Kas tunnete end pidevalt väsinuna, näljasena ja ärritununa? Kas otsite tassi kohvi tassi järel, et lõunapausist üle saada? Kui see kõlab nagu sina, on aeg vahetada oma tavaline kohvitass kangekannu kangendatud ketokohvi vastu.
Selles ketokohvi retseptis on nimekiri kvaliteetsetest koostisosadest, sealhulgas kuum kohv, rohuga toidetud või ja MCT-õli, mis annavad teile hea energialaengu.
Siit saate teada, miks võib selle keto-tooraine lisamine oma hommikurutiini olla ülioluline, kui teie eesmärk on püsida. ketoos.
Mis on ketogeenne kohv?
Ketogeense kohvi nähtus on viimase viie kuni kümne aasta jooksul plahvatuslikult kasvanud. Ketokohvist on sellest ajast alates saanud mis tahes retseptid biohäkkerite, nagu Bulletproof Coffee esindaja Dave Asprey, liikumisest. kohv millele on lisatud rasva ja Suhkur null.
Tänapäeval kirjeldaks enamik inimesi ketokohvi kui segu kvaliteetsest orgaanilisest mustast kohvist ja ketogeensest rasvast või rohusööta ja/või MCT.
Kõrge rasva- ja kofeiinisisaldusega ning vähese süsivesikute sisaldusega segu annab teadaolevalt tohutul hulgal energiat, stabiliseerib veresuhkrut ning parandab isegi kognitiivset funktsiooni ja vaimset selgust.
Kuidas ketogeenne kohv toimib?
Kui joote ketokohvi, ühendate kohvioa võimsused rohuvõi ja MCT-õli võimetega, et saada ülelaaditud, rasvarikast ja suure saagikusega latte.
Must kohv sisaldab mitmeid mikroelemente nagu kaalium ja niatsiin (või vitamiin B3). Kaalium aitab säilitada stabiilset südame löögisagedust ja saadab närviimpulsse, samal ajal kui niatsiin on oluline tervete luude, vererakkude tootmise ja närvisüsteemi nõuetekohase toimimise jaoks ( 1 ) ( 2 ).
Rahvastikuuuringud on näidanud, et kohv võib aidata ennetada selliseid haigusi nagu II tüüpi diabeet, Parkinsoni tõbi ja maksahaigus. 3 ).
Kofeiin, kohvi peamine aktiivne ühend, hoiab teid erksana. See aitab stimuleerida teie ainevahetust ja seega võib soodustada rasvapõletust ( 4 ).
Kui kombineerite tavalist kohvi rikkaliku rohuvõi ja MCT-õliga, saate võimsa segu, mis võib anda teile energialaengu ning hoida teid tundideks täis ja aktiivsena.
Mis on rohuvõis nii erilist?
Rohuga toidetud võid toodetakse rohumaa lehmadest. Nendel lehmadel on lubatud ise toitu karjatada avatud aladel. Selle tulemuseks on toitainetihedam (ja parema maitsega) või.
Rohuga toidetud loomade võis on peaaegu viis korda rohkem CLA-d (konjugeeritud linoolhapet) kui teraviljaga toidetud lehmade võis. CLA on looduslikult esinev rasvhape, mida leidub lihas ja piimatoodetes. 2015. aasta ülevaade näitas, et CLA on teie kehas rasvade lagunemisel oluline tegur, mis võib aidata teil kaalust alla võtta ( 5 ).
Rohuvõi ei ole mitte ainult suurepärane kvaliteetsete rasvade allikas, vaid hoiab teid tundideks täiskõhutunde ja küllastumisena. See annab teile Starbucksi latte kreemisuse, millest unistate, ilma piim ei mingit süsivesikurikast kreemi. Lisateavet selle kohta, kui oluline on lisada oma ketogeensele dieedile rohumaa võid siin.
Mis on MCT õli?
MCT pole lihtsalt moesõna. MCT tähistab keskmise ahelaga triglütseriide ja on turul üks parimaid ja kõige biosaadavamaid energiavorme.
MCT õli on valmistatud puhtast kookosõlist (või palmiõlist) ekstraheeritud MCT-st. MCT-d on ideaalne energiaallikas ja on tuntud selle poolest, kui kiiresti need kasutatavaks energiaks muudetakse. See ei ole kookosõli, vaid kookosõli kõrvalsaadus ( 6 ).
Levinud eksiarvamus on see, et MCT õli asemel võite kasutada kookosõli. Kookosõli on aga ainult 55% MCT-st, samas kui MCT-õli on valmistatud puhtast MCT-st. Need ei ole omavahel asendatavad.
Kontrolli seda oluline juhend MCT õli kohta. See mitte ainult ei ütle teile kõike, mida peate teadma, vaid sisaldab ka 9 lihtsat retsepti, et saaksite kohe MCT õli eeliseid kasutama hakata.
MCT õli kasulikkus tervisele
Üha enam uuringuid näitavad, et MCT-d aitavad teil täiskõhutundena püsida, kuna tunnete end kauem täis. Samuti võivad need kiirendada teie ainevahetust, mis võib aidata teil kaalust alla võtta ( 7 ).
MCT õli võib samuti toetada soolestiku tervist ja vähendada põletikku. Kookosõli peetakse looduslikuks antibiootikumiks, mis on võimeline võitlema kahjulike bakteritega, säilitades samal ajal häid baktereid teie soolestikus ( 8 ).
MCT õli võib samuti aidata parandada teie kognitiivset tervist. Uuringud näitavad, et teie aju ja teie soolestiku tervise vahel on tugev seos. teie aju toidavad kütuseks ketoonid, nii et süsivesikute asendamine rasvadega ja ketoosi seisundisse sattumine on aju tervise ja vaimse funktsiooni jaoks hämmastav ( 9 ). See on ideaalne täiendus teie lemmikketo kokteilile või sellele. matcha smuuti. See ei sisalda mitte ainult MCT õli, vaid ka kollageenpeptiide, mis aitavad edendada tervete kudede taastumist ja nooremat, tervemat nahka ( 10 ).
Keto rikastatud kohv
Alustage oma hommikut selle täiusliku kofeiini ja tervislike rasvade kombinatsiooniga. See maagiline madala süsivesikute sisaldusega tass on kõik, mida vajate koos tasakaalustatud toitumisega produktiivsema päeva jaoks.
Võite kasutada mis tahes tüüpi kohvi, mida eelistate, kuid kerge röstiga kohv on tavaliselt vähem mõru, heledam ja parema maitsega. Need sisaldavad ka kõige rohkem kofeiini.
Maitsva kohvi valmistamiseks on palju võimalusi, sealhulgas tavaline automaatne kohvimasin, Aeropress, Chemex või prantsuse press.
Instrucciones
- Kombineeri kõik koostisosad segistis.
- Kasutades sukelsegisti või vahustajat, segage madalal kuumusel suurendades kiirust kõrgeks 30 sekundit või kuni vahuni.
- Serveeri, joo ja naudi.
Arveid
Orgaaniline kerge röstiga kohv on suurepärane valik. See on vähem mõru ja seetõttu ei tunne te vajadust sellele magusainet lisada. Prantsuse press on hea valik, kuna sellest saab suurepärase ja pehme kohvi.
Kui teie kohvis on piimast puudu, lisage ketogeenseks alternatiiviks tilk magustamata mandlipiima või koort.
Toitumine
- Kalorid: 280
- Rasvad: 31 g
- Süsivesikud: 2.8 g
- Kiud: 2,2 g
- Valk: 1 g
Märksõnad: kuulikindla keto kohvi retsept