Recept za salatu od keto čilija i tunjevine

Tradicionalna salata od tune već je keto hrana sa svojim jednostavnim sastojcima konzervirane tune i majoneze, kad god ketogena majoneza, Čisto. Ali ta salata može postati prilično dosadna nakon nekog vremena ako je malo ne promijenite. Ovaj recept podiže keto salatu od tune na višu razinu s ukusnim sastojcima uključujući začine poput limete i čilija, dijon senfa i hrskavog celera.

Više se ne morate zadovoljiti istom majonezom i konzerviranom tunjevinom bez puno toga da dodate kako bi bilo zanimljivo. Ovaj recept donosi neke začinjene okuse kako biste začinili vaš plan keto obroka.

Alternativne ideje za salatu od keto tune

Bacite žlicu ove salate od tune preko zelene salate prelivene octom i maslinovim uljem za ukusan ručak s malo ugljikohidrata. Ili ga transformirajte u rolice od zelene salate i tune. Napravite umake, koristeći kriške kiselih krastavaca za umočenje i jelo. Napunite pola avokada s velikodušnom kuglom salate za savršenu keto masnu bombu. Za međuobrok ili ručak, napunite pola paprike ovom salatom od keto tune i uživajte u njoj kao otvoreni sendvič.

Osim visoke nutritivne vrijednosti i izvrsnog okusa, ono što je izvrsno u ovom receptu je njegova svestranost. Ako ne volite tunjevinu, ali vas zanimaju okusi u ovom receptu, ipak je možete isprobati.

Isprobajte ga s tvrdo kuhanim jajima za ukusnu salatu od jaja. Ili umjesto toga zamijenite konzervu tune konzervom divljeg lososa. Ili dodajte piletinu: kupite piletinu za pečenje u trgovini i uživajte u tamnijem mesu (bataki i butovi) s povrćem za ručak ili večeru, a preostala prsa upotrijebite za pripremu ukusne keto salate od piletine i čilija. Mogućnosti su gotovo beskrajne.

Sastojci keto salate od tune

• Konzervirana bijela tuna.
• Majoneza (dokaz ovaj recept za keto majonezu).
• celer.
• Začin za čili.
• Lima.

Tuna je nevjerojatno svestrana riba. Meso je mekano kada se kuha ili se jede sirovo za sushi, ali je dovoljno čvrsto da zadrži oblik kada se čuva u konzervi. Konzervirana tuna je prijenosna, jednostavna za rad i nudi dobru dozu proteina u raznim jelima, čak i izvan ovog ukusnog recepta za keto salatu od tune.

Sicilijanci i južni Talijani uživaju u tunjevini pakiranoj u maslinovom ulju preko crvenih umaka u brojnim jelima od tjestenine. Zamijenite tjesteninu za zoodles o konjac rezanci, a možete uživati ​​u talijanskom keto partyju.

Tepsija s tunom vrlo je popularno i utješno jelo. Izvadite krušne mrvice ili ih zamijenite bademovim brašnom i upotrijebite keto krem ​​juhu od gljiva da ovaj klasik pretvorite u keto večeru.

3 Zdravstvene prednosti konzumiranja tune

Postoji dosta zdravstvenih prednosti koje možete dobiti od tune. Kao prvo, tuna sadrži omega-3 masne kiseline, koje su odlične za zdravlje srca i krvnih žila. Oni također pomažu u sprječavanju upale i povećavaju proizvodnju leptina kod ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom, hormona koji vaše tijelo proizvodi kako bi ukazao na to da ste zadovoljni hranom ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Tuna je također prepuna mikronutrijenata koji pomažu jačanju vašeg imuniteta ( ⁵ ). To je niskokalorična hrana koja vam može pomoći u vašim naporima za mršavljenje. Ova salata od tune, koja se jede uz keto majonezu u ovom ukusnom receptu s niskim udjelom ugljikohidrata, povećat će sadržaj zdravih masti u vašem dnevni ketogeni plan obroka. U ovom ukusnom jelu možete uživati ​​bez straha da će vas izbaciti iz ketoze.

#1: Podržava zdravlje srca i krvnih žila

Jedna od zdravstvenih prednosti koje tuna nudi je doprinos dobrom zdravlju srca i krvnih žila. Omega-3 masne kiseline nevjerojatno su zdrave za vaše srce. Klinička ispitivanja su pokazala odnos između adekvatnog unosa omega-3 i smanjenja srčanih aritmija, razine triglicerida, krvnog tlaka i agregacije trombocita ( ⁶ ). Agregacija trombocita može na kraju dovesti do blokade u krvožilnom sustavu što može uzrokovati srčani ili moždani udar.

