Կետո կծու մեքսիկական հավի ապուրի բաղադրատոմսը

Երբեք չի խանգարում շատ հավի ապուրի բաղադրատոմսեր ունենալը, հատկապես ցուրտ ամիսներին:

Անկախ նրանից, թե դուք այն պատրաստում եք ակնթարթային կաթսայում, դանդաղ կաթսայում կամ կաթսայում, ոչինչ այնքան մխիթարական չէ, որքան մեկ աման տաք ապուրը:

Այս ցածր ածխաջրերով մեքսիկական հավի ապուրի բաղադրատոմսն ունի ձեր սովորական մեքսիկական հավի ապուրի բոլոր պատրաստությունները, բայց առանց սև լոբի: Բայց մի անհանգստացեք, դուք չեք էլ նկատի, որ նրանք չկան։

Այս ցածր ածխաջրերով, keto ապուրն առաջարկում է բազմաթիվ առողջարար օգուտներ: Յուրաքանչյուր ճաշի գդալով դուք կբարձրացնեք ձեր անձեռնմխելիությունը, շատ հակաօքսիդանտներ կստանաք և ձեր մաշկը տոնուսավորեք:

Եվ մոռացեք ոսկոր չունեցող, առանց մաշկի հավի կրծքի մասին: Մենք կօգտագործենք մի ամբողջ հավ, ոսկորներ և բոլորը:

Այս բաղադրատոմսը հետևյալն է.

• Կծու.
• Մխիթարական.
• Համեղ
• Հագեցնող

Հիմնական բաղադրիչները.

• Պոլլո.
• Սոխ.
• Նեխուր.

Ընտրովի բաղադրիչները.

• Գազար.
• լոլիկներ.
• Չաման

Մեքսիկական Կետո հավի ապուրի 3 առողջարար առավելություններ

# 1. բարձրացնել իմունիտետը

Երբ դուք վատ եք զգում, ձեր իմունային համակարգը թուլացնելու համար նման բան չկա, ինչպես մի գավաթ keto ապուր:

Կոլլագենի առատ քանակությունը, որը հայտնաբերված է ազատ մսի հավի մեջ, հրաշքներ է գործում ձեր առողջության և իմունիտետի համար: Այս կոլագենը ուժեղացնում է ձեր իմունային պաշտպանությունը, հատկապես այն աղիքներում, որտեղ առաջանում են դենդրիտային բջիջներ: Այս դենդրիտային բջիջները կարևոր են իմունիտետն ամրապնդելու համար ( ¹ ) ( ² ).

Ապացուցված է, որ սխտորն ուժեղ պաշտպանություն է ապահովում սովորական մրսածության և հիվանդությունների դեմ: Երբ սխտորի պճեղը մանրացվում է, ազատվում է ալիցին կոչվող ֆերմենտը: Ալիցինը գործում է որպես սխտորի բնական պաշտպանական մեխանիզմ, և այս բնական ֆերմենտը նաև արժեքավոր պաշտպանություն է ապահովում ձեր մարմնի համար: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, թե ինչպես է սխտորը կարող է զգալիորեն բարձրացնել ձեր իմունիտետը ( ³ ) ( ⁴ ).

Սոխը վառելիքի ևս մեկ հիանալի բնական աղբյուր է: Նրանք առաջարկում են մի շարք առավելություններ և պարունակում են կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին C-ն և ցինկը: Այս երկու սննդանյութերն էլ կարևոր դեր են խաղում ձեր իմունային համակարգի սահուն աշխատանքի մեջ ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Oregano-ն հզոր խոտաբույս ​​է, որն ապահովում է յուրահատուկ համ և նաև կենսական պաշտպանություն հիվանդություններից: Հետազոտությունները ցույց են տվել, թե ինչպես է օրեգանոյի յուղը պաշտպանում վիրուսային վարակներից և էական աջակցություն տրամադրում ձեր մարմնին ( ⁷ ).

