ケトハロウィンフロストクッキーレシピ

ケトジェニックダイエットをしているからといって、ハロウィーンの「トリックオアトリート」のすべての楽しみを逃してはいけないという意味ではありません。 これらのケトハロウィーンの御馳走はあなたの典型的な甘い御馳走の完全な代替品です。

ナッツバター、アーモンド粉、ココナッツ粉などの血糖値のバランスをとる成分で作られたこのハロウィーンのレシピは、栄養価が高く、おいしいです。

これらのシュガーフリーケトハロウィンクッキーは次のとおりです。

• 甘い。
• 慰め者。
• 楽しい
• お祭り

主な成分は次のとおりです。

• マカダミアナッツバター。
• アーモンド粉.
• グラスフェッドバター.

オプションの成分：

• エリスリトール.
• ステビア.
• 砂糖を含まないチョコレートチップ。

これらのハロウィーンの曇らされたクッキーの3つの健康上の利点

＃1：抗酸化物質が含まれています

従来のシュガークッキーの材料を見ると、最初のXNUMXつの材料は通常小麦粉と砂糖であることがわかります。 これらのケトに優しいハロウィーンの御馳走は両方を排除し、血糖値を安定させるだけでなくあなたの甘い歯を満足させる低炭水化物の代替品に置き換えます。

それでも不十分な場合は、白い小麦粉を次のように置き換えます アーモンド粉、あなたはあなたの体に追加用量のビタミンEを提供しています。ビタミンEはあなたの体の強力な抗酸化剤として作用する脂溶性ビタミンです。 実際、アーモンドの半分のカップには17 mgのビタミンEが含まれており、これは毎日の必要量の100％以上です（ ¹ ).

ビタミンEは細胞膜を保護する上で重要な役割を果たします。 脂溶性抗酸化剤として、細胞を攻撃する活性酸素種（ROS）から身を守ります。 あなたの体は、大気汚染、タバコの煙、太陽からの紫外線など、さまざまな環境要因のためにROSにさらされています。

したがって、酸化ストレスと戦うための強力な抗酸化システムを持つことは、あなたの全体的な健康と免疫のために不可欠です（ ² ).

＃2：メタボリックシンドロームからの保護に役立ちます

マカダミアナッツバターには健康的な脂肪が詰まっています。 特にマカダミアナッツは、一不飽和脂肪としても知られるオメガ9脂肪酸の豊富な供給源であり、脂肪含有量の80％はオメガ9酸に由来します（ ³ ).

オメガ6脂肪とは異なり、脂肪 オメガ9 彼らは食物にそれほど豊富ではありません。

一不飽和脂肪を多く含む食事は、血糖値の低下と糖尿病のリスクの低下に関連しています。 さらに、血圧、トリグリセリド、コレステロールなどの心臓病マーカーは、一不飽和脂肪の摂取量が多いほど改善を示します（ ⁴ ).

これらの要因はすべて、糖尿病や心臓病につながることが多い状態のグループであるメタボリックシンドロームに関連しています（ ⁵ ).

＃3：それらはCLAの豊富な情報源です

ケトジェニックダイエットに従うときの目標は、ダイエットを脂肪で満たすことだけではありません。 あなたが食べる脂肪の種類はあなたの全体的な健康に非常に重要な影響を及ぼします。

CLA、または共役リノール酸は、肉や乳製品に含まれる脂肪酸です。 草で育てられたバターは、穀物で育てられたバターよりも最大500％多くのCLAの優れた供給源です（ ⁶ ).

CLAは、多くの疾患におけるその可能な治療効果について研究されてきました。 研究によると、CLAは体重を減らし、癌から保護し、心臓病の危険因子を減らすのに役立ちます（ ⁷ ).

ある研究では、CLAが結腸癌のラットに癌細胞死を誘発する可能性があることさえ発見されました（ ⁸ ).

ケトハロウィンつや消しクッキー

これらのおいしい低炭水化物とグルテンフリーのハロウィーンクッキーで、ハロウィーンパーティーに甘くてお祝いの楽しみを加えましょう。

• 準備時間： 10分
• 合計時間： 25分
• パフォーマンス： 12つのクッキー。

材料

クッキーの場合.

• アーモンド粉2カップ。
• ココナッツ粉大さじ2。
• ベーキングパウダー小さじ1。
• キサンタンガム小さじ1。
• シナモン小さじ2。
• 室温で大きな卵1個。
• マカダミアナッツバター大さじ2〜3杯。
• 草で育てたバターまたはココナッツオイル大さじ2。
• ノンアルコールバニラエッセンス小さじ2。
• 必要に応じて、より多くの甘味料を味わう。

フロスティング用.

• 室温でXNUMX/XNUMXカップの草で育てられたバター。
• 室温でXNUMX/XNUMXカップのクリームチーズ。
• ノンアルコールバニラエッセンス小さじ2〜3杯。
• ステビアまたはスワーブの¼-½カップ。
• ケトセーフ食品着色料、赤と黄色でオレンジ色に。

説明書

1. オーブンを150ºC/300ºFに予熱し、天板を耐油紙で覆って保存します。
2. 大きなボウルに、よく混ざるまですべての乾燥材料を混ぜます。
3. ミディアムボウルで、すべての湿った材料を混ぜます。
4. 乾いた材料に湿った材料を加え、混ぜ合わせます。
5. カウンターのパーチメント紙の上に生地を置き、麺棒を使って生地を広げます。 麺棒にココナッツオイルまたはバターを軽く塗ると、最も効果的です。
6. ハロウィンのカボチャクッキーカッターを使ってクッキーを作り、パーチメント紙で裏打ちされた天板にクッキーを置き、16分間焼きます。
7. クッキーがオーブンに入っている間に、フロスティングを行います。 バターとクリームチーズを大きなボウルに入れ、混ぜ合わせるまで1〜2分混ぜます。
8. バニラ、砂糖、ケトの食用色素をゆっくりと加えながら、約8分間、またはフロスティングが軽くふわふわになるまで混ぜます。
9. 絞り袋にフロスティングを追加し、クッキーのトッピングを形成します。
10. サーブしてお楽しみください。 ハッピーハロウィン!!!

栄養

• ポーションサイズ： クッキー1個
• カロリー： 123,75.
• 脂肪： 11,9グラム。
• 炭水化物： 3,2 g（ネット：1,8g）。
• 繊維： 1,4グラム。
• タンパク質： 2,8グラム。

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