إذا كنت تستضيف وجبة فطور وغداء ، فقد حان الوقت لتناول Bloody Mary. المشكلة الوحيدة هي أن وصفات Bloody Mary يمكن أن تختلف في اتجاهات مختلفة.
يحب بعض الناس إضافة القليل من المخلل ، ربما قليل من الكرفس وملح الفلفل الحلو ، أو حتى الزيتون المخلل والفلفل.
تعتبر كوكتيلات الفودكا خيارًا رائعًا عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات نظرًا لانخفاض محتوى الفودكا من الكربوهيدرات. وباختيار المكونات الطازجة لمريم بلودي الخاص بك بدلاً من الخلطات الجاهزة ، يمكنك التحكم بشكل أكبر في الكربوهيدرات الخاصة بك.
أنهِيه بإسفين الليمون أو اندفاعة من عصير الليمون للحصول على ركلة حارّة والتمتع بها.
كيتو بلودي ماري منخفضة الكربوهيدرات هي:
- حلو المذاق.
- زاهى الألوان.
- مرض.
- لذيذ.
المكونات الرئيسية هي:
- عصير الطماطم.
- عصير الليمون.
- الفودكا.
المكونات الإضافية الاختيارية:
- فلفل اسود.
- ورطة.
- صلصة تاباسكو.
3 الفوائد الصحية لهذا Keto Bloody Mary
# 1: يدعم صحة البشرة
عندما تكون الشمس حارة ، من الأفضل دائمًا وضع كريم واق من الشمس وحماية بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية. ومع ذلك ، في حين أن حماية بشرتك من الخارج هي إحدى الطرق للقيام بذلك ، فقد تكون هناك خطة عمل أكثر فعالية.
كثير من الناس لا يدركون أنه يمكنهم حماية بشرتهم من التلف من الداخل إلى الخارج. على وجه التحديد ، من خلال تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي لها صلة بالجلد.
أحد مضادات الأكسدة تلك يسمى الليكوبين ، ويمكن العثور عليها بكثرة في الطماطم.
تظهر الأبحاث أن اللايكوبين ، إلى جانب مركبات كاروتينويد أخرى في الطماطم ، يمكن أن تخفف من حروق الشمس التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لاستهلاك الطماطم تأثير وقائي ضد سرطان الجلد ( 1 ).
# 2: إنه معزز للمناعة
الفجل هو نبات حار بشكل لا يصدق ينتمي إلى عائلة الخضروات الصليبية. على الرغم من أنك تستهلك الفجل الحار بكميات صغيرة ، إلا أن هذا لا ينتقص من فوائده الصحية القوية.
مثل بقية الفصيلة الصليبية ، فإن الفجل الحار غني بمركبات الجلوكوزينولات ( 2 ). الجلوكوزينات هي مركبات تحتوي على الكبريت ولها تأثير مفيد على جهاز المناعة لديك.
في الواقع ، تظهر الأبحاث أن هذه المركبات الواقية لها خصائص مضادة للبكتيريا ، مما يساعد على محاربة البكتيريا مثل E. كولاي y H. بيلوري ( 3 ).
بالإضافة إلى ذلك ، تمت دراسة الجلوكوزينات أيضًا لخصائصها المضادة للسرطان. تشير بعض الأبحاث إلى أنها لا تستطيع فقط إيقاف نمو الخلايا السرطانية ، بل يمكنها أيضًا تحفيز موتها ( 4 () 5 ).
# 3: غني بفيتامين سي
تعد كل من الطماطم والليمون من المصادر الممتازة لفيتامين سي.يؤدي فيتامين سي العديد من الوظائف في الجسم ، من تخليق الكولاجين إلى نشاط مضادات الأكسدة.
كمضاد للأكسدة ، تظهر الأبحاث أن فيتامين سي قد يلعب دورًا في الحماية من أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
كعنصر من مكونات توليف الكولاجينيساعد فيتامين سي على ضمان سلامة بشرتك. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين ج ضروري لامتصاص الحديد غير الهيم (الحديد الذي يأتي من مصادر نباتية) ( 6 ).
كوكتيل بلودي ماري كيتو
لا تعمل الكوكتيلات منخفضة الكربوهيدرات دائمًا عندما تريد كوكتيلًا حقيقيًا. لحسن الحظ ، في حالة Bloody Mary ، يمكنك الحصول على كل النكهة والحفاظ على الكربوهيدرات الخاصة بك تحت السيطرة.
هذا الكوكتيل الكلاسيكي خالي من السكر ولذيذ وغني بالنكهة. ولا يضر أنها خالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين أيضًا.
- الوقت الكلي: دقائق 5
- الأداء: 1 كوكتيل.
المكونات
- نصف كوب عصير طماطم غير محلى.
- 60 جرام / 2 أونصة فودكا.
- 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير.
- نصف ملعقة كبيرة من الفجل الحار.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.
- اندفاعة من الصلصة الحارة.
- توابل الكريول أو الكاجون (لحافة الزجاج).
التغطيات الاختيارية:
- لحم الخنزير المقدد متموج.
- زيتون
- أوراق الكرفس
تعليمات
- أضف جميع المكونات إلى خلاط عالي السرعة ، ما عدا توابل الكريول أو الكاجون ، واخلط حتى تمتزج جيدًا.
- قم بتتبيل حافة الزجاج الخاص بك ، أضف مكعبات الثلج ، صب الخليط في الزجاج وقم بتغطيته بالمكونات الاختيارية.
تغذية
- Calorías: 177
- الدهون: 1.
- الكربوهيدرات: 8.7 (صافي: 6.5).
- الألياف: 2.2
الكلمات الرئيسية: وصفة كوكتيل كيتو بلودي ماري.