最好的辣椒食譜將傳統的墨西哥風味與各種蔬菜相結合,以獲得完美平衡的風味和質地。
如果這是你第一次做辣椒,準備好對這個番茄醬食譜感到驚訝。 它有所有的味道,沒有碳水化合物,你還能要求什麼?
這個辣椒食譜也可以很好地再加熱,所以做一大批,這樣你就可以享受整個星期了。
這個速溶鍋辣椒食譜是:
- 熱的。
- 安慰。
- 可口的
- 辛辣的。
主要成分是:
可選成分:
這種速食辣椒的健康益處
含有優質蛋白質
定期攝入蛋白質不僅可以讓您保持飽腹感,還可以幫助您減輕體重並保持肌肉質量( 1 )。 然而,問題在於並非所有的蛋白質都是一樣的。 在動物蛋白方面尤其如此。
這個食譜需要草食牛肉,這是購買肉類時要考慮的最重要的事情之一。 草飼牛肉的健康脂肪含量更高,例如 ω-3 和 CLA,這意味著奶牛能夠在田間自由漫步,吃草和昆蟲,而不是被迫吃其他更便宜的飼料,如穀物( 2 ).
含有大量蔬菜
科莫 蔬菜 如果你不是很喜歡它們,可能會很麻煩。 這就是為什麼找到這樣的食譜可以減輕你的負擔。 你吃蔬菜,但準備得很好。 芹菜、甜椒、洋蔥、大蒜、西紅柿:這個食譜應有盡有,更不用說那些營養豐富的香草和香料了。
如何煮速溶辣椒
首先,從速溶鍋上取下蓋子,然後按 SAUTE +10 分鐘。
在鍋中加入橄欖油、洋蔥、芹菜和燈籠椒,煮 2-3 分鐘至香。 然後加入大蒜,再煮1分鐘。
然後加入肉末、鹽、胡椒粉、孜然、辣椒粉、辣椒粉和辣椒粉。 煮3-5分鐘直到變成褐色.
一旦金黃,加入番茄醬、番茄、肉湯、歐芹和月桂葉。 關閉 Instant Pot,然後按 MANUAL +15 分鐘讓辣椒完成烹飪。
當計時器響起時,小心釋放壓力並攪拌辣椒。
用速溶鍋煮辣椒需要多長時間?
一個典型的辣椒食譜需要 45 分鐘到一個半小時。 然而,這個食譜只需要你 25 分鐘。 這就是使用壓力鍋或速溶鍋的優勢。
你只需要炒十分鐘,然後大約十五分鐘讓味道融合。
如何在速溶鍋中加厚辣椒
如果您想讓辣椒更濃稠,請延長您在手動模式下的時間。 你也可以少用一點骨湯。
烹飪速溶鍋辣椒的小貼士
- 你可以把牛肉換成碎火雞、豬肉或雞肉。
- 許多商店提供瘦牛肉作為一種選擇。 對於這個食譜,尋找不是“瘦”的碎牛肉。 但是,如果您能找到的只是精益,請不要擔心它會起作用。
- 大多數人用豆子做辣椒,比如黑豆、斑豆或芸豆。 雖然它們確實提供了很好的質地,但這個食譜省略了豆類來減少碳水化合物。
- 用一塊酸奶油、切達干酪、鱷梨或香菜來完成你的辣椒。
番茄速溶鍋辣椒
如果您遵循低碳水化合物飲食,這種速溶鍋辣椒是您可以嘗試的最佳辣椒食譜。 只需將碎牛肉、孜然、辣椒粉和其他配料加入鍋中,您很快就會準備好。
- 烹飪時間: 10分鐘
- 總時間: 25分鐘
- 性能: 6 杯。
ingredientes
- 500 克/1 磅草飼碎牛肉。
- 1湯匙橄欖油或培根脂肪。
- 1/2杯洋蔥,切碎
- 1個綠色或紅色甜椒,切丁
- 2 根芹菜莖,切片
- 1湯匙大蒜,切碎
- 1茶匙鹽。
- ¼茶匙黑胡椒。
- 1湯匙辣椒粉。
- 1茶匙孜然粉。
- 1湯匙辣椒粉。
- 1/4茶匙辣椒粉,或品嚐
- 2湯匙番茄醬。
- 1115 盎司/4 克西紅柿丁。
- 1/2杯骨湯或牛肉湯。
- 2月桂葉。
- 1/4 杯歐芹,切碎
說明
- 從速溶鍋上取下蓋子,然後按 SAUTE +10 分鐘。
- 加入橄欖油、洋蔥、芹菜和甜椒。 煮2-3分鐘至香。 加入大蒜,再煮1分鐘。
- 加入肉末、鹽、胡椒粉、孜然、辣椒粉、辣椒粉和辣椒粉。 煮3-5分鐘直到金黃色。
- 加入番茄醬、番茄、肉湯、歐芹和月桂葉。 關閉 Instant Pot,然後按 MANUAL +15 分鐘。
- 當計時器響起時,小心釋放壓力並攪拌辣椒。 在花椰菜飯上食用,並添加所需的配料(培根、鱷梨、奶酪、酸奶油、大蔥等)。
營養保健
- 份量: 1杯。
- 卡路里: 219.
- 脂肪: 13 g。
- 碳水化合物: 4 克(2 克)。
- 纖維: 2 g。
- 蛋白質: 20 g。
Palabras clave: 速溶辣椒.