答： 甜菜不是酮。 你的碳水化合物水平太高了。
每份甜菜（1 杯）含有 9,2 克净碳水化合物。 如果你喜欢蔬菜，不幸的是，如果你在吃生酮饮食，这太高了，不合适。
作为一般经验法则，块茎很少适合生酮饮食。 它们通常含有过多的淀粉，不像绿叶蔬菜，后者大多对酮类友好。
替代品
对于低碳水化合物根茎类蔬菜，想想 萝卜. 每份只有 2.1 克净碳水化合物，萝卜真的让甜菜咬进灰尘，成为你的饮食。
营养信息
份量： 1 杯
| 名称 | 勇气 |
|---|---|
| 净碳水化合物 | 9.2克 |
| 脂肪 | 0,2克 |
| 蛋白质 | 2,2克 |
| 总碳水化合物 | 13,0克 |
| 纤维 | 3.8克 |
| 卡路里 | 58 |
数据来源： USDA
