Шукаеце гарачыя, сытныя стравы, каб захаваць бадзёрасць у халодныя месяцы? Што ж, вы прыйшлі ў патрэбнае месца, каб знайсці іх. Гэты рэцэпт смажанага кето - добрая стаўка для тых, хто хоча сытную і суцяшальную ежу на дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў.
Гэта смачнае і сытнае страва, якое ідэальна прыгатаваць загадзя і атрымліваць асалоду ад яго ўвесь тыдзень. Ён таксама неверагодна здаровы і насычаны пажыўнымі рэчывамі, каб засцерагчы ад прастуды ці грыпу ў зімовыя месяцы.
Гэтую страву з нізкім утрыманнем вугляводаў можна прыгатаваць у мультиварке або ў каструлі хуткага прыгатавання, з інструкцыямі па кожным спосабе ніжэй. Спалучайце яго з вашым любімым гарнірам з нізкім утрыманнем вугляводаў для суцяшальнай, смачнай, кетогенной ежы.
Як прыгатаваць кето барбекю
Выкарыстанне мультиварки робіць гэты рэцэпт неверагодна простым у падрыхтоўцы. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта злучыць усе інгрэдыенты ў мультиварке, паставіць на павольны агонь і даць смажанаму варыць самастойна каля васьмі гадзін.
Акрамя таго, вы можаце выкарыстоўваць хуткаварку або хуткаварку, каб паскорыць працэс. З дапамогай хуткаваркі час прыгатавання скарачаецца з васьмі гадзін да менш чым паўтары гадзін. Проста змяшайце ўсе інгрэдыенты ў рондалі і пастаўце ціск на моцны агонь. Затым вы можаце "ўсталяваць і забыцца", бо машына зробіць усю працу за вас.
Інгрэдыенты для падрыхтоўкі кето смажаніны ў мультиварке
Асноўныя інгрэдыенты ў гэтым рэцэпце з нізкім утрыманнем вугляводаў ўключаюць:
Вы таксама можаце падаць гэтую смажаную з гарнірам Пюрэ з каляровай капусты, кетогенный заменнік бульбянога пюрэ, або макароны і сыр з каляровай капусты з нізкім утрыманнем вугляводаў. Вядома, вы можаце выкарыстоўваць любыя рэцэпты з гарніры суцяшальна суправаджаць гэты шашлык.
Частыя пытанні па смажаным кето ў павольнай плітцы
Калі вы ўпершыню рыхтуеце смажанае з нізкім утрыманнем вугляводаў, у вас можа ўзнікнуць некалькі пытанняў. Гэтыя парады і рэкамендацыі дапамогуць вам паспяхова прыгатаваць гэтую страву.
- Які булён трэба ўжываць? Касцяны булён - самы смачны і пажыўны, таму рэкамендуецца. Вы можаце праверыць гэты рэцэпт ад булён з курыных костак або выкарыстоўваць цялячыя косткі, каб ператварыць яго ў мясны булён.
- Ці можна замяніць любы з гародніны ў гэтым рэцэпце? Вядома, можна. Нягледзячы на тое, што выкарыстоўваюцца бручка, рэпа і салера, вы можаце выкарыстоўваць любыя гародніна з нізкім утрыманнем вугляводаў, напрыклад, радыска, корань салеры, грыбы або лук.
- Ці можна зрабіць гэты рэцэпт без малочных прадуктаў? Так. Вы можаце замяніць алей у гэтым рэцэпце на аліўкавы алей, алей авакада або какосавае масла.
- Ці можна прыгатаваць гэтую смажаніну ў галандскай духоўцы? Так, вы можаце выкарыстоўваць галандскую духоўку, але гэта запатрабуе значна больш кантролю. Акрамя таго, гэта паўплывае на час прыгатавання, якое будзе адрознівацца ад паказанага тут.