Konzervirana tuna ima sadržaj omega-3 od oko 200 mg do 800 mg, ovisno o vrsti tune ( ⁷ ). Albacore tuna i plavoperaja tuna imaju najveći sadržaj omega-3, a slijede ih skipjack i žutoperaja ( ⁸ ). Dodavanje tune u prehranu izvrstan je način da povećate ukupni unos omega-3 masnih kiselina i poboljšate zdravlje srca i krvnih žila.

# 2: Izvor je korisnih minerala

Tuna je dobar izvor fosfora, kalija i selena, koji su svi snažni antioksidativni minerali ( ⁹ ). Ovi spojevi pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i oštećenja slobodnih radikala u vašem tijelu.

Fosfor je kritična komponenta u proizvodnji zdravih kostiju, hormona i enzima, ključna za dobro zdravlje. Također pomaže u održavanju paratiroidne žlijezde i održava stabilnu ravnotežu elektrolita u krvi ( ¹⁰ ).

Kalij je neophodan za rad bubrega, zdravu funkciju mišića, održavanje niskog krvnog tlaka i balansiranje natrija u krvi. Nedostatak kalija, koji se također naziva hipokalemija, može dovesti do umora, slabosti mišića, grčeva u mišićima i crijevne paralize. Crijevna paraliza može uzrokovati nadutost, zatvor i bolove u trbuhu ( ¹¹ ).

Selen pomaže u jačanju imuniteta, uključujući zaštitu virusnog opterećenja kod pacijenata s HIV-om. Studije su također pokazale da ima antikancerogena svojstva, kao i da pomaže povećati zdrav broj spermija i stimulira zdravu funkciju štitnjače ( ¹² ).

# 3: intenzivirajte mršavljenje

Sadržaj omega-3 masnih kiselina u tuni također može pomoći u povećanju vaših napora za mršavljenje. To je zato što postoji uspostavljena povezanost između omega-3 i proizvodnje hormona leptina u ljudskom tijelu ( ¹³ ).

Leptin je temeljni hormon za zdrav metabolizam. Pomaže u regulaciji gladi šaljući mozgu signale iz probavnog sustava da ste siti i zadovoljni. Pokazalo se da rezistencija na leptin stvara ozbiljne poteškoće s gubitkom težine kod pretilih pacijenata ( ¹⁴ ). Povećanjem unosa omega-3 možete pomoći u smanjenju rizika od otpornosti na leptin i neželjenog debljanja.

Upozorenje: Umjereno konzumirajte tunu

Tuna je nevjerojatno siguran protein ako ste na ketogenoj dijeti. Savršena je baza za razne keto recepti. Ali to nije nešto što biste trebali prejedati.

Zbog sadržaja žive nije dobro jesti tunu svaki dan. Živa je prisutna u tuni jer se bioakumulira u lancu ishrane u oceanu ( ¹⁵ ).

Drugim riječima, s vremenom ne nestaje iz sustava. Nasuprot tome, što više male ribe koja sadrži živu tuna konzumira, to će više žive biti u mesu te tune. Iako FDA preporučuje jesti 2-3 porcije ribe tjedno, također preporučuje da samo jedna od tih porcija bude tuna ( ¹⁶ ).

Salata od keto limete i ljute čili tune

Osvježite svoje okusne pupoljke dodavanjem malog ugljikohidrata tradicionalnom klasičnom receptu uz ovu ukusnu Keto čili salatu od tunjevine.

• Vrijeme pripreme: 5 minuta
• Vrijeme za kuhanje: Niti jedan.
• Ukupno vrijeme: 5 minuta
• Izvođenje: 1 šalica.
• Kategorija: Plodovi mora.
• Kuhinja: Američki.

Sastojci

• 1/3 šalice keto majoneze.
• 1 žlica soka od limete.
• 1/4 žličice soli.
• 1/8 žličice papra.
• 1 žličica tajin čilija začina od limete.
• 1 srednja stabljika celera (sitno nasjeckana).
• 2 žlice crvenog luka (sitno nasjeckanog).
• 2 šalice romaine salate (nasjeckane).
• 140 g / 5 oz konzervirane tune.
• Po želji: nasjeckani zeleni vlasac, crni papar, limunov sok.

instrukcije

1. Dodajte keto majonezu, sok od limete, sol, papar i začin za čili limetu u srednju zdjelu. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
2. Dodajte povrće i tunjevinu u zdjelu i promiješajte da se sve prekrije. Poslužite uz celer, krastavac ili na podlozi od zelenja.

ishrana

• Veličina porcije: ½ šalice.
• kalorija: 406.
• Masti: 37 g.
• Ugljikohidrati: Ugljikohidrati Neto: 1 g.
• proteina: 17 g.

Ključne riječi: keto salata od čili limete od tune.