Svar: Ingefær er keto-kompatibel. Det er virkelig en populær ingrediens i keto-opskrifter. Og det har også nogle interessante sundhedsmæssige fordele.
Ingefær er en af de mest almindelige ingredienser i keto-opskrifter. Og ikke så mærkeligt. Tilføjer en unik smag til maden uden at forstyrre ketose.
Selvom ingefær hovedsageligt indeholder kulhydrater, spises det så lidt i måltiderne, at kulhydratantallet er ubetydeligt. En portion på 1 tsk indeholder 0,3 g netto kulhydrater. Selvom du elsker ingefær, bør du spise urimeligt meget, før du begynder at bekymre dig om, at det trækker dig ud af ketose.
Sundhedsmæssige fordele
Ingefær har en række overraskende sundhedsmæssige fordele. Flere undersøgelser har vist, at ingefær er effektiv til behandling af kvalme. også fremskynder fordøjelsen og indeholder antibakterielle egenskaber, der kan hjælpe med at forhindre infektion.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 1 tsk
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 0,3 g |
| gordo | 0,0 g |
| protein | 0,0 g |
| Samlede kulhydrater | 0.4 g |
| fiber | 0,0 g |
| kalorier | 2 |
kilde: USDA
