N'ime ụwa keto, akwa bụ eze ma a bịa na nri nri ụtụtụ obere carb. Ma mgbe ụfọdụ, ị chọrọ echiche iji gbanwee gị ụtụtụ scrambled egg usoro a bit. Ọ bụrụ na ị na-eche ihe ị ga-eme maka brunch ụtụtụ Sọnde na-abịa, ndị a Crispy Kọlịflawa Fritters bụ nnukwu nri nwere obere carb, nri ketogenic.
Ntụziaka a na-eme ihe ruru 12 fritters, na-eme ka ọ dị mma maka ịzụ ìgwè buru ibu ma ọ bụ na-ajụ oyi na iri nri n'ime izu.
Ha nwekwara gluten-free, kemgwucha vasatail, na-eme nnukwu appetizer ma ọ bụ akụkụ efere maka a anụ nri anụ o obere carb ịkpali ighe inine.
Kama poteto starchy na ntụ ọka niile, uzommeputa a na-akpọ maka ntụ ọka almond na kọlịflawa, keto staples abụọ. Ozugbo ị kwadebere efere a dị mfe ma dị ụtọ, n'oge na-adịghị anya ọ ga-abụ otu n'ime ọkacha mmasị gị.
Isi ihe dị na nhazi a bụ:
Ntụziaka a bụ:
- Crunchy.
- Na-akasi obi.
- Na obere carbohydrates.
- Keto dakọtara.
- Na-atọ ụtọ
4 uru ahụike nke kọlịflawa Fritters
Ọ bụghị naanị na fritters kọlịflawa ndị a dị mfe ime, mana ha na-ejukwa nnukwu ụtọ na ọtụtụ uru ahụike.
# 1: Ha nwere ike melite ọkwa ume
Mgbe a bịara na ntụ ọka keto, ntụ ọka almond na-enweta mmeri. Ọ bara ụba na abụba, vitamin, na mineral dị ka vitamin B2, manganese, na ọla kọpa. 1 ).
Vitamin B2 na-arụ ọrụ dị mkpa n'ọtụtụ omume dị n'ahụ gị, gụnyere mmepụta ume, imepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie, na ọrụ cellular kacha mma. 2 ).
Manganese na ọla kọpa na-arụ ọrụ synergistically iji chebe ma kwalite ahụike ọkpụkpụ. E gosiputara ụkọ ihe ndị a na-achọpụta ihe na-eme ka ohere nke ịmepụta ọrịa na-adịghị ala ala dị ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ na atherosclerosis. 3 ) ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
# 2: ha nwere ike melite ọbara shuga
Kọlịflawa bụ ọkacha mmasị na nri obere carb dị ala n'etiti ndị na-akwado nri ketogenic.
Veggie a abụghị naanị nnukwu nnọchi maka ụfọdụ nri nwere carbohydrate kachasị amasị gị, site na osikapa nkekọlịflawa elu kọlịflawa pizza, ma ọ bụ ọbụna efere na-atọ ụtọ na creamy nke kọlịflawa macaroni na cheese, ma ọ na-enyekwa gị nnukwu vitamin C na vitamin K ( 7 ).
E gosiputara ihe oriri ndị a nwere mmetụta dị mma na mbelata ọkwa shuga dị n'ọbara, meziwanye nguzogide insulin, yana igbochi ọrịa metabolic. 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
Nnyocha e mere egosiwo na iri almọnd, ma ọ bụ ntụ ọka almond, nwere ike ibelata ọkwa insulin n'ime ọbara. Ntụ ọka almond nwere obere glycemic index (GI), nke na-eme ka ọ bụrụ nke zuru oke ọ bụghị naanị maka ndị na-agbalị ịnọgide na-enwe ketosis, kamakwa maka ndị na-arịa ọrịa shuga. 11 ).
