えません。
チリを多くの人々のお気に入りの食べ物にしていることのXNUMXつは、その多様性です。 クラシックでロードされたテキサスチリコンカーンは、ベジタリアンチリ、豆を含まないパレオチリ、ホワイトチリ、チキンチリなど、数十種類のバリエーションに置き換えられました。
次に、このリストにもう5.5つのバージョンを追加します。 白七面鳥の唐辛子。 以下の栄養成分を見ると、この健康的なレシピにはXNUMX食あたりわずかXNUMXグラムの正味炭水化物が含まれているため、低炭水化物、グルテンフリー、完全にケトジェニックであることがわかります。
白唐辛子と赤唐辛子の違いは何ですか？
「白い」唐辛子は、その外観からその名前が付けられています。 さいの目に切ったトマト、トマトソース、牛ひき肉、豆、カイエンペッパー、チリパウダーを組み合わせた赤唐辛子とは異なり、伝統的な白七面鳥の唐辛子は通常、七面鳥のすり身、白豆、青唐辛子、セロリ、トウモロコシをブロスで煮込みます。 また、細切りチキンや七面鳥など、ある種の細切り肉を使用した白唐辛子のレシピもたくさんあります。
白唐辛子にクリーミーさの層を追加するために、多くのレシピは、乳製品とスープを組み合わせ、重いホイップクリームで泡立てます。 スパイスを追加したい場合は、ハラペーニョまたはさいの目に切ったグリーンチリを追加できます。 最後に、細かく刻んだチェダーチーズまたはトルティーヤチップスをトッピングすると、レシピに少しクランチが加わります。
低炭水化物の白い七面鳥の唐辛子をどのように作りますか？
ほとんどの白唐辛子のレシピは、さまざまな種類の豆とトウモロコシを必要とし、それはおいしいレシピになりますが、それは最低の炭水化物ではありません。 あなたのおいしい低炭水化物チリ料理を作るために、あなたはいくつかの変更をしなければなりません。
高炭水化物成分を排除します
この健康的な唐辛子のレシピを作成するには、最初に白インゲン豆、インゲン豆、黒豆を含むすべてのマメ科植物を取り除く必要があります。 豆を使わずに唐辛子を作るのは珍しいように思えるかもしれませんが、この料理に入れることができるさまざまなフレーバーがまだあると信じてください。
第二に、あなたは穀物を排除する必要があります。 多くの唐辛子のレシピは、キノアや米、特に菜食主義の唐辛子の上に注がれています。 あなたの家族の伝統がチリコンアロスを提供することであるならば、あなたがすることができる少しのケトスワップがあります。 カップあたりなんと45グラムの炭水化物を詰め込んだ白米に唐辛子を注ぐ代わりに、この健康的な七面鳥の唐辛子をカリフラワー米に注ぐことができます（ 1 ）。 カリフラワーライスは単純です カリフラワー 米のような糸に細かく刻みます。
健康的な低炭水化物オプションを備えたトップ
お気に入りのチリにトルティーヤチップスやその他の高炭水化物オプションをトッピングすることもできますが、この七面鳥のチリレシピではケト成分を使用してください。 チリにアボカド、みじん切りのピーマン、粉チーズ、ギリシャヨーグルト、ベーコン、またはサワークリームをトッピングできます。
生クリームの代わりにココナッツミルクを使うべきなのはなぜですか？
あなたは知っています 乳製品は許可されています ケトジェニックダイエットについて。 ただし、可能な限り、最高品質の放牧された有機乳製品のみを選択する必要があります。 また、乳製品には健康的なタンパク質と脂肪が含まれていますが、砂糖（乳糖）が含まれているため、特定の食品、特にセミスキムミルクやコンデンスミルクは低炭水化物ダイエットには適していません。
乳製品は適度に問題ありませんが、はるかに優れた代替手段は、乳製品を含まない食事にすることです。 白七面鳥の唐辛子のレシピを含む多くのレシピでは、これはココナッツミルクまたはココナッツクリームの代わりにミルクまたはヘビークリームを使用することを意味します。
ココナッツミルクはレシピをココナッツのような味にしますか？
ほとんどの場合、いいえ。 お気に入りのタイのカレー料理を思い浮かべてください。 濃厚でクリーミーですが、ココナッツには気づきません。 この白唐辛子を含む多くのレシピにも同じことが言えます。
