Салёны і кіслы густ, характэрны для салямі, з'яўляецца ад працэсу яго вялення, у якім свініна Яго сушаць сумессю воцату, солі і спецый. Традыцыйны рэцэпт не ўтрымлівае вугляводаў, але многія брэнды дадаюць цукар да арыгінальнага рэцэпту, каб палепшыць яго густ і палегчыць яго захаванне. Гэта дазваляе лягчэй знайсці сумяшчальную кето салямі ў невялікім суседскім краме або мясцовым вытворцы, чым у вялікім універмагу.
Нягледзячы на гэта, нават з даданнем цукру, салямі вельмі рэдка сустракаецца з высокім узроўнем вугляводаў. Большасць салямі змяшчае менш за 1 г чыстых вугляводаў на лустачку. Так што вы можаце ўспрыняць гэта спакойна, але не перашчыруючы. Бо цікава, што вы спрабуеце захаваць свае вугляводы для гародніны, багатай пажыўнымі рэчывамі.
Пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў салямі, падобныя на тыя, што ў свініне або ялавічыне. Порцыя 115 г змяшчае 40% рэкамендаванай сутачнай нормы вітаміна В6, 116% вітаміна В12 і 16% жалеза, неабходнага вашаму арганізму. Усё гэта неабходна вашаму арганізму для стварэння эрытрацытаў.
Што тычыцца тлушчаў, то 38 г на порцыю робяць салямі ідэальнай закускай. У спалучэнні з сыр Гэта выдатна ідзе і будзе трымаць вас сытымі да абеду.
Можна прыгатаваць разам з каляровая капуста і зрабіць а цалкам кето піца з каляровай капусты. Вы таксама можаце дадаць яго ў салаты. І калі вы шукаеце больш натхнення, праверце гэтыя Сумяшчальныя з кето рэцэпты салямі.
Харчовая інфармацыя
Памер порцыі: 1 пачак (115 г)
| імя | доблесць |
|---|---|
| Чыстыя вугляводы | 1,8 г |
| Тлушч | 38,1 г |
| Вавёрка | 25,5 г |
| Усяго вугляводаў | 1,8 г |
| валакно | 0,0 г |
| Каларыйнасць | 460 |