- Якая колькасць вугляводаў у гэтым рэцэпце? Калі вы паглядзіце на інфармацыю аб харчаванні ніжэй, вы ўбачыце, што гэты рэцэпт змяшчае толькі 6 грам чыстых вугляводаў на порцыю, што робіць яго ідэальным для кетогенной дыеты. Акрамя таго, ён падыходзіць для палеа, без глютена і цукру.
Карысць для здароўя гэтага кето барбекю
Гэты рэцэпт з нізкім утрыманнем вугляводаў неверагодна просты ў прыгатаванні. У якасці дадатковых пераваг інгрэдыенты патэнцыйна могуць прадухіліць рак, паменшыць запаленне і падтрымаць вашу імунную сістэму.
# 1. Дапамагае змагацца з ракам
Гэты рэцэпт кето-смажанага з'яўляецца выдатным стрымліваючым сродкам ад розных захворванняў, самае галоўнае з якіх - рак. Было ўстаноўлена, што інгрэдыенты, якія ўваходзяць у склад гэтага смажанага, спрыяюць павышэнню ахоўных сіл арганізма супраць раку.
Абодва ялавічына травяная і травянога масла забяспечваюць магутныя супрацьракавыя ўласцівасці. У той час як буйная рагатая жывёла, якая корміцца збожжам, можа забяспечыць пажыўныя перавагі, буйная рагатая жывёла на траве забяспечвае больш высокія канцэнтрацыі многіх жыццёва важных пажыўных рэчываў дзякуючы больш здаровай арганічнай дыеце. Напрыклад, у параўнанні са стандартнай ялавічынай на збожжа, ялавічына на траве мае больш высокую колькасць кан'югаванай лінолевая кіслаты (CLA), антыаксідантаў і вітамінаў, якія дапамагаюць змагацца з ракам ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Не забывайце аб гародніне, якія ўваходзяць у склад гэтай смажаніны. Супрацьракавым уласцівасцю валодаюць салера, рэпа, кальрабі, лук. У салеры ёсць злучэнні, якія не толькі дапамагаюць прадухіліць рак, такія як поліацэтылены, але ён таксама змяшчае апігенін, флавоноід, які, як было паказана, дапамагае знішчыць ракавыя клеткі ( 5 ) ( 6 ).
Рэпа і кальрабі таксама ўтрымліваюць магутныя злучэнні глюкозинолатов, якія прадухіляюць рак. Даследаванні паказалі, што гэта магутныя прыродныя пажыўныя рэчывы, якія прадухіляюць рак ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
# 2. Памяншае запаленне
Адной з самых частых прычын розных захворванняў з'яўляецца запаленне ў арганізме. Вось чаму так важна ўключаць у свой рацыён прадукты, якія супрацьстаяць і прадухіляюць запаленне. Інгрэдыенты гэтага смажанага робяць гэта і нешта іншае.
Касцяны булён дапамагае вашаму арганізму паменшыць запаленне шмат у чым. Некаторыя з злучэнняў, якія ён змяшчае, уключаюць хондроіцін сульфат і глюкозамін, якія, як было паказана, у першую чаргу памяншаюць запаленне ў суставах, а таксама гліцын, магутны антыаксідант. Акрамя таго, жэлацін у касцяным булёне дапамагае гаенню і абароне слізістай абалонкі кішачніка, таксама вядомага як сіндром дзіравай кішкі, што дапамагае паменшыць запаленне кішачніка ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Сметанковае масла можа дапамагчы павысіць узровень алейнай кіслаты, якая, як было паказана, памяншае запаленне ў людзей з аутоіммунными захворваннямі ( 14 ).
Нарэшце, салера змяшчае антыаксіданты, такія як фенольныя кіслоты і кверцетін, якія дапамагаюць супраць запалення ва ўсім целе ( 15 ).
# 3. Падтрымлівае імунітэт
Інгрэдыенты гэтага смажанага з нізкім утрыманнем вугляводаў дапамагаюць павысіць ваш імунітэт, што вельмі важна, калі надыходзіць сезон прастуды і грыпу.