# 2: Այն հարուստ է հակաօքսիդանտներով

Հակաօքսիդանտները կարևոր դերակատարներ են ձեր մարմնի պաշտպանական համակարգին աջակցելու համար: Թեև ռեակտիվ թթվածնի տեսակների հայտնվելը բնական գործընթաց է, դրա հետևանքների դեմ պայքարելու համար բավականաչափ հակաօքսիդանտ ունենալը կենսական նշանակություն ունի:

Սխտորը պարունակում է կարևոր հակաօքսիդանտ հատկություններ։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սխտորի մեջ հայտնաբերված հակաօքսիդանտները կարող են օգնել կանխել ճանաչողական հիվանդությունները, ինչպիսիք են Ալցհեյմերը և դեմենցիան ( ⁸ ).

Լայմն ունի մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են բջիջների վնասման դեմ՝ օգնելով պահպանել ձեր առողջությունը օպտիմալ մակարդակի վրա ( ⁹ ).

Օրեգանոն աներևակայելի հարուստ է հակաօքսիդանտներով։ Եվ դա բնականաբար ձեր մարմնին կառաջարկի հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են կարվակրոլը և թիմոլը, որոնք կարող են նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը և բջիջների վնասը ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Լոլիկը հիանալի է ձեր ընդհանուր առողջության համար, և դրա հիմնական պատճառներից մեկը դրանցում պարունակվող հակաօքսիդանտների առատ բնական աղբյուրն է: Դրանք պարունակում են լիկոպեն, վիտամին C և այլ հակաօքսիդանտներ, որոնք աջակցում են ձեր մարմնի կարողությունը նվազեցնելու օքսիդատիվ վնասը և կանխելու հիվանդություններն ու քաղցկեղը ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

# 3: Կազդուրեք ձեր մաշկը

Օրգանական հավը կոլագենի հիանալի աղբյուր է, որն ապահովում է մաշկի առաձգականությունն ու ամրությունը: Այն նույնիսկ ցույց է տվել, որ այն տալիս է հակատարիքային արդյունքներ, որոնք օգնում են ձեզ պահպանել ձեր երիտասարդ փայլը ( ¹⁶ ).

Բնականաբար հարուստ լինելով բետա-կարոտինով՝ գազարն արժեքավոր աջակցություն է ցուցաբերում ձեր մաշկին: Ապացուցված է, որ բետա-կարոտինը պաշտպանում է մաշկի վնասվածքներից, օգնում է վերքերի ապաքինմանը և, ընդհանուր առմամբ, մաշկին կենսունակություն է հաղորդում ( ¹⁷ ).

Տարբեր կենսական սնուցիչների շարքում, որոնք պարունակում է լոլիկը, որոշները հատկապես օգտակար են ձեր մաշկի վրա: Վիտամին C-ն, լիկոպենը և լյուտեինը հիանալի են մաշկի առողջության համար՝ ապահովելով ուժ, առաձգականություն, կենսունակություն և պաշտպանություն վնասակար ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից: ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ) ( ²² ).

Կետո մեքսիկական հավի ապուր

Պատրա՞ստ եք պատրաստել մխիթարող և համեղ keto ապուր:

Նախ վերցրեք ձեր մառանից մի մեծ կաթսա և դրեք այն վառարանի վրա։ Ավելացնել ջուր, հավի միս, բանջարեղեն և ձեր բոլոր համեմունքները: Կաթսայի պարունակությունը բերեք եռման աստիճանի։ Հենց որ այն սկսի եռալ, կրակն իջեցրեք և եփեք 1 ժամ, մինչև հավը հասնի 75º C / 165º F ներքին ջերմաստիճանի, պատառաքաղով փափկի և ընկնի ոսկորից:

Հավը պատրաստվելուց հետո կրակն անջատեք և աքցանով կամ կտրած գդալով զգուշորեն հանեք հավը կաթսայից։ Լցնել հավը մեծ ամանի մեջ և սկսել միսը հանել ոսկորից, իսկ հետո հանել ոսկորները: Ցանկության դեպքում հավը կարող եք մանրացնել կամ թողնել կտորներով՝ կախված ձեր նախասիրությունից: Ինչ էլ որ ընտրեք, մի կողմ դրեք հավի միսը, երբ պատրաստ եք:

Բանջարեղենի արգանակով կաթսայի մեջ ավելացնել կեղևն ու լայմի հյութը։ Օգտագործելով ընկղմվող բլենդերը, զգուշորեն խառնում ենք, մինչև ապուրը միատարր լինի, ինչը կտևի մի քանի րոպե։ Հիմա հիանալի ժամանակ է մի քիչ համտեսելու և տեսնելու, թե արդյոք համեմունքները պետք է ճշգրտվեն:

