酮椰子粉耐嚼曲奇食譜

可在半小時內製作的美味、耐嚼的餅乾,一定會為您提供酮飲食所需的所有健康脂肪嗎? 這些餅乾 他們聽起來好得令人難以置信。

這種甜點是傳統糖餅乾(或任何餅乾)的絕佳健康替代品,因為它不含任何關鍵成分: (別擔心,他們仍然會滿足你的甜食!)。 這些酮椰子粉餅乾不僅卡路里和碳水化合物含量低,而且是出門參加任何特殊活動之前製作的完美甜點。

那麼這些餅乾裡有什麼讓它們成為完美的酮類食物呢?

這些餅乾的成分包括雞蛋、椰子油、低碳水化合物甜味劑(甜菊糖)、椰子粉、MCT 油以及少許小蘇打和鹽。 所有這些成分加在一起可以製作大約六個餅乾。 一個餅乾總共有131卡路里的熱量,包括13克健康脂肪,8克碳水化合物,不到1克 淨碳水化合物 以及少於 2 克的蛋白質。

是的,你沒看錯:每個餅乾的淨碳水化合物不超過 1 克。

請注意,您不必使用這些特定成分來製作優質的低碳水化合物餅乾。 如果你手頭沒有椰子粉,你可以用 杏仁粉. 這也適用於糖替代品, 甜菊. 您可以嘗試的另一種很好的糖替代品是 赤蘚糖醇. 但是,請記住,改變成分會導致不同的常量營養素結果。

餅乾不一定是一種高碳水化合物的壓力食物,可以讓你擺脫酮症。 事實上,由於這些零食中含有健康的脂肪且不含碳水化合物,您一定會在吃甜食的同時保持酮症狀態。

酮椰子粉耐嚼餅乾

  • 準備時間: 10 Minutos
  • 烹飪時間: 10 Minutos
  • 總時間: 20 Minutos
  • 性能: 6份

ingredientes

  • 1個大雞蛋
  • ¼杯椰子油
  • ½茶匙香草精
  • 3 湯匙甜菊糕點
  • 3湯匙細椰子粉
  • 1茶匙發酵粉
  • 2湯匙MCT油粉
  • ½茶匙鹽

說明

  1. 將烤箱預熱至 175º C / 350º F。
  2. 在一個大碗裡。 將雞蛋、椰子油和香草精打至起泡、變淡。
  3. 加入甜菊糖,攪拌均勻。
  4. 加入其餘的干原料,混合併折疊,直到形成麵團。
  5. 用防油紙蓋住烤盤。 塑造成 6 個大小均勻的球,並將它們分開 5 英寸/2 厘米。 輕輕壓平並烘烤10分鐘。
  6. 在處理之前讓它們完全冷卻。

營養保健

  • 份量: 1塊餅乾
  • 卡路里: 131
  • 糖: 糖醇 6 克(淨碳水化合物:0.2 克)
  • 脂肪: 13 克
  • 碳水化合物: 8.1 克
  • 纖維: 1,9 克
  • 蛋白質: 1,9 克

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