Rjómalöguð rófa „kartöflumús“ með Keto beikoni

Meðal margra þessara kartöflulaga grænmetis eru hvítir og fjólubláir kekkir sem eru næpur. Þó að þú gætir hafa talið þær rótargrænmeti, eru rófur í raun hluti af krossblóma grænmetisfjölskyldunni ásamt blómkál, Rósakál y spergilkál, svo eitthvað sé nefnt. Líkt og blómkál mun rófur láta þig líða saddur og veita þér lykilnæringarefni, á sama tíma og hún er lág í kaloríum.

Það eru margar leiðir til að undirbúa rófur, að bera þær fram maukaðar er frábær leið til að bæta við hinni fullkomnu hlið.

Fyrir utan að vera frábær lágkolvetnavalkostur við kartöflurHvaða aðra kosti bjóða rófur upp á?

Ávinningurinn af rófum

Berjast gegn bólgu.
Bætir beinheilsu.
Bættu blóðflæði.

# 1: berjast gegn bólgu

Næpur eru ríkar af efnasamböndum eins og K-vítamíni og omega-3 fitusýrum. Þessar fitusýrur eru teknar til greina holl fita og gegna mikilvægu hlutverki í að berjast gegn skaða af sindurefnum sem getur valdið bólgu.

# 2: bæta beinheilsu

Annað steinefni sem þú finnur í rófum er kalsíum. Við höfum öll heyrt að kalk hjálpar til við að byggja upp sterk bein og það er ekkert leyndarmál hvers vegna. Þegar við eldumst missum við steinefnaþéttleika beina og slitum á endingu og styrk beina okkar. Að bæta rófum við mataræðið getur gefið beinum þínum þann auka kalsíumuppörvun sem þau gætu þurft.

# 3: bæta blóðflæði

Járn er einnig að finna í miklu magni í þessu góðgæti. Járn er í raun nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi líffæra. Þetta þýðir að rófur eru lykilveita fyrir betri blóðrás um allan líkamann.

Hvort sem þú ert að leita að fullkominn lágkolvetnaréttur Eða þú ert bara þreytt á að borða sömu kartöflumúsina á hverjum degi, þessi rópastappa uppskrift er fullkomin fyrir þig.