Кішачнік з'яўляецца вашай самай важнай імуннай сістэмай барацьбы, і калі ў вас здаровы кішачнік, ваша цела можа абараняцца ад хвароб і хвароб. Дзіўныя ўласцівасці і калаген, якія знаходзяцца ў касцяным булёне, дапамагаюць вылечыць любыя пашкоджанні вашага кішачніка, палепшыць слізістую абалонку кішачніка і даць агульнаму імунітэту гэтак неабходнае павышэнне ( 16 ).
І рэпа, і кальрабі ўтрымліваюць вялікую колькасць вітаміна С, які мае вырашальнае значэнне для імунітэту і прадухілення захворванняў. Дапоўніўшы свой рацыён здаровым узроўнем вітаміна С, ваша цела можа эфектыўна вырабляць неабходныя лейкацыты для барацьбы з бактэрыямі і хваробамі ( 17 ).
Атрымлівайце асалоду ад гэтым кето-барбекю ў халодныя зімовыя месяцы
Гэта простае кето-смажанае не патрабуе ніякага мудрагелістага абсталявання. Акрамя таго, ён не ўтрымлівае часу на падрыхтоўку. А калі вы пераключыце смажанае на кето ў рэцэпт для хуткага прыгатавання, вы пяройдзеце ад падрыхтоўкі да талеркі ўсяго за 80 хвілін.
Для гэтага рэцэпту кето нічога не трэба падпальваць, дэглазураваць або абсмажваць. Проста збярыце інгрэдыенты, кідайце іх у мультиварку, рондаль хуткага прыгатавання або іншую хуткаварку, і дайце гэтым дзіўным інгрэдыентам змяшацца для сытнай ежы на восеньскі ці зімовы сезон. Гэта нізкавугляводная смажаная сагрэе і ўмацуе ваша цела знутры.
Нізкавуглеводная павольная пліта Кета смажанае
Гэты рэцэпт для павольнай пліты, прыдатны для кето, патрабуе мінімальнай падрыхтоўкі і прапануе шмат густу і пажыўнасці. Прыгатуйце смачнае страва, якое сагрэе вас у халодныя месяцы.
- Прадукцыйнасць: 8 - 10 порцый.
- катэгорыя: Кошт.
Ingredientes
- 2,6 кг / 5 фунтаў мяса без костак на траве.
- 1 сталовая лыжка орегано.
- 2 галінкі свежага размарына.
- 4 - 6 шклянак касцявога булёна.
- 1 палачка сметанковага масла.
- 1 цыбуліна, нарэзаная
- 2 рэпы, ачышчаныя і нарэзаныя кавалачкамі па 2,5 цалі / 1 см.
- 2 кальрабі, ачышчаных і нарэзаных кубікамі па 2,5 цалі.
- 6 сцеблаў салеры, здробненых.
- Соль і чорны перац па гусце.
Інструкцыі
- Дадайце ўсе інгрэдыенты ў мультиварку і тушыце 8 гадзін.
- Мяса нашаткуйце відэльцам.
- Падаваць і атрымліваць асалоду ад.
Калі вы робіце гэта ў хуткаварцы або хуткаварцы:
- Змесціце мяса і ўсе іншыя інгрэдыенты ў хуткаварку або хуткаварку.
- Зачыніце вечка і пераканайцеся, што скід ціску герметычны і не вентыляцыйны.
- Усталюйце таймер на 80 хвілін на высокім ціску.
- Дайце ціску натуральным чынам рассеіцца на працягу 20 хвілін, затым наладзьце скід ціску на вентыляцыю.
- Пасля таго, як ціск скідаецца, нашаткуйце мяса двума відэльцамі.
- Падаваць у якасці асноўнага стравы з гарнірам з каляровай капусты і атрымліваць асалоду ад.
nutrición
- Каларыйнасць: 627.
- Тлушчы: 28,7 г.
- Вугляводы: 9 г (Чыстыя вугляводы: 6 г).
- Валаконна: 3 г.
- Вавёркі: 79,9 г.
Ключавыя словы: кето смажанае ў мультиварке.