Svar: finerbønner er ikke keto. Som de fleste bønner har de for mange kulhydrater.
Sortøjede ærter er bestemt ikke ketogene. Hver portion sorte bønner (1 kop) indeholder 25.1 g netto kulhydrater. Desværre overstiger denne mængde kulhydrater, hvad der er indiceret for at tilpasse sig keto-diæten.
Alternativas
Et lignende alternativ, men det er keto, er sorte sojabønner. De er høje i protein, høje i antioxidanter og indeholder kun 2 g netto kulhydrater pr. kop.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 1 kop
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 25,1 g |
| gordo | 0.6 g |
| protein | 5.2 g |
| Samlede kulhydrater | 33,3 g |
| fiber | 8.3 g |
| kalorier | 158 |
kilde: USDA
