У нашы дні вы можаце атрымаць талерку з ежай у любым рэстаране, прадуктовай краме ці нават у закусках хуткага харчавання. У апошнія гады гэтыя здаровыя стравы сталі вельмі папулярнымі.
Апошняй тэндэнцыяй цяпер з'яўляецца «чаша Буды», што ў канчатковым рахунку азначае толькі вялікую міску, напоўненую рознымі пажыўнымі інгрэдыентамі, здаровымі і жывымі.
Чаша Буды - гэта самая простая ежа ў будні вечар. Калі вы выкарыстоўваеце філе ласося (як у гэтым рэцэпце), час падрыхтоўкі яшчэ больш скарачаецца, і вы атрымліваеце ўсё здаровыя амега-3 .
Адна з лепшых прычын, каб уключыць чары Буды ў свой кетогенный план харчавання заключаецца ў тым, што яны з'яўляюцца выдатным спосабам штодня атрымліваць гародніну з нізкім глікеміяй, пажыўныя рэчывы і абалоніну. Чары Буды дапамогуць вам з'есці вясёлку.
Асноўныя інгрэдыенты гэтай чары Буды ўключаюць у сябе:.
- Філе ласося.
- Імбір.
- Гародніна з нізкім глікемічны індэксам.
- Запраўка для салаты з часнаком і кунжутам.
Акрамя таго, паколькі гэтыя стравы ў місцы звычайна патрабуюць смачнага падліўкі, яны таксама з'яўляюцца выдатным спосабам уключыць магутныя травы, карані і спецыі ў свой кетогенная дыета.
Гэтая міса ласося Буды атрымлівае большую частку свайго водару ад чесночной запраўкі для салаты з кунжутам, але выкарыстанне свежага кораня імбіра ў хуткім марынадзе таксама забяспечыць зусім новы пласт лячэбных пераваг і цудоўных водараў.
3 перавагі кораня імбіра
№ 1: палепшыць здароўе сэрца
Корань імбіра не толькі дапамагае знізіць крывяны ціск, але і можа знізіць узровень ЛПНП або «дрэннага» халестэрыну. халестэрыну і трыгліцерыдаў.
Даследаванні паказалі, што корань імбіра можа быць гэтак жа эфектыўным, як і звычайныя лекі па рэцэпце для лячэння высокага ўзроўню халестэрыну.
№ 2: павысіць страваванне
Адна з галоўных прычын, чаму імбір стагоддзямі выкарыстоўваўся ў старажытнай медыцыне, звязана з яго заспакаяльным дзеяннем на страўнік. Гэта можа дапамагчы паменшыць млоснасць, лячыць ранішнюю млоснасць у цяжарных жанчын і лячыць хранічнае нястраўнасць.
Ён таксама змяшчае злучэнне пад назвай гингерол, якое валодае магутным антіоксідантным і супрацьзапаленчым дзеяннем.
№ 3: барацьба з парушэннямі мозгу
Імбір багаты антыаксідантамі і біялагічна актыўнымі злучэннямі, якія дапамагаюць змагацца з акісляльным стрэсам у вашым целе і мозгу. Даследаванні паказалі, што імбір можа палепшыць працу мозгу непасрэдна за кошт паляпшэння часу рэакцыі і павышэння памяці.
З імбірам няшмат, і не патрабуецца шмат гэтага магутнага інгрэдыента, каб зрабіць вялікую розніцу.
А калі вы не з'яўляецеся вялікім прыхільнікам салат, падавайце гэтую міску буды з ласося над рысам з каляровай капусты, у якасці зажаркі або проста з некаторымі смажанымі гароднінай.
Калі вы яшчэ не закахаліся ў стравы з чары, то такія здаровыя рэцэпты падыдуць.
Прафесійная парада: падрыхтуйце для сябе жыццё яшчэ прасцей на працягу напружанага тыдня харчаванне і папярэдне нарэзаць усе вашыя гародніна, каб яны былі даступныя і падрыхтаваныя на працягу тыдня.
Пікантны ласось і імбірная чаша Буды
- Агульны час: 10 хвілін
- Прадукцыйнасць: 4 кубкаў.
Ingredientes
Марынад:
- Ад 60 да 115 г філе ласося.
- 2 сталовыя лыжкі какосавых амінакіслот або соевага соўсу без глютена.
- 1 сталовая лыжка рысавага віннага воцату.
- 1 сталовая лыжка алею авакада або аліўкавага алею extra virgin.
- 1 гарбатная лыжка кунжутного алею.
- 2 чайныя лыжкі цёртага імбіра.
- 2 зубчыка часныку (дробна нарэзанага)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі шматкоў чырвонага перцу.
- 1 - 2 чайныя лыжкі Стевен, эрытрытол або іншага кетогенного подсластітель на ваш выбар.
- 4 шклянкі салаты Ромэн.
Салата:
- 2 шклянкі гародніна de нізкі глікемічны індэкс на ваш выбарагурок, чырвоная капуста, Балгарскі перац, парасткі фасолі, спаржа, шпінат, бок чой, радыскаІ г.д.)
Інструкцыі
- Змесціце інгрэдыенты марынаду ў невялікую міску або мяшок на маланкі. Дадаць ласось і марынаваць да 1 гадзіны ў халадзільніку.
- Разагрэйце вялікую патэльню, патэльню з антіпрігарная пакрыццём або патэльню-грыль і паліце антіпрігарная спрэем або сметанковым алеем і пастаўце на сярэдні агонь. Рыхтуйце ласось з кожнага боку па 3-4 хвіліны да залаціста-карычневага колеру і сярэдняй добра ўнутры. Зніміце з агню і дайце астыць. Парэжце яго невялікімі кавалачкамі, калі хочаце. Пры жаданні ласось таксама можна прыгатаваць у духоўцы на блясе (10-12 хвілін пры 205ºC / 400ºF)
- Збярыце міскі, дадаўшы салата, зеляніна і ласось. Дадайце гарнір, насенне кунжуту, зеляніна і зверху запраўце каханай кето-запраўкай.
nutrición
- Памер порцыі: 2 кубкаў.
- Каларыйнасць: 506.
- Тлушчы: 38 г.
- Вугляводы: вугляводы нета: 8 г.
- Бялок: 30 г.