如果您的晚餐習慣變得重複，請將其與其他白肉混合：無骨豬里脊肉。
豬肉食譜一直是晚餐的最愛——豬肩肉、豬排，當然還有烤豬肉。 但他們在社交聚會之外並沒有得到那麼多的愛。
這個美味的烤肉食譜足以養活一支軍隊，所以如果它只適合你和一小群人，可以隨意將食譜分成兩半。
新鮮的迷迭香是一種美麗的裝飾，所以如果你要去雜貨店，一定要買幾枝來完成你的飯菜。
這個食譜來自 豬里脊 ES。
- 多汁
- 美味的。
- 可口的
- 可口
- 滋養
這道烤豬里脊的主要成分是：
這種烤豬里脊肉的健康益處
# 1. 增加對癌症的防禦
您可能已經知道，大蒜是心臟健康和炎症的神奇成分。 研究發現了大蒜的許多健康益處，但也許最令人印象深刻的是它對癌細胞的潛在影響。
在一項研究中，研究人員檢查了大蒜對肺癌細胞的影響，發現大蒜中的一種化合物可以誘導癌細胞死亡。 1 ).
這只是將大蒜作為可能的抗癌劑的眾多研究之一（ 2 ）（ 3 ）（ 4 ).
#2. 支持肌肉和骨骼健康
攝入足夠的蛋白質對骨骼和肌肉的健康至關重要，這個食譜自然會增加蛋白質，豬肉是主要成分。
蛋白質對體力和活動能力至關重要。 有助於建立新的肌肉質量，可以幫助修復體力活動後受損的肌肉，並且對骨骼強度至關重要（ 5 ）（ 6 ).
# 3. 促進心理健康和大腦功能
迷迭香因其改善大腦健康以及記憶和回憶的能力而受到廣泛研究。 7 ）（ 8 ).
迷迭香中的抗氧化劑和抗炎化合物甚至可能使阿爾茨海默病患者受益。 這些化合物似乎可以抑制腦細胞的死亡，從而賦予它們神經保護特性。 9 ).
酮大蒜香草豬里脊烤
加入一些新鮮的迷迭香、大蒜、粗鹽和黑胡椒粉，您就可以製作出每個人都會喜歡的永恆豬里脊肉食譜。 使用您最喜歡的烤盤在烹飪時吸收所有美味的果汁。
只需將烤箱預熱至 190º C / 375º F。在烤箱預熱時，將豬里脊肉加入烤盤。
在一個小碗裡，加入芥末、粗鹽、黑胡椒、迷迭香、大蒜粉和大蒜，攪拌均勻。 使用這種混合物輕拍並塗抹豬里脊肉。
將豬里脊肉烤 60-75 分鐘，或直到肉溫度計上的內部溫度達到 150-160 度。
這頓美味的飯菜可以搭配配菜 花椰菜通心粉和奶酪 並以美味結束 摩卡松露 .
酮大蒜香草豬里脊烤食譜
烤豬里脊肉是完美的工作日晚餐或假日晚餐的主菜。 學會用新鮮的迷迭香和大蒜正確烹飪豬里脊肉，你可能永遠不會再吃豬排了。
- 烹飪時間： 60-75分鐘
- 總時間： 1小時30分鐘。
- 性能： 16片。
ingredientes
- 1.5 公斤/3 磅烤無骨豬里脊肉。
- 5瓣大蒜（切碎）。
- 1 茶匙海鹽或粗鹽。
- 1/2茶匙黑胡椒粉。
- 1湯匙第戎芥末。
- 1茶匙幹迷迭香。
- 2茶匙大蒜粉。
說明
- 將烤箱溫度設置為 190º C / 375º F，然後預熱。 將豬里脊肉加入烤盤中。
- 將芥末、鹽、胡椒、迷迭香、大蒜粉和大蒜放入一個小碗中。 用混合物蓋住豬肉。
- 將豬肉煮 60-75 分鐘，或者直到用肉類溫度計測量到的溫度達到 150-160 度。 豬肉一定是金黃色的。
營養保健
- 份量： 2片。
- 卡路里： 202.
- 脂肪： 6 g。
- 碳水化合物： 1 g。
- 纖維： 0 g。
- 蛋白質： 34 g。
Palabras clave： 烤豬里脊食譜.