האם קטו לה סודה הוא הקנדדו?

חם לכם מאוד ומתחשק לכם טינטו דה ורנו? בסדר. אלכוהול הוא לא בדיוק קטו. אבל במקרה של ה-tinto de verano, אנחנו יכולים להוסיף כמות זעירה של יין ולמלא את השאר בסודה האקנדדו הזו. עם סך של 0 גרם פחמימות לכוס ו-0 קק"ל, עוד מעט משקאות קטו מלבד מים תמצאו כאלה. שֶׁלָהֶם ממתיקים צליל: סכרין y ציקלמט. 2 ממתיקים שנמצאים בדרך כלל ביחד. מכיוון שהם 2 הממתיקים העתיקים ביותר שעדיין נמצאים בשימוש, הוכח ששניהם עובדים טוב מאוד ביחד.

הייתה עיתונות ממש גרועה עבורו ציקלמט בנוגע ל סכרין לפני כמה שנים. מחקר ישן שבוצע בחולדות (כרגיל) דיווח על קשר בין סכרין לסרטן שלפוחית ​​השתן במכרסמים, אך עם הזמן, מחקרים אחרים שכבר בוצעו עם בני אדם הפריכו לחלוטין את הקשר הזה בין סכרין לסרטן. אז היום, ה-FDA רואה בסכרין ממתיק בטוח. אבל ציקלמט הוא לא סבל את אותו גורל. מחקר שנערך גם עם חולדות מצא קשר נוסף בין סבל מסרטן לצריכת ממתיק זה. למרות העובדה שמחקר עדכני יותר שנערך עם קופים שניזונו בכמויות אדירות של ציקלמט במשך 24 שנים הגיע למסקנה שאין קשר או עדות ברורה לכך שציקלמט גורם להשפעות רעילות או מסרטנות; ציקלמט עדיין אסור בארה"ב כיום, אך באירופה וברוב שאר העולם הוא עדיין נצרך ללא בעיות. אז ברור שזה בטוח לחלוטין למאכל אדם.

מידע תזונתי

גודל מנה: כוס אחת (1 מ"ל)

שם	חַיִל
פחמימות	0 גרם
שומנים	0 גרם
חלבון	0 גרם
סיבים	0 גרם
קלוריות	0 קלוריות