すばやく簡単なケトエッグマフィンのレシピ

あなたがフォローしている場合、低炭水化物の朝食は疲れることがあります ケトジェニックダイエット しばらくの間。 あなたはおそらく、あらゆる方法で卵を調理したと思うようになりました。 しかし、これらのケトエッグマフィンを試したことがない場合は、卵のレシピにスパイスを加えるための最良の方法のXNUMXつを見逃しています。

このレシピは、グルテンフリー、穀物フリー、低炭水化物、そして非常に用途が広いです。 XNUMX食あたりの正味炭水化物が非常に少ないケトダイエットやパレオダイエットに最適な健康的な朝食です。

この朝食レシピは、外出先でのライフスタイルに合うすばやく簡単なケトオプションでもあります。 平日の朝の再加熱や、午後のおやつにも最適です。

これらのおいしい朝食マフィンを事前に作る場合、30週間の食事の準備は必要ありません。 電子レンジでXNUMX秒間再加熱するだけで、これらのおいしいおやつを手に入れることができます。 あなたと一緒に日曜日のブランチのためにそれらを準備します ケトコーヒー またはケト朝食の他のおかず、そしてあなたは一週間朝食を食べるでしょう。

ケトエッグマフィンには何が入っていますか?

これらのケトエッグマフィンの材料は、おいしいだけでなく、栄養価も高いです。 健康的な脂肪、健康的な量のタンパク質、そしてたくさんの低炭水化物野菜で一日を始めることは、ケトン食療法で健康を維持するために必要なすべてのものを確実に手に入れるための素晴らしい方法です。

このレシピの成分の多くは、コラーゲンを増やす食品です。 コラーゲン それはあなたの体のほとんどの組織にとって重要な成分であり、多くの健康上の利点があります。

コラーゲンはあなたの体を一緒に保持する接着剤と考えてください。 それは人体で最も豊富なタンパク質であり、筋肉組織、皮膚、骨、腱、靭帯、爪に存在します。 あなたの体はそれを作り出すことができますが、あなたが毎日食べる食物でそれを消費することも有用です( 1 ).

多くのアンチエイジングスキンケア製品には、局所製品の成分としてコラーゲンが含まれていることに気づいたかもしれません。 それは コラーゲンは肌の重要な成分です それはそれを柔軟でスムーズに保ちます。 また、肌のたるみや老化の兆候を防ぐのに役立ちます。

これらの製品の問題は、コラーゲンが実際にそのように吸収されないことです。 タンパク質は大きすぎて皮膚のマトリックスを通過できません。 コラーゲンを肌に導入する最良の方法は、コラーゲンを毎日の食事に取り入れるために必要な成分を消費することです。 あなたの体はあなたが食べる食物からコラーゲンを合成します。

コラーゲンが豊富な食品を食べる(など 骨スープ)そしてコラーゲンの構成要素(すなわちビタミンC)が豊富な食品はあなたの体のコラーゲン生産を増やす効果的な方法です( 2 )。 これらの卵のマフィンは、おいしいトッピングでそこに着くのに役立ちます。

これらのケトン体生成卵マフィンの主な成分は次のとおりです。

卵:レシピのスター

卵は優れたタンパク質源ですが、ルテインとゼアキサンチンが含まれているため、皮膚や関節の健康を維持するのにも役立ちます。 それらはまたコリンが豊富であり、それはそれらが肝臓と脳の発達を助けることを意味します。 あなたの体はコリンを生成しますが、これを消費することも重要です 微量栄養素 あなたの食事療法で 3 ).

卵に含まれるその他の重要な微量栄養素には、亜鉛、セレン、レチノール、トコフェロール( 4 )。 これらの栄養素のそれぞれは、標準的な食事ではしばしば過小評価されている抗酸化物質でもあります。

抗酸化物質は、体内のフリーラジカルを中和して酸化ストレスや病気の原因となる炎症を防ぐ重要な保護栄養素です。 どちらも心臓病、肥満、アルツハイマー病などの慢性疾患、さらには多くの癌に関連しています( 5 )( 6 ).

