vastaus: Mustikat sisältävät liian paljon fruktoosia sopimaan keto-ruokavalioon.
Mustikoilla on joitain terveyshyötyjä, sillä ne sisältävät runsaasti antioksidantteja ja C-vitamiinia. Valitettavasti ne ovat yksi eniten hiilihydraatteja sisältävistä marjoista. Yksi kuppi mustikoita sisältää nettohiilihydraatteja 18 g.
Mustikoita voi syödä pieniä määriä, mutta jos mahdollista, kannattaa syödä vähähiilihydraattisia marjoja, kuten karhunvatukat o vadelmat.
Ravintotiedot
Annoskoko: 1 kuppi
| nimi | urheus |
|---|---|
| Nettohiilihydraatit | 17,9 g |
| rasvat | 0,5 g |
| proteiini | 1.1 g |
| Hiilihydraatit yhteensä | 21,4 g |
| kuitu | 3,6 g |
| kalorit | 84 |
lähde: USDA
