Vastus: Konjaci riis on täielikult ketogeenne riisiasendaja.
Konjaci riis sobib suurepäraselt riis ketogeensel dieedil. See on täis kiudaineid, selles on väga vähe süsivesikuid (Võtke arvesse selle väga kõrget kiudainesisaldust) ja sellel on tõesti hea maitse, eriti kui võrrelda seda lillkapsa riis.
Kui valida lillkapsa riisi ja selle keto riisi vahel, on kahtlemata peamine valik konjac riis. Kuna sellel on intensiivne intensiivne maitse, siis lillkapsa riisivariant on väga neutraalse maitsega. Ainus probleem on see, et sellel on tõesti kõrge hind. Eriti võrreldes lillkapsa riis või veelgi enam, koos tavaline riis. Ühe kg konjaci riisi hind on tavaliselt üle 20 €. Ei ole märkimisväärne kogus, eriti kui võtta arvesse, et 1 kg tavalist riisi Valge kaubamärk see maksab tavaliselt alla 1 euro.
Konjaci riis on tehniliselt valmistatud konjaci nuudlitest, mis on riisilaadse välimuse saamiseks väikesteks tükkideks lõigatud. Seda tüüpi nuudlite tegelik nimi on "Shirataki nuudlid" ja neid on juba aastaid laialdaselt kasutatud Hiina, Jaapani ja Korea köögis.
Need nuudlid (ja seega ka riis) valmistatakse pulbristatud konjaci juure segamisel veega ja laimi vesi (laimi vesi). Seejärel keedetakse ja jahutatakse ning tahkutakse siis nuudliteks. Kuna need on tavaliselt üsna haprad, müüakse neid kilekottides koos kaasasoleva veega, et tagada nende puutumatus.
Mõned neist keto nuudlitest segatakse väikese koguse merevetikaga, et lisada roogile stabiilsust, nii et mõned nendes pakendites leiduvad nuudlid või riis võivad maitseda nagu "kala"Või"mere maitse”. Kui aga see maitse teile väga ei meeldi või see lihtsalt ei sobi lisandi või roaga, mida kavatsete süüa, piisab, kui loputate neid 4–5 minutit vee all väga hästi, eemaldades ja loputades vett. Tooge see eraldi ja seejärel küpseta neid pannil 8–10 minutit, et eemaldada kogu ülejäänud vesi ja koos sellega kalamaitse. Kuid pidage meeles, et see juhtub põhimõtteliselt veega kaasas olevate mahutitega.
Selles konjaci riisis on 0 g süsivesikuid, mis muudavad selle täielikult keto-ühilduvaks. Ja võite seda isegi suurtes kogustes tarbida. Nii kaua, kuni tasku seda võimaldab.
Kust saab osta Keto riisi või Konjaci riisi?
Väljaspool Aasiat pole see veel laialt levinud. Mis tähendab, et selle leidmine siin on keeruline ja ennekõike kallis. Aga osta saab ikka näiteks Amazonist.
- KULINAARILINE UUENDUS: looduslikku riisi peetakse paljudes kaalulangetusdieetides tabuks. Sel põhjusel töötas nu3 välja selle uue riisi variandi, mis on valmistatud Aasia taime kanjaci jahust ...
- SORT: Nu3 madala süsivesikusisaldusega riisi saab kasutada igasugustes retseptides: Aasia, Vahemere köögis või tervisliku ja süsivesikutevaese lisandina teie lemmikroogade kõrvale
- DIEETRIIS: Iga portsjon sisaldab ainult 14 kalorit, kuid 7 grammi kiudaineid, kuna riisiterad sisaldavad glükomannaani, suure molekulmassiga polüsahhariidi. Nii et saate nautida...
- GLUTEENIVABA: Meie riis on gluteeni-, laktoosi- ja suhkruvaba ning igasuguste kunstlike säilitusainete vaba. Tänu sellele, et glükomannaan on rikas kiudainete poolest, on see suurepärane element ...
- KIIRE JA LIHTNE: Vaid kahe minutiga saate nautida maitsvat ja toitvat riisiportsjonit, mis on teie maitse järgi serveeritud. Lihtsalt avage pakend, peske riis kurnis ja laske sellel küpseda 120 ...
Keto riisi võrdlustabel
Portsjoni suurus: 100 g
| nimi | Süsivesikud portsjoni kohta | See on keto |
|---|---|---|
| Bofrost brokkoli riis | 2.8 g |  Si |
| Aasia stiilis lillkapsariis Bofrost | 4.8 g | Si |
| Prae segades koos Bofrosti lillkapsa riisiga | 4.6 g | Si |
| La Sirena lillkapsa riis | 3.1 g | Si |
| Konjac riis | 0 g |  Si |
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 100 g
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Süsivesikud | 0 g |
| Rasvad | 0 g |
| Valk | 1 g |
| kiud | 3.2 g |
| Kalorid | 6 kcal |
