उत्तर: फूलगोभी कीटो संगत है, यहां तक कि बड़े सर्विंग्स के साथ, और कीटो आहार पर एक बहुत लोकप्रिय भोजन है।
केटो ब्लॉगर्स फूलगोभी के बारे में लिखना पसंद करते हैं क्योंकि यह अन्य उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थों के लिए एक बढ़िया प्रतिस्थापन है जैसे चावल, आलू और पास्ता। रोग नियंत्रण केंद्र वर्गीकृत करता है फूलगोभी एक गुणकारी सब्जी के रूप में पुरानी बीमारियों के खिलाफ।
फूलगोभी में प्रति 3 कप सर्विंग में 1 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट होता है और यह फाइबर, विटामिन सी और कोलीन में उच्च होता है। कोलीन एक आवश्यक पोषक तत्व है जिसकी अधिकांश लोगों को अपने आहार में कमी होती है। पर्याप्त मात्रा में सेवन कोलीन लीवर की बीमारी के खतरे को कम करता है y पागलपन. ध्यान रखें कि अगर आप इसे उबालेंगे तो फूलगोभी अपना अधिकांश पोषण मूल्य खो देगी। इसके बजाय, आप इसे भाप या भून सकते हैं।
लोकप्रिय कीटो व्यंजनों में कार्ब्स के लिए फूलगोभी को प्रतिस्थापित करें जैसे "सेवईं और पनीर, पिज़्ज़ा ओ एल मैश किए हुए फूलगोभी. एक बहुत ही सरल क्षुधावर्धक के लिए, कच्ची फूलगोभी को ऐसी चटनी के साथ खाने की कोशिश करें जो आपके आहार के अनुकूल हो। या, फूलगोभी को गार्निश के रूप में पकाने के दो लोकप्रिय तरीकों में से एक का प्रयास करें। पहली रेसिपी को फूलगोभी "एपिअरी" कहा जाता है। इसमें, कच्चे फूलों को एक खाद्य प्रोसेसर में रखा जाता है, एक पनीर ग्रेटर पर कसा जाता है, या पहले से भुना हुआ खरीदा जाता है। फिर आप "चावल" को भाप दें, या इसे भूनें या ग्रिल करें। दूसरा नुस्खा माइक्रोवेव में एक विशिष्ट मामले में ताजा या जमी हुई फूलगोभी को भाप देना है। सबसे आम लीक फूलगोभी के मामले हैं। अधिक जानकारी आप नीचे देख सकते हैं।
Lekue फूलगोभी के लिए लाल भाप का मामला
ये मामले आपको माइक्रोवेव में आसानी से फूलगोभी बनाने की अनुमति देंगे। 2 रंगों में उपलब्ध है, लाल और हरा। आपके पास कुछ ही मिनटों में फूलगोभी बनकर तैयार हो जाएगी और अपने ही पानी में बन जाएगी। गुणों को खोए बिना और एक अविश्वसनीय स्वाद बनाए रखना।
- 70 से अधिक व्यंजनों के साथ आपका पूरा गाइड
- स्टीम केस में मल्टी-फंक्शन ट्रे शामिल है
- 1, 2 लोगों के लिए स्टीम केस का आकार
- पुस्तक में प्रत्येक घटक, मात्रा, माइक्रोवेव शक्ति, समय ... + एक स्वादिष्ट नुस्खा के लिए टेबल हैं
- पुस्तक में भाप के मामले के साथ 10 एकीकृत व्यंजन और पैकेजिंग के अंदर साप्ताहिक मेनू योजना भी शामिल है ताकि यह विचार दिया जा सके कि किन व्यंजनों को संयोजित करना है
Lekue फूलगोभी ग्रीन स्टीम केस
- पैपिलोट में खाना पकाना खाना पकाने के स्वास्थ्यप्रद तरीकों में से एक है। भोजन का स्वाद बेहतर होता है और स्टीम केस में अधिक पौष्टिक होता है, स्वाद अवरुद्ध हो जाता है और आर्द्रता बनी रहती है, धन्यवाद ...
- माइक्रोवेव या ओवन में खाना पकाने में पारंपरिक खाना पकाने, तला हुआ और उबला हुआ की तुलना में अधिक पौष्टिक होता है।
- ट्रे डीफ्रॉस्टिंग या खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान वसा और तरल पदार्थ को निकालने की अनुमति देती है; जड़ी बूटियों या मसालों, शराब या अन्य सामग्री को ट्रे के नीचे रखा जा सकता है ...
- हरा विकल्प माइक्रोवेव ऊर्जा कुशल हैं; माइक्रोवेव में खाना पकाने और दोबारा गर्म करने से आपके ओवन द्वारा उपयोग की जाने वाली 80% ऊर्जा की बचत हो सकती है
- यकीन है कि हैंडल ठंडे रहते हैं और इसके अलावा, इसका वजन बहुत कम होता है
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 1 कप कटा हुआ (1/2 "टुकड़ा)
| नाम | वीरता |
|---|---|
| शुद्ध कार्ब्स | 3,2 जी |
| ग्रीज़ों | 0,3 जी |
| प्रोटीन | 2,1 जी |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | 5,3 जी |
| रेशा | 2,1 जी |
| कैलोरी | 27 |
Fuente: यूएसडीए
