回答： サービングあたり3.3gの正味炭水化物で、gyrgoyleキノコはケトと互換性があります。
ギルゴラ、カキのキノコ、またはプレウロトは、温帯産のカキの形をしたキノコです。 ジャイロイル（1カップスライス）の各サービングには、3,3 gの正味炭水化物が含まれているため、XNUMX日の炭水化物制限内に簡単に収まります。
ヒラタケもタンパク質の優れた供給源であり、2,8食あたりXNUMXgです。
ケトであるキノコの品種
炭水化物の数はすべての種で同じではありませんが、すべてのキノコはケトダイエットに適しています。 この表は、各品種の炭水化物と脂肪の含有量を示しています。
1杯あたり
| きのこの品種 | 正味炭水化物 | タンパク質 | 太い |
| モレル（モレル） | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| 白いきのこ | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| アンズタケ | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| ポルトベロマッシュルーム | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| 榎木 | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| マイタケ | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| ジルゴラ（オイスターマッシュルーム） | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| シイタケ | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
ビタミンと栄養素
ギルゴイルには、神経系と消化器系の健康をサポートするビタミンB群であるナイアシンが豊富に含まれています。
栄養情報
サービングサイズ：1カップスライス
| お名前 | 勇気 |
|---|---|
| 正味炭水化物 | 3,3 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| タンパク質 | 2,8 g |
| 総炭水化物 | 5.2 g |
| 繊維 | 2,0 g |
| カロリー | 28 |
出典 USDA
