Er Keto dökkt súkkulaði?

Svar: Dökkt súkkulaði (yfir 80% hreinleiki) er frábær keto eftirréttur svo lengi sem þú borðar það í hófi.

Þó að margir njóti hins mikla úrvals af kjöti, ostum og fiski sem þeir geta neytt á meðan þeir eru á ketó mataræði, þá líður ekki á löngu þar til þeir missa af sælgæti. Flest sæt matvæli eru það sykraður og truflar því ketósu. Sem betur fer er dökkt súkkulaði sætindi sem er nógu lágt í kolvetnum til að passa inn í ketó mataræðið.

Til að dökkt súkkulaði samrýmist ketó mataræði verður það að innihalda að minnsta kosti 80% kakó. Þú ættir að fara varlega með annað súkkulaði eða súkkulaðistykki með bragði eða sem eru fyllt með ávaxtarjóma eða karamellu, því þær eru yfirleitt sykrað og þau eru ekki ketógenísk. Eins og alltaf ættir þú að kíkja á miðana og velja þetta dökka súkkulaði sem inniheldur 4-6g af hreinum kolvetnum í hverjum skammti til að henta ketó mataræði þínu.

Góður kostur til að borða súkkulaði eru Lily's dökkt súkkulaðistykki með sjávarsalti Þau innihalda 19g af nettókolvetnum, þó að 8g af þeim séu trefjar og 7g séu erýtrítól, þannig að þau innihalda aðeins 4g af hreinum kolvetnum í hverjum skammti. Þessar stangir, eins og önnur súkkulaði vörumerkisins Lily's, eru sætt með erýtrítól, sykuralkóhól þar sem kolvetni líkami þinn meltir ekki. Svo þú getur smakkað dýrindis súkkulaði með litlu magni af nettókolvetnum. Þetta frábæra bragðgóður, lágkolvetna súkkulaði hefur búið til Lily's vera vörumerki viðurkenndrar álits innan keto samfélagsins.

Annar valkostur fyrir lágkolvetna dökkt súkkulaði er Ghiradelli's Intense Dark Chocolate Squares, sem innihalda aðeins 3g af hreinum kolvetnum á hvern ferning, þó að þetta vörumerki noti ekki sykuralkóhól.

Upplýsingar um næringarfræði