Mikään ei ole parempaa kuin kuumat ja pörröiset vohvelit aamiaiseksi. Ja kuka sanoo, että ketogeenisen ruokavalion noudattaminen tarkoittaa, että sinun pitäisi missata tämä klassinen amerikkalainen jälkiruoka?
Jos haluat aloittaa aamusi oikein, proteiinipitoinen aamiainen on oikea tapa. Ongelmana on, että rasvainen raejuusto ja kreikkalainen jogurtti voivat kyllästyä, ja joskus ei vain halua munaa tai pekonia.
Nämä proteiinipitoiset, gluteenittomat vohvelit sisältävät 17 grammaa proteiinia ja vain 4 grammaa nettohiilihydraatteja. Purista ruohovoita ja sokeritonta siirappia, niin et edes muista olevasi ketogeenisellä ruokavaliolla.
Ja paras osa? Tämä terveellinen resepti maistuu samalta kuin korkeahiilihydraattinen versio. Et edes tiedä syöväsi vähähiilihydraattisia vohveleita.
Ota ne aamiaiseksi, treenin jälkeen tai välipalaksi. Voit jopa vaihtaa vaniljaproteiinijauheen ja valmistaa suklaaproteiinivohveleita.
Nämä herkulliset proteiinipitoiset vohvelit ovat:
- Rapea
- Kevyt
- Tyydyttävä.
- Helppo tehdä.
Tämän vohvelireseptin tärkeimmät ainesosat ovat:
- Vanilja heraproteiinijauhe.
- Manteli jauho.
- munat.
- Ruohovoita.
Valinnaiset ainesosat:
- Suklaan heraproteiinijauhe.
- Vaniljauute.
- Maapähkinävoi.
- Mantelivoita
- Pähkinävoita.
3 vaniljaproteiinivohvelien etua
# 1: Ne edistävät tervettä sydäntä
Ruokavalio ja sydämen terveys kulkevat käsi kädessä. Ja heraproteiini voi edistää sydämen optimaalista toimintaa. Heraproteiinitutkimukset osoittavat, että hera voi auttaa säätelemään verenpainetta, alentamaan triglyseridejä ja parantamaan insuliiniherkkyyttä ja verensokeritasoja ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
# 2: edistää painonpudotusta
Jos haluat pudottaa muutaman ylimääräisen kilon, kannattaa vaihtaa hiilihydraatit proteiiniin.
Proteiini ei ainoastaan lisää kylläisyyden tunnetta, vaan sillä on myös taipumus polttaa enemmän kaloreita sulattaessaan hiilihydraatteihin ja rasvoihin verrattuna. Proteiini, erityisesti heraproteiini, auttaa myös ylläpitämään laihaa lihasmassaa ( 4 ) ( 5 ).
Heraproteiini on urheilijoiden ja kuntosalilla kävijöiden suosikki korkean leusiinipitoisuuden vuoksi. Leusiini on haaraketjuinen aminohappo, jolla on anabolinen vaikutus lihaksiin.
Toisin sanoen se auttaa säilyttämään ja kasvattamaan lihasmassaasi, jotta voit laihtua rasvasta tinkimättä lihasmassasta ( 6 ).
Toinen fantastinen proteiinin lähde näissä vohveleissa tulee kananmunista. Munaa pidetään "täydellisenä proteiinina", koska ne sisältävät kaikki kehosi tarvitsemat välttämättömät aminohapot täydellisessä suhteessa ( 7 ).
Tutkimukset osoittavat, että kun ihmiset syövät munia aamulla, he ovat yleensä tyytyväisempiä ja syövät vähemmän päivän päätteeksi ( 8 ) ( 9 ).
# 3: vahvistaa puolustusta syöpää vastaan
Heraproteiini auttaa sinua laihduttamaan ja edistämään sydämen terveyttä, mutta se voi myös parantaa kehosi kykyä taistella syöpää vastaan.
Hera sisältää laktoferriini-nimistä proteiinia, jonka syöpää ehkäisevää potentiaalia on tutkittu. Itse asiassa laktoferriinin on osoitettu tappavan 50 erilaista syöpäsolua solututkimuksissa ( 10 ).
Etenkin paksusuolensyövän arvioidaan sairastuvan yhdelle 1:stä ihmisestä elämänsä aikana. Varhaisen havaitsemisen ohella ruokavaliolla on tärkeä rooli paksusuolen syövän ehkäisyssä.
Mantelit voivat auttaa. Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että manteleiden erityiset ominaisuudet voivat auttaa vähentämään paksusuolensyövän riskiä ja jopa torjumaan paksusuolen syöpäsoluja kehossa ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Rapeat vaniljaproteiinivohvelit
Jos etsit uusia reseptejä tyydyttääksesi herkkusuusi ja proteiinitarpeesi samanaikaisesti, tämä on täydellinen resepti sinulle.
Näiden proteiinivohveleiden valmistaminen ei voisi olla helpompaa, ja toisin kuin tavalliset hiilihydraattipitoiset vohvelit, ne pitävät sinut tyytyväisenä tuntikausia. Aloitetaan sitten.
Esilämmitä vohvelirauta ja päällystä voilla tai tarttumattomalla suihkeella. Kun vohveliraudasi lämpenee, lisää kaikki ainekset suureen kulhoon ja vatkaa vatkaimella, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet tasaisesti. Sinulla pitäisi olla silkkisen sileä taikina.
Anna taikinan jähmettyä noin viisi minuuttia ja kaada sitten taikina vohvelirautaan laitteen ohjeiden mukaan. Ja siinä se!
Voit lisätä vohveleidesi päälle makeuttamatonta vaahterasiirappia, kookoskermaa, voita tai hieman makadamiapähkinävoita.
Rapeat vaniljaproteiinivohvelit
Tämä proteiinivohveliresepti ruokkii kehoasi täydellä proteiinilla saadaksesi enemmän energiaa, ja tarvitset vain kulhon, sekoittimen ja vohveliraudan tai vohveliraudan.
- Kokonaisaika: 5 minuuttia.
- Rendimiento: 1 vohveli
Ainesosat
- 1 lusikallinen vaniljaheraproteiinijauhetta.
- 1-muna.
- 1/3 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa (tai valitsemaasi maitoa).
- 1/2 kupillista mantelijauhoa.
- 1 tl leivinjauhetta.
- 1/2 tl ruokasoodaa.
- 1 ruokalusikallinen steviaa tai valitsemaasi makeutusainetta.
- 1 ripaus suolaa.
- 2 ruokalusikallista ruohovoita.
ohjeet
- Esilämmitä vohvelirauta ja päällystä reilusti tarttumattomalla suihkeella tai voilla.
- Lisää kaikki ainekset isoon kulhoon ja vatkaa hyvin tasaiseksi massaksi.
- Anna seistä 5 minuuttia.
- Kaada vohvelitaikina esilämmitettyyn vohveliraudaan ja paista kullanruskeaksi ja rapeaksi molemmilta puolilta.
- Päälle makeuttamatonta vaahterasiirappia, kookosvoita, kookoskermaa tai levitä pähkinävoilla.
RAVITSEMUS
- Annoksen koko: 1 vohveli
- kalorit: 273.
- rasvaa: 20 g.
- hiilihydraatteja: 5 g (4 g netto).
- kuitu: 1 g.
- proteiinia: 17 g.
Avainsanat: maitoproteiinivohveleiden resepti.