Svar: Laktosefri mælk er ikke ketogen, men der er keto-alternativer, du kan bruge til at erstatte den.
Desværre er laktosefri mælk ikke forenelig med keto-diæten.
Som med normal mælk, laktosefri mælk kommer i forskellige formater: hel, let, let, skummet mv. Disse forskellige formater præsenterer også kasser med forskellige macrs. Det er let at falde i den fejl at tro, at da laktose er et sukker, mangler det mælk, bør den være mere kompatibel end normal mælk på keto-diæten. Men sådan er det ikke. Kulhydrattabellerne i laktosefri mælk minder meget om normal mælk. Så det anbefales ikke på keto-diæten.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 1 kop
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 11,7 g |
| fedter | 7,93 g |
| protein | 7.69 g |
| Samlede kulhydrater | 11,7 g |
| fiber | 0,0 g |
| kalorier | 149 |
kilde: USDA
