Cavab: bakirə kokos yağı keto pəhrizinizə tam uyğundur. Və onu pəhrizinizə götürüb problemsiz qızartmaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Hindistancevizi yağı ilə bağlı bir çox mübahisələr var. Və təəccüblü deyil. Bir çox insan bunun tamamilə zərərli olduğunu düşünür. Digərləri isə əksini göstərir. Beləliklə, mövzuya bir qədər işıq salmağın vaxtı gəldi. Bunun üçün get.
Hindistancevizi yağı orta zəncirli trigliseridləri (MCT) ehtiva edir. Bu, digər yağlardan daha sürətli həzm olunmasına səbəb olur. Və buna görə də qaraciyərdə daha tez metabolizə olunur. Bu səbəbdən onun enerji qəbulu daha sürətli olur və bədəninizdə və toxumalarınızda daha az miqdarda çöküntü buraxır. Bu orta zəncirli trigliseridlər enerji istifadəsi üçün yağları parçalandığı üçün keton cisimlərinə çevrilir. Bu o deməkdir ki, bir yağ olaraq keto pəhrizi üçün tamamilə idealdır.
Bütün xüsusiyyətlərini saxlamağa davam etdiyi və paslanmadığı üçün yüksək temperaturda qızartmaq üçün də idealdır. Əgər qızartmaq üçün istifadə olunursa, yüksək temperatura çatması üçün uzun müddət gözləmək lazımdır. Bir az siqaret çəkməsi də çox xarakterikdir. Ancaq bu barədə narahat olmaq lazım deyil. Baş verəcək yeganə şey, inanılmaz bir böhranla qarşılaşmağınızdır.
Uzun müddətdir ki, heyvan mənşəli yağlarla ifritə ovu aparılır, xoşbəxtlikdən, nəhayət, təkzib olunmağa başlayır. kimi heyvani və təbii mənşəli yağlar kərə yağı o los toxum sanki zəhər kimi ovlanmışlar. Bu gün məlumdur ki, bir çox marqarin tipli hidrogenləşdirilmiş yağlar istehsalçıları AHA-ya pul ianə edərək böyük xeyirxahlar olmuşlar. Amerika Ürək Assosiasiyası. Bu qidaların bir çoxunun ümumiyyətlə sağlam olmamasına baxmayaraq, bu, onların çox müsbət reklamına səbəb oldu.
Bu məlumatları göstərən bir çox məqalə var. Hallar necədir: AHA möhürünün qiyməti, AHA-nın sponsorları olan Coca Cola və Pepsi və birbaşa, AHA Sponsorlar Siyahısı, burada birbaşa əlaqəni görə bilərsiniz.
Digər tərəfdən, artıq var bu kimi məqalələr çoxdur, ya da bu kimi Bu, xolesterolun keçmişdə deyildiyi kimi həqiqətən pis olduğunu inkar edir.
Beləliklə, siz əlavə bakirə zeytun yağında olduğu kimi kimyəvi maddələr olmadan və soyuqdan çıxarılan bakirə kokos yağından və onun bütün xüsusiyyətlərindən və faydalarından qorxmadan həzz ala bilərsiniz.
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 15 q (1 qaşıq)
ad | hünər |
---|---|
Karbohidratlar | 0 g |
Yağlar | 15 g |
Zülal | 0 g |
lif | 0 g |
kalori | 135 kcal |