Odgovor: Celer je odličan za one na keto dijeti ili načinu života. Ima samo 1,4 g neto ugljikohidrata.
Celer možda ne nosi ogrtač kao superheroj, ali se često naziva "superhranom". Ova čast zahvaljuje činjenici da je malo kalorija, ima samo 1.4 g neto ugljikohidrata po šalici i sadrži široku paletu vitamina i minerala bogatih antioksidansima. Nadalje, jest voda 95% i bogato vlaknima, zbog čega se osjećate siti dulje.
Osim zdrave nutritivne kartice, keto sljedbenici vole celer jer je tako svestran kao međuobrok. Na sljedećem okupljanju poslužite celer umjesto pomfrita kako bi vaši gosti umočili u vaš umak od sira ili Buffalo umak.
Prehrambene informacije
Veličina posluživanja: 1 šalica nasjeckana
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljikohidrati | 1,4 g |
| Masti | 0,2 g |
| protein | 0,7 g |
| Ukupni ugljikohidrati | 3,0 g |
| vlakno | 1,6 g |
| kalorija | 14 |
izvor: USDA