# 3: ha nwere ike ịkwalite ahụike obi
Almọnd bụ otu n'ime nri kacha mma ị ga-eri ma a bịa n'ịkwado usoro obi gị.
ntụ ọka almọnd bụ ụlọ ike nke monounsaturated fatty acids (MUFA). Nnyocha na MUFA egosila na ogige ndị a dị oke mkpa iji nọgide na-enwe obi ike site n'ibelata ọkwa LDL cholesterol n'ime ọbara. 12 ).
Kọlịflawa bụkwa nnukwu mgbakwunye na nri gị iji nyere aka mee ka obi gị na-akụ ma na-arụ ọrụ na ọnọdụ kacha elu.
Akwukwo nri a juputara na otutu potassium, nke ihe omumu choputara nwere ike inye aka ibelata ọbara mgbali elu ma belata ohere nke ịrịa ọrịa obi. 13 ).
# 4: Ha nwere ike inye aka kwado ahụike ahụike
Ọ bụ ezie na àkwá na-apụta nke ọma na nri ndị nwere obere carb, nri a bụ arụmụka, ọkachasị ebe ọmụmụ jikọtara akwa na ọkwa cholesterol na ọrịa obi (ọrịa obi). 14 ).
Otú ọ dị, àkwá nwere ike ịbụ akụkụ dị mkpa nke nri dị mma. Nri a bara ụba na nri ndị dị mkpa gụnyere vitamin A, choline, na lutein.
Choline na lutein na-arụ ọrụ dị mkpa na arụ ọrụ ụbụrụ kwesịrị ekwesị, site n'ịkwado ọrụ akwara ozi. Ha na-enyere aka n'ichebe neurotransmitters na nchebe nke ụbụrụ megide ọrịa neurodegenerative, dị ka Alzheimer na Akwụkwụ na-adọ ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ).
Kọlịflawa fritters nkwadebe iche
Ndị a kọlịflawa fritters nwere ike ịdị mfe ma ọ bụ mgbagwoju dị ka masịrị gị.
Isi ntọala nke fritters ndị a dị ala na-agụnye kọlịflawa, ntụ ọka almond, àkwá na cheese, mana ị nwere ike tinyekwuo keto toppings ma ọ bụ toppings.
Iji mee ka ọ dịkwuo crispy na abụba, gbanye ụfọdụ anụ ezi e gbuturu ma jiri ya mee achịcha n'elu fritters. Ọ bụrụ na-amasị gị imetụ nke ọhụrụ, bee ụfọdụ akwụkwọ koriander wee fesa ha na efere ahụ.
Gbalịa ịgbakwunye otu teaspoon nke ntụ ntụ galik ma ọ bụ ntakịrị galik minced maka mmetụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ. 18 ).
Ọ bụrụ na ịnweghị ntụ ọka almond n'ụlọ nri gị, jiri ntụ ọka aki oyibo, nke nwekwara ike ịbụ nhọrọ ọzọ.
Buru n'uche na ụdị ntụ ọka a dị ntakịrị, ya mere fritters nwere ike ịdị arọ na ntakịrị nkụ karịa ma ọ bụrụ na ị họrọla ntụ ọka almond. Iji otu ihe ruru anọ na ịgbakwụnye ntakịrị mmiri karịa usoro nhazi a na-akpọ maka nwere ike inye aka mee ka ọdịdị ntụ ọka aki oyibo dị arọ karị.
Mgbe ị na-agbaso uzommeputa mbụ, donut ọ bụla ga-enye ahụ gị mkpokọta calorie 78, gụnyere gram 5. protein, 5 grams nke abụba na naanị 2 grams nke carbohydrates net.
Ụdị dị iche iche bụ isi mgbe a bịara na nri ọ bụla, gụnyere ụdị ndụ keto. Iji ụdị ihe dị iche iche dị iche iche na ntụziaka dị iche iche bụ otu ụzọ isi mee ka ihe na-adọrọ mmasị, mee ka ahụ gị nwee ihe oriri niile ọ chọrọ, ma mee ka ọ na-aga n'ihu na ebumnuche ahụike gị.
