Egyszerű krémes keto csirkeleves recept

Ez a kiadós keto csirkehúsleves recept nemcsak meleg és megnyugtató, hanem 100%-ban alacsony szénhidráttartalmú, és nem szabadít ki a ketózisból. A legjobb az egészben, hogy kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és nagyon rövid előkészítési idő alatt.

Adja hozzá ezt a csirkeleves receptet a gyors és egyszerű keto receptek listájához, vagy duplázza meg az adagot, és fagyassza le azt, amit nem eszik, hogy kielégítő ételt kapjon azokra a napokra, amikor rendkívül elfoglalt.

A legtöbb konzerv tejszínes csirkeleves töltőanyagokat, sűrítőanyagokat és rengeteg rejtett szénhidrátot tartalmaz. A gluténről és egyéb adalékanyagokról nem is beszélve, amiket nem szeretnél a szervezetedben.

Ez a keto csirke leves rengeteg egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Ez a keto csirkeleves:

• Tejszínes
• Bőséges.
• Forró.
• Megnyugtató
• Gluténmentes
• Tejmentes (opcionális).
• Cukormentes.
• keto.

Ennek a krémes csirkelevesnek a fő összetevői a következők:

• Csirke csontleves.
• Csirkemellek.
• Fűvel táplált vaj.
• Sárgarépa.
• zeller.
• hagyma.
• Sűrű krém vagy egész kókuszkrémet.

A krémes keto csirkeleves 3 egészségügyi előnye

Azon túl, hogy ez egy nagyon finom leves, nagyon jól esik. Minden krémes gombóc tápanyagokban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, amelyeket élvezhet.

# 1. Elősegíti a bőr ragyogását

A csontleves létfontosságú aminosavakat tartalmaz, amelyek elősegítik a kötőszövet felépítését és fenntartását, valamint fiatalabb, hidratált és egészségesebb bőrt ( ¹ ) ( ² ).

A sárgarépa emellett tele van bőrtámogató tápanyagokkal, például béta-karotinnal, amelyek antioxidánsként működnek a szervezetben. Az olyan fitonutriensek, mint a béta-karotin védelmet nyújthatnak az UV-sugárzás, a környezetszennyezés vagy a helytelen táplálkozás okozta oxidatív károsodás ellen ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. Gyulladáscsökkentő

A ketogén diéta gyulladáscsökkentő hatásairól ismert, különösen, ha agygyulladásról van szó. ⁵ ).

Ennek főként az az oka, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend gyulladásos választ vált ki a krónikusan magas vércukorszinten és a megfelelő inzulinszinten keresztül. Az egészséges ketogén diéta egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú diéta, bár sok friss, tápanyagban gazdag élelmiszert tartalmaz.

A zeller, a hagyma és a sárgarépa fontos fitonutrienseket tartalmaz, amelyek csillapíthatják a gyulladást, de a csontleves és a kókuszkrém is jótékony hatású.

A csontleves glicinben, glutaminban és prolinban gazdag aminosavakban, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást és meggyógyítani a belek érzékeny nyálkahártyáját ( ⁶ ) ( ⁷ ).

A kókuszkrém C- és E-vitaminban gazdag, amelyek erős antioxidánsok, amelyek segíthetnek a gyulladások leküzdésében. A kókuszdióból származó MCT (közepes láncú triglicerid) savak pedig a zsírvesztéshez és a szívbetegségek kockázatának csökkenéséhez kapcsolódnak, ami a gyulladás magas szintjéhez kapcsolódik. ⁸] [ ⁹ ).

A fűvel táplált vaj vajsavat tartalmaz, amely csökkentheti a gyulladást a gyulladásos fehérjemolekulák leszabályozásával. Az orális vajsavról kimutatták, hogy javítja a Crohn-betegség és a vastagbélgyulladás tüneteit ( ¹⁰ ).

# 3. Segít fenntartani az egészséges bélrendszert

A zeller tele van erős tápanyagokkal, amelyek támogatják az emésztést, beleértve az antioxidánsokat, rostokat és vizet. A zellerkivonatokat potenciális gyógyászati ​​tulajdonságaik miatt tanulmányozták, a vércukorszint és a szérum lipidszint csökkentésétől a gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásig. ¹¹ ) ( ¹² ).

A kókuszolajban található MCT-k gomba- és antimikrobiális hatásúak, amelyek segíthetnek csökkenteni a nem hasznos baktériumok túlszaporodását, mint pl. Candida albicans y Clostridium difficile ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

A csontleves tápanyagai bélgyógyító tulajdonságaikról is jól ismertek. A megfelelően elkészített csontlevesben bővelkedő zselatin támogatja és védi a bélrendszert azáltal, hogy kiegyensúlyozza a bélbaktériumot és erősíti a bélnyálkahártyát ( ¹⁵ ).

