Leonardo da Vinci sanoi kerran, että "yksinkertaisuus on äärimmäistä hienostuneisuutta", ja mielestämme se kuvaa täydellisesti keto moka chia -vanukkaamme. Hyvin harvoista tärkeimmistä ainesosista voit valmistaa tämän herkullisen herkun. Keto-pikakahvin runsaus sekoittuu kauniisti maitoon ja ympäröi chia-siemeniä ja tekee tästä herkullisesta herkusta.
Tämän keto mokka chia -vanukas tärkeimmät ainesosat ovat:.
- Pikaketo-kahvi.
- Valittu maito makeuttamattomana mantelimaito.
- chian siemeniä.
Tämä ravinteikas chia-siemenvanukas on maustettu con kahvi ja vitaminoitu MCT-öljyjauheella (keskipitkäketjuinen triglyseridiöljyjauhe) sekä kerros kaakaota ja steviaa. Tämä yhdistettynä proteiinipitoisiin chian siemeniin ja makeuttamattomaan, täysrasvaiseen kookos- tai mantelimaitoon antaa sinulle täydellisen parin keto-taivaassa.
Parasta tässä reseptissä on sen yksinkertaisuus ja monipuolisuus. Halusitpa sen aamiaiseksi tai maukkaaksi jälkiruoaksi, jos valmistat sen etukäteen, voit nauttia sen milloin tahansa päivästä. Vaikka et noudata ketogeeninen ruokavalioOlemme varmoja siitä, että siitä tulee kotisi peruselementti.
Tämän keto chia -siemenvanukkaan terveyshyödyt
# 1: anna aivoille vauhtia
Chia-siemenet sisältävät ALA:ta (alfa lipoiinihappoa), joka on omega-3-rasvahappoa, jota kehomme ei tuota itse. Muutamme ALA:n EPA:ksi (eikosapentaeenihapoksi) ja DHA:ksi (dokosaheksaeenihapoksi), mutta yleensä tämä on hidas prosessi, ellet käytä runsaasti ALA:ta sisältäviä ruokia (kuten chia-siemeniä).
Mutta mitä tämä tarkoittaa aivoille? Tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahappojen kulutuksen ja aivojen terveyden välillä on vahva yhteys. Eräässä tutkimuksessa käsiteltiin erityisesti omega-3-rasvahappojen etuja niiden rinnalla, joilla on mielenterveysongelmia, kuten kaksisuuntainen mielialahäiriö ja masennus. 1 ).
Koska suolistomme on toiset aivomme ja aivomme koostuvat rasvahapoista, on järkevää, että rasvahapot MCT antaa aivoillemme ja kehollemme energiaa, jota se tarvitsee menestyäkseen. Ne tarjoavat tukea keskushermostolle, joka liittyy suoraan aivojen terveyteen.
# 2: edistää tervettä ruoansulatusta
Chia-siemenet voivat imeä itseensä 10 kertaa painonsa verran, ja niillä on valtava menestys kuituosastolla, 11 grammaa annosta kohden.
Säännöllinen chia-siementen nauttiminen auttaa sinua pysymään hydratoituneena ja täyteläisempänä pidempään (auttaa hillitsemään niiden himoa sokeri ei-ketogeeninen). Kirjaimellisesti.
# 3: lisää aineenvaihduntaa ja energiatasoja
Kun aivosi saavat tehoa, myös koko kehosi saa sen.
MCT:t sulavat helposti ja niitä käytetään välittömästi polttoaineena, koska ketonit ovat helposti kehon käytettävissä. Ja jos ketoneja on helposti saatavilla, ketoosi saavutetaan mieluummin ennemmin kuin myöhemmin, mitä halutaan noudattamalla ketogeeninen ruokavalio .
Kahvi sisältää antioksidantteja ja lisää energiaa ja keskittymiskykyä kauniilla annoksella kofeiinia. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kahvi parantaa vireyttä sekä fyysistä kestävyyttä ja suorituskykyä simuloiduissa olosuhteissa ( 2 ).
Keto 3-ainesosainen mokka-chia-vanukas
.
Vain muutamalla ainesosalla voit valmistaa tämän herkullisen ja kermaisen keto-chia-vanukkaan.
- Valmistusaika: 5 minuuttia.
- Kokkausaika: 3-4 tuntia (aika jääkaapissa).
- Kokonaisaika: 3-4 tuntia.
- Rendimiento: 1/2 kuppia.
Ainesosat
- 1 ruokalusikallinen pikakahvia.
- 1/2 kupillista makeuttamatonta maitoa.
- 2 ruokalusikallista chia-siemeniä.
- 1 ruokalusikallinen ja MCT-öljyjauhetta.
ohjeet
- Lisää chia-siemenet, maito ja pikakahvi pieneen kulhoon tai lasipurkkiin. Sekoita hyvin sekoittaaksesi. Säädä makeutta tarvittaessa lisäämällä maun mukaan steviaa tai muuta ketogeenistä makeutusainetta, kuten erytritolia.
- Laita jääkaappiin 2-3 tunniksi tai mieluiten yön yli paksuuntumaan. Sekoita ja tarjoile.
- Päälle halutessasi kaakaonpaloja, makeuttamattomia suklaahippuja ja/tai makeuttamatonta / tavallista / vähähiilihydraattista jogurttia.
RAVITSEMUS
- Annoksen koko: 1/2 kuppia.
- kalorit: 203.
- rasvaa: 15 g.
- hiilihydraatteja: 11 g.
- kuitu: 10 g.
- proteiinia: 7 g.
Avainsanat: chia vanukas resepti keto.