Ndị ọzọ na-atọ ụtọ uzommeputa echiche
Ọ bụrụ na uzommeputa a kpaliri gị ịnwale nri nri ụtụtụ nke na-agafe omelet ndị bụ isi ma ọ bụ nsen a na-ekpo ọkụ, lelee nhọrọ ndị a na-atọ ụtọ nke na-enweghị akwa akwa:
- Ketogenic 'Oatmeal' na nkeji 5 obere Carb.
- Chocolate Almond Smoothie Bowl dị obere.
- Keto 3-ihe eji eme mocha chia pudding.
Ma ọ bụrụ na ị na-achọkwu ntụziaka kọlịflawa ketogenic, lelee nhọrọ ndị a dị ịtụnanya:
- Ezi ntụziaka kọlịflawa casserole eburu.
- poteto a gwakọtara na kọlịflawa kọlịflawa.
- Ntụziaka Keto Cheesy Buffalo Chicken Dip Recipe.
Kọlịflawa fritters dị obere obere
Mkpụrụ kọlịflawa kọlịflawa ndị a dị obere nwere naanị gram 2 nke carbohydrates net na ihe karịrị gram 5 nke abụba na protein kwa nri. Nke a ngwa ngwa na mfe ime uzommeputa abụghị nanị na-atọ ụtọ, ma ọ ga-emekwa ka ị na-na track maka gị kwa ụbọchị ọnụ ọgụgụ carb.
- Nkwadebe oge: 10 minutos.
- Nri oge: 40 minutos.
- Oge niile: 50 minutos.
- Ọrụ: 12 fritters.
- Categoría: Nri ụtụtụ.
- Nri: ndịda.
Efrata
- 1 ọkara kọlịflawa, bee n'ime florets.
- 1/2 ngaji nnu.
- 1/4 iko ntụ ọka almond.
- 1/4 iko chiiz cheddar shredded.
- 1/2 iko grated Parmesan grated.
- 3 akwa akwa, tie
- 1 tablespoon nke ube oyibo mmanụ.
- Otu tablespoon nke utoojoo ude (nhọrọ).
- 1/4 iko eyịm green, chopped (nhọrọ).
Ntuziaka
- Tinye kọlịflawa florets n'ime ihe nhazi nri na ngwakọta ruo mgbe ị nwere osikapa kọlịflawa.
- Tinye osikapa kọlịflawa n'ime nnukwu efere ngwakọta ma tinye nnu. Gwakọta ma hapụ ya ka ọ zuru ike maka nkeji iri.
- Tinye ntụ ọka almond, cheese cheddar, Parmesan, na àkwá na nnukwu efere ma gwakọta ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma.
- Tinye mmanụ ube oyibo (ma ọ bụ mmanụ oliv) na skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ.
- N'iji iko ¼ iko, wepụ ngwakọta kọlịflawa n'efere ahụ wee ghọọ bọọlụ. Tinye bọọlụ kọlịflawa na spatula wee pịa nwayọ ka ọ bụrụ pati.
- Jiri nlezianya gbanye patties kọlịflawa site na spatula n'ime skillet na-ekpo ọkụ.
- Esi nri maka nkeji 3-4 n'otu akụkụ ruo mgbe aja aja na-acha edo edo, kpachara anya ka ị ghara ịtụgharị ha ngwa ngwa.
- Debe fritters kọlịflawa na akwa nhicha akwụkwọ iji wepụ oke mmiri.
- Nwee obi ụtọ na ha na-ekpo ọkụ site na nwa bebi nke utoojoo ude na chopped chives.
- Debe na refrjiraeto. Iji kpoo ọkụ, akpọọ nkụ maka nkeji 10 na 175ºC / 350ºF.
Nri
- Nha akụkụ: 1 donut.
- Kalori: 78.
- Atsba: 5,4 g.
- Carbohydrates: 3,2 g (Net carbohydrates: 2 g).
- Protein: 5 g.
Keywords: keto kọlịflawa fritters.