Ükskõik, kas teile meeldib õhtusöögiks suitsutatud, konserveeritud või fileelõhe, võite olla kindel, et see ei suurenda teie igapäevast süsivesikute arvu. Kui teil on vaja lihast pausi teha, on lõhe suurepärane pearoa alternatiiv.
Lõhe on üks parimaid oomega-3 rasvhapete allikaid, asendamatu rasv, mida teie keha ei suuda toota. Selle kohta tehtud uuringud näitavad isegi, et oomega-3 lisamine oma dieeti parandab teie südame, veresoonte ja arterite tööd. Lisaks on lõhe suurepärane valgu- ja kaaliumiallikas.
Lõhel endal pole süsivesikuid, kuid selle valmistamisel tuleb olla ettevaatlik. Kui praadite või küpsetate lõhet, kasutage ekstra neitsioliiviõli o või. Söögi lõpetamiseks lisa veidi brokoli aurutatud või küpsetatud või spargel täiendusena. Teil on ümmargune eine.
2004. aasta uuring näitas, et tehistingimustes kasvatatud lõhe kujutas endast suuremaid terviseriske kui koristatud lõhe. Kuid viimase 40 aasta ülemaailmsed jõupingutused on seda teinud drastiliselt vähendatud saasteaineid kalas, mida me sööme. Olge aga kaladega ettevaatlik, kui olete rase või imetav naine, aga ka vanurite või lastega.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 0.5 filee
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 0,0 g |
| Rasvad | 9.3 g |
| Valk | 44,1 g |
| Süsivesikute koguarv | 0,0 g |
| kiud | 0,0 g |
| Kalorid | 259 |
allikas: USDA