Egyél sok csontlevest, zöldséget és egészséges zsírokat, hogy erős bélrendszert és gyulladáscsökkentő hatást fejtsen ki, amely megőrzi magát és testét.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú leves tökéletes kiegészítője a ketogén diétás étkezési tervnek. Használja főételként vagy vegetáriánus étkezés köreteként.

Egyéb zöldségek hozzá

Az ilyen leveseket hihetetlenül könnyű személyre szabni. Mi a kedvenc zöldséged? Add hozzá őket (ameddig vannak ketogén zöldségek) és fokozza az ízt.

Ne feledje, hogy minél több zöldséget ad hozzá, annál több lesz a nettó szénhidrát. Még mindig lehet ketobarát, ne aggódj. Csak a szénhidrátszámot kell figyelembe venni.

Íme néhány növényi alapú összetevő, amivel kezdheti:

• Karfiol: Vágja nagyon apró darabokra, hogy jobban keveredjen.
• Avokádó: Csak egy evőkanál hozzáadásával még krémesebbé teheti ezt a keto csirkelevest.
• Cukkini: Ez a zöldség gyorsabban megsül, ezért utoljára add hozzá.
• Bors: Vékonyan szeleteljük fel a paprikát, hogy gyorsabban megfőjenek.

A keto csirkeleves elkészítésének egyéb módjai

Ez a recept megmutatja, hogyan készítsünk csirkelevest a konyhában. De más módon is meg lehet csinálni.

• Lassú tűzhelyben: Keverje össze az összes hozzávalót egy lassú tűzhelyen. Tedd alacsony lángra és főzd 6-8 órán át, vagy nagy lángon 4-6 órán keresztül.
• A sütőben: Az összes hozzávalót egy edénybe tesszük és lefedjük. Süssük 175 ºF / 350 ºC-on körülbelül egy órán keresztül, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
• Azonnali potban: Az Instant Pot használatának módja attól függ, hogy a csirke előfőzött-e vagy sem. Ha előfőzött csirkehúst használ, egyszerűen adja hozzá az összes hozzávalót az edénybe. Zárja le a fedőt, és kézzel főzze körülbelül 5 percig. Ha a zöldségek még nem elég puhák, további 5 percig főzzük.

Parancsikonok időt takaríthat meg

Ennek a receptnek az a része, amely a leghosszabb ideig tart, az összes hozzávaló feldarabolása. Ha minden az edényben van, csak körülbelül 20 percet vesz igénybe a főzés.

Az előkészítési idő megtakarítása érdekében vágja fel az összes zöldséget előre. A zöldségeket lezárt edényekben a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tárolhatja.

Egy másik gyors mód a csirke előzetes megfőzése és felaprítása. A csirkemelleket felforraljuk, majd villával felaprítjuk. A feldarabolt csirkét a leves elkészítéséig hűtőszekrényben tároljuk.

Csirkemell vagy csirkecomb

Ebben a receptben csirkemellet vagy csirkecombot használhat. Mindkettőnek csodálatos íze lesz, de vegyük figyelembe az állagot. A csirkemell könnyebben pelyhesedik és kevesebb zsírt tartalmaz. Emiatt a legjobbak levesekhez.

Könnyű és krémes keto csirkehúsleves

Ez a krémes, alacsony szénhidráttartalmú keto csirkehúsleves recept kielégíti minden vágyát egy kiadós étkezésre a hideg téli időben. Ráadásul kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe az elkészítése.

• Teljes idő: 25 perc
• Teljesítmény: 6 csésze.

Hozzávalók

• 4 csésze csirkeleves vagy csontleves.
• 4 bio rotisserie csirke vagy csirkemell (kicsontozott, főtt és felaprított).
• 1/2 teáskanál fekete bors.
• 1 teáskanál só.
• 1/4 teáskanál xantángumi.
• 3 evőkanál fűvel táplált vaj.
• 2 sárgarépa (apróra vágva).
• 1 csésze zeller (apróra vágva).
• 1 apróra vágott hagyma).
• 2 csésze kemény habtejszín vagy kókuszkrém.

utasítás

1. Olvasszuk fel a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
2. Adjunk hozzá sárgarépát, zellert, hagymát, sót és borsot. 5-6 percig pároljuk, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak.
3. Hozzáadjuk a felaprított csirkét, majd felöntjük a csirkehúslevessel vagy alaplével és a tejszínnel.
4. 12-15 percig főzzük közepes-alacsony lángon.
5. Folyamatos keverés mellett szórjuk bele a xantángumit. Pároljuk a levest további 5-6 percig.
6. Ha szükséges, adjon hozzá több xantángumit a sűrűbb állag érdekében. Tálaljuk és élvezzük.

Nutricion

• Adag mérete: 1 csésze.
• kalória: 433.
• Zsírok: 35 g.
• szénhidrátok: 8 g.
• rost: 2 g.
• fehérje: 20 g.

Kulcsszavak: tejszínes keto csirkehúsleves.