Jsou ostružiny keto?

Odpověď: Ostružiny jsou jedním z mála dostupných keto kompatibilních druhů ovoce.

Jedním z problémů, kterým lidé na keto dietě nebo životním stylu nejčastěji čelí, je najít kompatibilní ovoce. Je těžké po mnoha letech konzumace velkého množství ovoce, které je velmi bohaté na sacharidy, náhle uzavřít kohoutek. Ale naštěstí existují některé druhy ovoce, které jsou kompatibilní s keto. A ostružiny jsou jednou z nich.

Jeden šálek ostružin (složený z cca 144 g) obsahuje 6.2 g čistých sacharidů. A s tím získáte obrovské množství dalších výhod, jako jsou:

Obsahují 30 mg vitamínu C, což představuje 1/3 doporučená denní dávka pro dospělého. Stejně tak některé výzkumy to ukazují Konzumace ostružin může oddálit negativní účinky stárnutí na zdraví mozku.

Pokud hledáte zdravou, lahodnou a čerstvou svačinku mezi jídly nebo jako dezert, čerstvé ostružiny jsou opravdu dobrou volbou. Jsou také perfektní k přidání do některých keto dezertů jako zálivka. Dezerty jako: tvarohový koláč, nějaké palačinky nebo keto zmrzlina s ostružinami. Možnosti jsou nekonečné a výsledky jsou lahodné.

Jen si musíte dávat pozor. Čerstvé (nebo mražené) ostružiny jsou plně keto kompatibilní. Ale ty, které přicházejí v konzervě, ať už ve skle nebo v konzervě, vůbec nejsou. Obecně se tyto typy přípravků obvykle vyrábějí "v sirupu“. Která se zásadně smíchá s vodou a cukr. Což je činí zcela neslučitelnými s ketogenní dietou.

Informace o výživě

Velikost porce: 1 šálek

zdroj: USDA