Svar: fennikel har 3.7 g kulhydrater. Dette indikerer, at det er keto, så længe du ikke overskrider de anbefalede mængder.
Fennikel ligner lidt selleri på steroider. Ligesom selleri har den en stor løg i bunden med sprøde grønne stilke. Det er en hjemmehørende grøntsag fra Middelhavet, som nogle gange er kendt som "frisk anis". Hele planten er spiselig, og er et lækkert supplement til salater og pasta.
Hver portion fennikel (1 kop, skåret i skiver) indeholder 3,7 g netto kulhydrater. Det lave kulhydrattal gør det nemt at passe komfortabelt inden for dine daglige kulhydratgrænser.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 1 kop, skåret i skiver
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 3.7 g |
| gordo | 0,2 g |
| protein | 1.1 g |
| Samlede kulhydrater | 6.4 g |
| fiber | 2,7 g |
| kalorier | 27 |
kilde: USDA
