Vastus: Sahhariin sobib keto dieediga, kuid suhkrule on saadaval paremaid alternatiive.
Sahhariin on täiesti elujõuline alternatiiv suhkrule. Sellel on 0 süsivesikuid ja 0 kalorit ning see on omakorda peaaegu 300 korda võimsam kui suhkur.
See ei mõjuta veresuhkru taset, mis koos kõige muuga muudab selle ideaalseks teie ketogeense kliendi jaoks. Nagu enamik teist teab, on väga levinud kohvikutest leida neid väikeseid kotikesi, mis asendavad kohvisuhkrut. See on sisuliselt sahhariin.
Sahhariini kasutatakse sageli küpsetamist nõudvate magustoitude suhkruasendajana. Seda seetõttu, et see on kõrgetel temperatuuridel stabiilne. Kuid paljud tarbijad, nii keto dita kui ka üldiselt, väidavad, et kui nad kasutavad sahhariini suurtes kogustes, muutub toidu maitse kibedaks ja isegi metalliliseks. Sel põhjusel kasutatakse väga sageli muid magusaineid, mis seda tunnet ei tekita.
Nagu juhtus ka aspartaam, sahhariini ümber käib must legend. Näib, et rottidel tehtud vana uuring (nagu alati) teatas seosest, mis seob sahhariini ja põievähi rottidel. Aja jooksul on inimestel läbi viidud mitmeid uuringuid mis lükkavad selle sahhariini ja vähi vahelise seose täielikult ümberLõpuks pidas FDA sahhariini ohutuks magusaineks.
Kui olete üks neist, kes eelistab oma keto dieedis võimalikult loomulikku dieeti, siis just nüüd Stevia see on kahtlemata parim valik.