レシピにココナッツの風味をカバーするのに十分な調味料や他の材料が含まれている場合、あなたはめったにそれに気付かないでしょう。 これは、レシピに赤唐辛子フレーク、黒唐辛子、海塩、または それ、ココナッツのほとんど甘い味を取り除くのに信じられないほど効率的であるように見えます。 白唐辛子を作ってもココナッツの風味が残っている場合は、ゆっくりとチキンブロスを加えてみてください。
なぜココナッツの消費はケトン食療法にとても役立つのですか？
ココナッツミルクは、スープやシチューにクリーミーな要素を加えるだけでなく、他の方法では摂取できない可能性のある多くの栄養素を加えます。 ココナッツミルクは、その健康上の利点で賞賛されている栄養素の原動力です。
ココナッツミルクの含有量のXNUMX％は脂肪に由来し、そのほとんどは次のような特定の種類の飽和脂肪酸に由来します。 中鎖トリグリセリド（MCT）。 ケトジェニックダイエットをしている人は、MCTを理想的なエネルギー源と呼んでいますが、これらの脂肪酸が特別な理由は何ですか？
多くの脂肪酸とは異なり、 MCT それらは消化の間にそれらを分解するために酵素を必要としません。 代わりに、それらは肝臓に直接輸送され、そこですぐにエネルギーとして使用できます。 これはあなたのケトンレベルを上げ、あなたの体の最小限の脂肪蓄積を引き起こします。 MCTは、精神的な明晰さを高め、新陳代謝を促進し、心臓を強化し、消化を改善することも示されています（ 2 ).
この白唐辛子のレシピを毎週の食事計画に取り入れましょう
この白い七面鳥の唐辛子はあなたに組み込むのに最適な健康的なレシピです 毎週の食事の準備。 調理時間はわずか15分、総調理時間はわずか20分なので、XNUMX分で食べられるようになります。
あなたが忙しい親または働く専門家であるならば、「それを置いて、それを忘れる」調理方法のためにインスタントポットまたはスロークッカーであなたの唐辛子を準備することを検討してください。 そうでない場合は、ダッチオーブンまたは中火で大きな鍋でそれを準備することができます。
30食あたり約6グラムのタンパク質とXNUMXグラム未満の炭水化物を含むこのチリレシピは、炭水化物の数を少なくし、食事の計画をエキサイティングに保つのに役立ちます。
低炭水化物イージーホワイトターキーチリ
この簡単な白い七面鳥の唐辛子は低炭水化物であり、七面鳥の肉が乾燥しているという長年の概念を変えます。
- 準備時間： 5分
- 調理する時間： 15分
- 合計時間： 20分
- パフォーマンス： 5.
- カテゴリー： 価格。
- キッチン： アメリカーナ。
材料
- 500g / 1lbの有機挽肉（または牛挽肉、子羊肉、豚肉）。
- カリフラワーライス2カップ。
- ココナッツオイル大さじ2。
- 1/2ビダリアタマネギ。
- にんにく2片
- ココナッツミルク（または生クリーム）2カップ。
- マスタード大さじ1。
- 小さじ1杯の塩、黒コショウ、タイム、セロリソルト、ガーリックパウダー。
説明書
- 大きな鍋で、ココナッツオイルを加熱します。
- その間、玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。 熱い油に加えます。
- 2〜3分間かき混ぜてから、七面鳥のひき肉を加えます。
- ヘラで肉を分離し、バラバラになるまで絶えずかき混ぜます。
- 調味料ミックスとカリフラワーライスを加えてよくかき混ぜます。
- 肉が焦げ目がついたら、ココナッツミルクを加え、弱火で調理し、頻繁にかき混ぜながら5〜8分間弱火にします。
- この時点で、サービスを提供する準備ができています。 または、厚くなるまで半分に減らしてソースとして使用することもできます。
- 粉チーズを混ぜて、さらに濃厚なソースにします。
札
カバレッジの提案：.
栄養
- カロリー： 388.
- 脂肪： 30,5.
- 炭水化物： 5.5.
- タンパク質： 28,8.
キーワード： 簡単な白い七面鳥の唐辛子のレシピ.