卵は、ケトン食療法で最も信頼できる脂肪とタンパク質の供給源のXNUMXつです。 それらはまた健康なコレステロールのよい源です。 多くの人がコレステロールについて想定していることとは反対に、食事中のコレステロールは心臓病を引き起こしません。 昔のように卵白だけを食べる必要はありません。 卵、卵黄、その他すべてを食べましょう。 実際、卵黄はほとんどの栄養素が存在する場所です。

コレステロールは、人体で性ホルモンを生成するための基本的な成分です。 あなたの体は重要な機能のためにコレステロールを必要とするので、あなたはそれを完全に避ける必要はありません( 7 ).

卵は調理が簡単で持ち運びが簡単で、炭水化物を含んでいません。 しかし、同じ卵料理を食べるのに飽きることは間違いなく可能です。 これらの卵のマフィンはあなたにこの健康的な部分を楽しむための新しい方法を提供します ケトジェニックダイエット.

野菜:サポートキャスト

これらのマフィンの素晴らしいところは、野菜やスパイスを作るたびに混ぜ合わせて合わせることができることです。 冷蔵庫にあるものや、ケトエッグマフィンを作るたびに交換したい野菜を使用してください。

以下の標準的なレシピには、XNUMX日を通して役立つさまざまなビタミンやミネラルを提供する栄養豊富な野菜が含まれています。 そしてそれらはまたあなたがコラーゲンを生産するのを助けます。

  • ほうれん草: これらの葉物野菜には、ビタミンAとK、および葉酸が含まれています。 それらは抗炎症および抗酸化能力を持っており、あなたが多くのケトレシピに加えることができる最も栄養が豊富な植物のXNUMXつです( 8 )( 9 ).
  • ピーマンと玉ねぎ:どちらもビタミンB6を含んでいます。 研究によると、ビタミンB6は、ほうれん草などの葉酸が豊富な食品と一緒に摂取または摂取すると、総ホモシステインレベルが低下することが示されています。 高いホモシステインレベルは、炎症と心臓病の発症に関連しています( 10 ).
  • きのこ: これらの栄養豊富なキノコは、リン酸塩、カリウム、およびセレンの優れた供給源です( 11 )。 それらはまた炎症と戦うのを助けます( 12 ).

上記の材料で試してからこのレシピを変更したい場合は、たくさんのオプションがあります。 ほうれん草をケールと交換して、マンガン、ビタミンA、ビタミンKの摂取量を増やします。

緑のピーマンを赤またはオレンジのピーマンと交換してビタミンCの摂取量を増やすか、ハラペーニョまたは刻んだ赤のピーマンで風味を加えます。 ナス科の植物を完全に取り除きたい場合は、ピーマンと玉ねぎを避け、ガーリックパウダーまたはローストガーリックとミンチズッキーニを追加します。

これらのおいしいケトマフィンにグリーンを追加する機会は無限大です。

成分があなたの健康にとても有益である理由についてもっと知ったので、レシピに行きましょう。

専門家のアドバイス: それらをバッチで調理します 日曜日にあなたの食事計画でさらに速い朝の修正をするために。

すばやく簡単なケトエッグマフィン

外出先ですばやく簡単にケト朝食をお探しですか? あなたの朝食のニーズを確実に満たすこれらの卵のマフィンを試してみてください。

  • 合計時間: 30分
  • パフォーマンス: 卵のマフィン9個。

材料

  • 6個の卵、殴られた
  • ½カップの調理済み朝食ソーセージ。
  • みじん切りにした¼赤玉ねぎ。
  • ほうれん草のみじん切り2カップ。
  • みじん切りにした½ピーマン。
  • きのこのみじん切りXNUMX/XNUMXカップ。
  • ウコン小さじXNUMX/XNUMX。
  • MCTオイルパウダー大さじ1。

説明書

  1. オーブンを180ºC/350ºFに予熱し、マフィン焼き器にココナッツオイルを塗って保存します。
  2. ミディアムボウルに、アボカドを除くすべての材料を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
  3. 卵の混合物を各マフィン紙に均等にそっと注ぎます。
  4. 20〜25分または黄金色になるまで焼く。
  5. 少し冷ましてからお楽しみください。

栄養

  • ポーションサイズ: 卵マフィン1個。
  • カロリー: 58.
  • 脂肪: 4グラム。
  • 炭水化物: 1,5グラム。
  • タンパク質: 4,3グラム。

キーワード: ケトエッグマフィンレシピ.

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