Ülim keto paprika võileiva retsept

Kui leivaviilud võivad asendada köögiviljadega, avastate täiesti uue maailma. Kujutage ette võimalusi, mida võite leida!

Söögiisu äratamiseks alustage sellest maitsvast paprikavõileivast.

Isegi kui järgite paleo- või gluteenivaba dieeti, sobib see madala süsivesikusisaldusega võileiva retsept teie dieedis suurepäraselt.

Peate lihtsalt võtma punase pipra, lõikama selle pooleks, tühjendama keskosa ja täitma selle oma lemmikkomponentidega.

See retsept on:

• Valgus
• Terve.
• Rahuldav.
• Maitsev

Peamised koostisosad on:

• Punased paprikad.
• Suitsutatud kalkuni rinnad.
• Avokaado.

Valikulised täiendavad koostisosad:

• Mozzarella juust.
• Värske basiilik
• Must pipar.

Selle paprikavõileiva 3 kasu tervisele

# 1: see on põletikuvastane

Avokaadod on ketogeense dieedi põhiosa. Need maitsvad köögiviljataolised puuviljad on täis toitaineid ja oma rasvarohkuse tõttu tekitavad täiskõhutunde ja rahulolu.

Kuid avokaadod ei anna teile ainult vana rasva. Need sisaldavad monoküllastumata rasvu (MUFA). Erinevalt küllastunud rasvadest, mida on üsna lihtne oma dieeti lisada, MUFA neid on natuke raskem kätte saada.

Ja suure rasvasisaldusega dieedil oleva inimese jaoks on oluline MUFA, PUFA ja küllastunud rasvade hea tasakaal.

Üks MUFA-de kõige paremini uuritud eeliseid on nende põletikuvastane toime. Põletik on südamehaiguste peamine riskitegur, mis muudab põletikulise biomarkeri C-reaktiivse valgu ülimalt oluliseks, kui jälgite oma südame-veresoonkonna haiguste riski.

Jaapani elanikkonnaga läbi viidud uuringus leidsid teadlased, et suurem MUFA tarbimine oli pöördvõrdeline C-reaktiivse valgu tasemega. Teisisõnu, mida rohkem MUFA rasvu nad tarbisid, seda madalamad on nende põletikumarkerid ( ¹ ).

# 2: see on rikas C-vitamiini poolest

Üks keskmine paprika sisaldab 156 mg C-vitamiini ja C-vitamiini RDA on vahemikus 90–75 mg. See tähendab, et kui sööte keskmise suurusega punast paprikat, saate päeva jooksul 175% C-vitamiinist. Need andmed näitavad teile toitainete tihedust ( ² ).

C-vitamiin täidab teie kehas mitmesuguseid funktsioone. See toimib antioksüdandina, toetab teie rakuvälise maatriksi ja kollageeni tervist, on südame tervise jaoks ülioluline ja parandab teie immuunsüsteemi ( ³ ).

Mõned loomkatsed toetavad isegi suurte C-vitamiini annuste tarbimist teatud tüüpi vähi võimaliku ravina. ⁴ ).

C-vitamiini antioksüdantne toime pakub teile tõenäoliselt nii palju kasu tervisele. Antioksüdandina võib see vees lahustuv vitamiin toetada teie immuunsüsteemi ja kaitsta teie rakke kahjustuste eest.

Rahvastikuuuringud näitavad, et inimestel, kes tarbivad suuremas koguses C-vitamiini, on väiksem risk haigestuda paljude krooniliste haiguste, nagu vähk, südamehaigused ja neurodegeneratiivsed haigused. ⁵ ).

# 3: see on antioksüdant

Lisaks C-vitamiini antioksüdantsele toimele pakub spinat ka võimsat kaitseallikat oksüdatiivse stressi vastu.

Reaktiivsed hapniku liigid (ROS) armastavad teie rakke hävitada ja üks sihtmärk on eelkõige teie DNA. Väikeses uuringus tarbisid kaheksa osalejat spinatit 16 päeva jooksul, samal ajal kui teadlased hindasid DNA stabiilsust oma immuunsüsteemi rakkudes.

Tulemused näitasid, et spinati mõõdukal tarbimisel oli kaitsev toime oksüdatiivse DNA kahjustuse eest. Osalejad kogesid ka foolhappe (vitamiini, mida leidub rohkesti spinatis) taset.

Teadlased märgivad, et varasemad uuringud näitasid, et foolhape võib ära hoida DNA oksüdatiivset kahjustust, mis võis antud juhul juhtuda. ⁶ ).

Paprika võileib

Mõnikord tuleb ketodieedi järgijana mõelda natuke kastist väljapoole.

Sa tahad riis? Sööma lillkapsas.

Kas sa tahad nuudleid? Sööma suvikõrvits.

Kas sa tahad võileiba? Asenda saia asemel paprika.

Elu pole kunagi igav, kui tead, kuidas taimemaailma oma ihade rahuldamiseks ära kasutada.

Seda võileiba võid teha lõunaks või külaliste korral eelroaks neljandikku lõigata.

Paprika võileib

See paprika võileib sobib nii teie keto dieedi kui ka paleo dieedi ja gluteenivaba dieedi jaoks. Punane paprika on karge ja magus ning ettevalmistusaeg on vaid viis minutit.

• Aeg kokku: 5 minutit
• Rendimiento: 1 võileib

Koostis

• 1 paprika pooleks lõigatud (ilma varre ja seemneteta).
• 2 viilu suitsukalkuni rinnatükki.
• ¼ avokaadot, viilutatud.
• ¼ tassi idud.
• ½ tassi spinatit.
• 30 g / 1 unts cheddari toorjuustu.
• ½ supilusikatäit kivist jahvatatud sinepit.
• ¼ supilusikatäit ketogeenne majonees.

Instrucciones

1. Kasutage paprikapoolikuid "leivana" ja lisage nende vahele võileivakaunistused.

Toitumine

• Portsjoni suurus: 1 võileib
• Kalorid: 199.
• Rasvad: 20,1 g.
• Süsivesikud: 10,8 g (neto 4,9 g).
• Kiud: 5,9 g.
• Valgud: 20,6 g.

Märksõnad: paprika võileib.