سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة حلوة بعد الظهر أو النهاية المثالية لوجبة كيتو لذيذة أخرى ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه هي الحل. يجتمعون معًا بسهولة ، ويخبزون بسرعة ، ويقدمون طعامًا شهيًا صحيًا رائعًا. تتضمن بعض المكونات في ملفات تعريف الارتباط هذه:
- رقائق جوز الهند.
- الكولاجين
- زبدة.
يأتي الملمس الرئيسي لملفات تعريف الارتباط هذه من رقائق جوز الهند المجففة والزبدة ، لكن النكهة الأكبر تأتي من خلاصة الفانيليا. في المقابل ، لجعلها أكثر صحة ، يضاف الكولاجين. يضيف معظم الناس مسحوق بروتين الكولاجين إلى المخفوقات والمشروبات ، ولكن من الرائع حقًا خبزها أيضًا. أضف الكولاجين إلى بسكويتتعمل الكعك والكعك والكعك الكيتوني على زيادة قوة العناصر الغذائية من خلال توفير البروتين الضروري والأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.
سيضيف أيضًا نسيجًا مثيرًا للاهتمام ويوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.
ما هي فوائد الكولاجين؟
- صحة الجلد: يمكن للكولاجين تحسين مرونة الجلد ، وتقليل ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة ، ومنع الأضرار البيئية للجلد ، وتحفيز الترطيب.
- صحة العضلات: الكولاجين حيوي لنمو العضلات وإصلاحها ، يمكنه منع اضطرابات العضلات وتحسين فعالية تدريب القوة.
- صحة القناة الهضمية: الكولاجين حيوي للمعدة لأنه يمكن أن يساعد في سد بطانة الأمعاء ، مما يؤدي إلى حالات مثل القولون العصبي ، والأمعاء المتسربة ، والالتهابات المزمنة.
- صحة القلب: الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في القلب ويوفر بنية لخلايا عضلة القلب.
- صحة الدماغ: يوجد الكولاجين في الخلايا العصبية الموجودة في الدماغ والتي تساعد في محاربة الأكسدة والتنكس العصبي.
في المرة القادمة التي تخبز فيها ، تأكد من إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من الكولاجين. ستفاجأ بسرور كيف ستزيد هذه الإضافة البسيطة من فوائد ملفات تعريف الارتباط الغنية بالكيتو.
وصفة كوكي زبدة الكيتو و جوز الهند و الفانيليا
استقر مع كوب كبير من قهوة ساخنة واستمتع بملفات تعريف الارتباط اللذيذة التي تحتوي على فانيليا جوز الهند في أي وقت من اليوم.
- مدة التحضير: 5 دقيقة
- وقت الطهي: 10 دقيقة
- الوقت الكلي: 15 دقيقة
- الأداء: 6 ملفات تعريف الارتباط
- الفئة: حلوى
- المطبخ: أمريكي
المكونات
- 1 بيضة كاملة كبيرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة من الستيفيا أو الإريثريتول.
- 2 كوب من جوز الهند المجفف غير المحلى.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكولاجين.
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 1/2 كوب حليب خالي من الألبان غير محلى من اختيارك.
تعليمات
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت وغطّي صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم.
- قلبي الزبدة المذابة وجوز الهند والكولاجين معًا في وعاء متوسط. اخلط جيدا.
- في وعاء كبير أو خلاط ، اخفق البيض لمدة 30-45 ثانية. أضف المحلي والحليب وخلاصة الفانيليا. تخلط على نار عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يضاف خليط جوز الهند ويقلب برفق حتى يمتزج.
- نقسم ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز المعدة. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على القاعدة والحواف.
تغذية
- Calorías: 96
- الدهون: 9 غرام
- الكربوهيدرات: 2 غرام
- البروتين: 2 غرام
الكلمات الرئيسية: كوكيز كيتو بالفانيليا وجوز الهند