ケトクッキークラストチョコレートクリーム入りケーキレシピ-これはケトですか？

このグルテンフリーのケトデザートはとてもおいしいので、ケトだとは信じられません。絹のようなチョコレートの詰め物とおいしいケトクッキーの皮で、このチョコレートケーキはあなたの非ケトの友人をだますことさえできます。さらに、低炭水化物であるだけでなく、100％無糖です。

ステビア、ココナッツフラワー、コラーゲンなどの成分で、あなたはあなたの渇望を満足させると同時に、あなたの体に栄養を与えます。

何よりも、このチョコレートクリームケーキは簡単に作ることができ、ココナッツフラワー、チョコレート、ココナッツクリーム、ケトクッキー、ステビアなどのケトパントリーの主食を使用しています。これらはすべて店舗で購入できます。近くで購入するか、Amazonからオンラインで注文できます。。

チョコチップやホイップクリームを少し加えると、家族みんなで楽しめるチョコレートクリームケーキができあがります。

この低炭水化物パイは次のとおりです。

甘い。
クリーミー
おいしい
満足できる。

このケトケーキの主な材料は次のとおりです。

ケトチョコチップクッキー。
コラーゲン
ココナッツ粉.
ココアパウダー。

オプションの成分：

アーモンド粉.
生クリーム.
ココナッツフレーク。

このケトチョコレートクリームケーキとクッキーのレシピの健康上の利点

高品質の脂肪が豊富です

ほとんどのクリームパイのレシピには炭水化物（具体的には砂糖）が詰め込まれていますが、このケトレシピには高品質の脂肪源が詰め込まれています。

クッキーに含まれるバターとこのレシピに含まれるクリームは、どちらも100％牧草で育てられています。これは、バターに自然に含まれる脂溶性ビタミンの恩恵を受けるだけでなく、豊富な脂肪源も得ることを意味します。オメガ3脂肪およびCLA（ ¹ )( ² ).

また、ココナッツ粉とココナッツクリームを使用しているので、クリームケーキには強力な抗菌作用を持つ脂肪酸であるラウリン酸が含まれています（ ³ ).

骨の健康のための栄養素

コラーゲンは、関節の健康におけるその役割でよく知られているタンパク質ですが、骨の健康においても役割を果たしています。研究によると、特定のコラーゲンペプチドは、骨の破壊を減らしながら骨の形成を増やすことで、骨ミネラル密度を改善できることが示されています（ ⁴ ).

の最初の成分チョコチップクッキーそれは他の多くの栄養素と一緒にアーモンドです。アーモンドはマグネシウムの素晴らしい供給源です。マグネシウムは骨の健康に重要な役割を果たしており、骨粗鬆症などの骨疾患の原因となるこの重要な栄養素が不足しています（ ⁵ ).

簡単なケトクリームパイの作り方

開始するには、オーブンを205ºC/400ºFに予熱します。

生地のレシピから始めて、フードプロセッサーを取り、卵、バニラ、海の塩を加えます。次に、ココナッツ粉と砕いたクッキーを加え、よく混ざるまで一緒に処理します。.

バターを立方体に切り、混合物が一緒になるまでフードプロセッサーにゆっくりと加えます。その後、30分間冷蔵します。

30分後、クラスト生地をグリースを塗ったパイパンに押し込みます。フォークを使って底に穴をあけ、5分間焼きます。オーブンから取り出し、チョコレートクリームの充填が完了するまで予約します。

その間、中型の鍋を取り、中火で、ココナッツクリーム、ココアパウダー、コラーゲンを混ぜます。叩きながら、すべての材料が結合するまでキサンタンガムを追加します。

混合物を沸騰させてから、約2〜4分間、または混合物が濃くなり始めるまで弱火にします。次に、混合物を火から下ろし、チョコレートチップを加え、チョコレートチップが溶けるまでかき混ぜます。

ミディアムボウルで、ハンドミキサーを使用して、卵、卵黄、バニラフレーバーを組み合わせます。フードプロセッサーを使用することもできます。チョコレート混合物をゆっくりと加えて混ぜ合わせて卵を焼き戻し、すべてのチョコレート混合物が加えられるまでこれを続けます。味に液体ステビアを追加します。

オーブンの温度を175ºF/350ºCに下げます。クラストで準備したケーキパンにチョコレートクリームを注ぎ、30分間焼きます。.

ケーキを冷まし、冷蔵庫に4時間入れて固めます。でカバーケトホイップクリーム、ご希望の場合。

ケトケーキを調理するためのヒント

砂糖の代わりに、スワーブ、エリスリトール、またはステビアを使用できます。

ケトココナッツクリームパイの場合は、無糖のココナッツをクリームフィリングに追加するか、トーストしたココナッツを上に振りかけることができます。ココナッツの風味を高めるために、バニラの代わりにココナッツ抽出物を使用することもできます。

フードプロセッサーがない場合は、ハンドミキサーも使用できます。準備には、さらに数分かかる場合があります。