Երբ ապուրը ձեր ցանկությամբ է, լոլիկը և հավը լցնել կաթսայի մեջ և ամեն ինչ խառնել, մինչև լավ միանան, եփ գալ 15-20 րոպե:

Մատուցել՝ զարդարված թարմ կիլանտրոյով, ավոկադոյով, թարմ թակած բուլղարական պղպեղով և լրացուցիչ կիտրոնի հյութով: Ավելի գեղեցիկ ապուրի համար վրան ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ թթվասեր։

Մեքսիկական կծու keto հավի ապուր

Անկախ նրանից, թե դուք փորձում եք տաքանալ ցուրտ գիշերվա կամ ընթրիքի ժամանակ, այս կծու կետո մեքսիկական հավի ապուրը ոչ միայն օգտակար է հոգու համար, այլև այնքան համեղ է:

• Պատրաստման ժամանակը. 30 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 1,5 ժամ:
• Կատարումը ` 5-6 բաժակ:

Բաղադրությունը `

• 1 մեծ ամբողջական հավ (2.700-3100 ֆունտ / 6-7 գ) (կամ 2.700-3100 ֆունտ / 6-7 գ հավի կրծքամիս):
• 8 բաժակ ջուր (կամ 4 բաժակ ջուր և 4 բաժակ հավի արգանակ կամ ոսկորների արգանակ):
• 2 միջին չափի գազար՝ կտրատած։
• 2 միջին նեխուր, կտրատած
• 1 միջին սոխ, կտրատած։
• 1 միջին թակած կարմիր բուլղարական պղպեղ (ըստ ցանկության):
• 2 ճաշի գդալ աղացած սխտոր։
• 1 ճաշի գդալ պապրիկա։
• 1 ճաշի գդալ սխտորի փոշի։
• 1/4 թեյի գդալ չիլի չիլի փոշի (ըստ ցանկության):
• 2 թեյի գդալ սոխի փոշի։
• 2 1/2 թեյի գդալ աղ։
• 1 թեյի գդալ պղպեղ:
• 1 թեյի գդալ սուսամբար:
• 1/3 բաժակ թարմ կիտրոնի հյութ։
• 2 թեյի գդալ կրաքարի քերած համ։
• Մեկ տուփ 425 գ / 15 ունցիա խորանարդիկ կտրատած լոլիկ (չաղած):

Հրահանգներ

1. Մեծ կաթսայի մեջ ավելացնել ջուրը, ամբողջական հավի միսը (կամ հավի կրծքամիս), բանջարեղենը և բոլոր համեմունքները: Բաղադրությունը հասցրեք եռման աստիճանի, նվազեցրեք կրակը և եփեք 1 ժամ, մինչև հավը փափկի և ընկնի ոսկորից։
2. Անջատեք կրակը և զգուշորեն հանեք հավը կաթսայից։ Լցնել հավի միսը մեծ ամանի մեջ և սկսել միսը հանել ոսկորից: Հավի միսը մի կողմ դնել և ոսկորները հեռացնել։
3. Արգանակի և բանջարեղենի խառնուրդին ավելացրեք կեղևն ու լայմի հյութը։ Օգտագործելով ընկղմվող բլենդերը, զգուշորեն խառնեք, մինչև ապուրը շատ հարթ լինի։ Համեմունքը կրկին հարմարեցրեք ըստ ճաշակի: Ավելացնել խորանարդիկ կտրատած լոլիկները։
4. Կաթսայի մեջ ավելացնել հավի միսը, խառնել և եփ գալ 15-20 րոպե։ Զարդարեք թարմ կիլանտրոյով, ավոկադոյով և լրացուցիչ կիտրոնի հյութով:

Nutrition

• Մասի չափը: 1 բաժակ.
• Կալորիաներ. 91:
• Յուղեր: 6 գ.
• Ածխաջրեր. 8 գ (6 գ զուտ):
• Մանրաթել: 2 գ.
• Սպիտակուց: 14 գ.

Keywords: Կետո մեքսիկական հավի ապուր.